תכונות שימושיות

Physalis vulgaris הוא צמח רב שנתי של משפחת Solanaceae, להגיע מטר גובה. Physalis ניתן למצוא בכל מקום בעולם, אבל יותר מכל זה ניתן למצוא בעיראק ובבולגריה.

הרכב כימי של physalis

כחלק physalis הוא מים מטוהרים טריים רבים יסודות קורט שימושיים, כגון מגנזיום, אשלגן, סידן, זרחן, ברזל, נתרן ואבץ. ברי זה עשיר בחומצות אורגניות, אשר לנרמל את האיזון בסיס חומצה. הוא מספק את הגוף עם חומרים טאני, סיבים, ויטמינים A ו- C. חומרים מזינים שימושיים הם לא רק גרגרים עצמם, אלא גם את השורשים, גזע ואף עלים של צמח זה, אבל הם אינם מתאימים למזון.

זנים של Physalis

ישנם סוגים רבים של physalis, המפורסם שבהם הם: רגילים, ירקות, אננס, פרואני, תות וקישוט. מבין אלה, מגוון הצמחים הנפוצים ביותר הוא ירקות fizalis, או בדרך אחרת - מקסיקני. אם זה הבשיל לחלוטין הבשיל, אז הטעם שלה הופך למהנה מאוד. ירקות fizalis צמח fidalious בטירוף, הוא צריך הרבה שמש לחות נמוכה. מ physalis ירקות לעשות סלטים, קוויאר ומנות חמות. כמו עגבניות, הם מלוחים ומלחים, ורטבים ותבלינים עשויים מהם. זה מן מגוון זה כי ריבה מפורסמת מוכן, מזכיר את טעם הריבה מתאנים.

פיסולי תות יש תשואה גבוהה למדי, והוא שונה מזנים אחרים עם גודל קטן יותר של גרגרים, תכונות טעם ייחודי וארומה מזכיר תות שדה. מ פיזלים תות להפוך ריבה וריבה, מלית עבור פשטידות, שיזוף, לבשל קומפוט ו kissels. בצורת מיובש הוא דומה צימוקים.

פחות מתוק הוא physalis של הפרואני, אבל שלא כמו זנים אחרים יש טעם בולט טעם וטעם. פירותיה אינם כפופים אחסון לטווח ארוך, וכן בצורת יבשים מאוד דומה משמשים מיובשים, רק עם טעם חזק יותר.

הצמח בצורת פנס הוא אחד דקורטיבי פיזית. הוא גדל בקרקע גיר הוא יומרות לחלוטין גורמים חיצוניים. הגביע שלה לאחר סוף פריחה הופך לעטיפה כתום בהיר, אשר בצורת מיובשים משמש חדרים לקשט זרי פרחים.

תכונות שימושיות של Physalis

תכונות רפואיות יש כמעט את כל סוגי physalis. השימוש בפירות בצורתו הגולמית יוצר אפקט אנטי-דלקתי, חיטוי וכאב משכך כאבים. לפיאליס יש אפקט choleretic, משקם דם ומשן, מסיר מלח ואבנים מהכליות, והשימוש הרגיל בו הוא אמצעי מניעה שאינו מאפשר היווצרות אבנים בכליות. אבל זה לא הכל, מה הוא שימושי physalis. ברפואה העממית הוא משמש לטיפול במחלות של מערכת הרבייה הנשית.

תכונות שימושיות של physalis תות הם גדולים מאוד. זה מגביר את חסינות, ביעילות נלחם נגד הצטננות, מטפל שיעול קשה, מנרמל את המערכת האנדוקרינית.

תכונות שימושיות של physalis ירקות אפילו יעלה על היתרונות של עגבניות. כמה שימושי הוא ירקות אכילים פיזלים? מגוון זה מכיל מספר רב של פקטנים, יחס אידיאלי של חומצות אורגניות וסוכרים, טאנינים, ויטמין C. הוא מכיל יין, תפוח, לימון, קפה, חומצה אסקורבית וסוצ'ניקית, כמו גם מינרלים, קרוטן, חלבון ו phytoncides.

תכונות שימושיות של אננס physalis , בנוסף לכל האלמנטים המפורטים לעיל, מכיל כמות גדולה של ליקופן ופקטין, שהם נוגדי חמצון מעולה.