ידועים אפרסקים שטוחים רכשו לא כל כך מזמן. המראה יוצא דופן שלהם מושך את הדעות של קונים רבים, הטעם לא משאיר אף אחד אדיש. מקורות שונים מייחסים את הפירות המוזרים האלה כמאפיינים שימושיים, ולא הרבה.
היתרונות והנזקים של אפרסקים שטוחים
למעשה, אפרסקים אלה, אם כי הם נקראים לפעמים תאנים, אין שום קשר עם תאנים. בדיוק כמו אחיהם המוכרים יותר, אפרסקים אלה הם קלוריים, מזינים ועשירים בויטמינים שונים. עם זאת, הם הרבה יותר יקר מהרגיל. ואנחנו יכולים לומר כי מחיר גבוה יותר מוצדק על ידי נוכחות של תכונות שימושיות נוספות. התשובה לשאלה היא אם אפרסקים שטוחים שימושיים ומה, במידה רבה, יגלה את ההרכב הכימי שלהם. תכונות שימושיות של אפרסקים שטוחים מסופקים על ידי נוכחות בו של אלמנטים כגון:
- ברזל;
- אשלגן;
- מגנזיום;
- אבץ;
- זרחן;
- מנגן;
- סלניום;
- סוכרוז;
- קרוטן;
- חומצות (citric, malic, tartaric);
- ויטמינים C, A, E ו K;
- זרעים של פירות אלה מכילים שמן אתרי וויטמין B 17, המשמש לנטרל תאים סרטניים בסרטן.
השימוש אפרסקים אלה יעזרו לנרמל במהירות את microflora במעי, להיפטר עצירות, ולחזק את המערכת החיסונית של הגוף כולו. אפרסקים שטוחים שימושיים במיוחד עבור ילדים. הם יעזרו לאנשים הסובלים גזים עודפים במעיים. הם גם כדאי להשתמש כאשר:
- הפרת תהליכים מטבוליים בדרכי העיכול;
- הפרת הכבד;
- הפרת הכליות;
- מחלות לב וכלי דם;
- הפרת מערכת החוג.
הם גם מומלץ להיות כלול בתזונה במהלך ההריון, שכן השימוש השיטתי של פירות אלה תורמת להסרה מהירה של רעלים על ידי הסרת בחילה במהירות לחדש את מאזן הויטמינים בגוף האישה.
בשל התוכן הגבוה של מגנזיום, השימוש של אפרסקים שטוח עוזר להקל על המתח העצבי ולמנוע את ההשלכות שלה כגון עצבנות ואדישות.
לגבי הנזק של אפרסקים שטוחים, ניתן רק לומר כי השימוש בהם אינו מומלץ להתרחשות של אי סובלנות אישית, וגם עבור סוכרת ואלרגיות.