כיצד לאחסן דבש - כללים לאחסון מוצר יקר בבית

טיפים כיצד לאחסן דבש, כך זה נשאר טעים, טעם ולא לאבד תכונות שימושיות שלו, להיות רלוונטי מיד לאחר הרכישה. כוורנים מנוסים להבטיח כי אם משטר טמפרטורה נכונה, לחות נמוכה ללא אור השמש הם נצפו, המוצר יימשך מספר עונות ולא לאבד ערך.

כללים לאחסון דבש

המלצות על איך שצריך לאחסן דבש, כך היתרונות לא נעלמים בשום מקום הם פשוטים. תנאים אופטימליים למוצר - טמפרטורה שאינה עולה על 20 מעלות צלסיוס ולא מאפשרת לאור השמש לזרוח. בנוסף, דבש פעיל סופג לחות, מה שמוביל לעלייה בהיקף של מים, תסיסה והידרדרות, ולכן זה חייב להישמר במיכל סגור היטב בחדר יבש.

  1. חיי המדף של הדבש תלוי בטמפרטורה. הנורמה המותרת היא מ -6 ל -20 מעלות. טמפרטורות נמוכות אינן מזיקות לדבש, וטמפרטורות גבוהות מיד להוביל לאובדן של כל תכונות שימושיות.
  2. אין לאחסן דבש בשמש. אור במהירות הורס את אנזים inhibin, אשר אחראי על תכונות מיקרוביאלית של המוצר.
  3. אתה לא יכול לשמור על produt עם תכונות ארומטיות חזקה בשכונה. גם כאשר במיכל אטום, הוא יכול לספוג את כל הריחות.

כיצד לשמור על נוזלי הדבש?

דחוף ביותר, לאחר הרכישה של המוצר, הופך את השאלה: איך לאחסן דבש, כדי לא סוכר. עם זאת, לא כולם יודעים כי תהליך זה מצביע על טבעיות של דבש, כי הסוכר תלוי היחס של המרכיבים החשובים ביותר - גלוקוז ופרוקטוז: פרוקטוז יותר, ככל שהמוצר יישאר נוזלי.

  1. הדבש הארוך ביותר לא מתגבש בחלת דבש.
  2. זה מאוד קשה להימנע התגבשות, וזה יכול להיות האטה על ידי שמירה על זה בטמפרטורה קבועה. אם הדבש הוא בקור, עדיף להשאיר אותו שם. אם זה נכנס למקום חם, זה יכול מיד להתגבש.

כיצד לאחסן דבש בדירה?

אחסון הדבש בבית צריך לעמוד בסטנדרטים שנקבעו: הטמפרטורה בחדר לא יעלה על 20 מעלות של חום, ואת הלחות צריכה להיות נמוכה. בדירות עירוניות יש הרבה מקומות לאחסן את המוצר: מדפי מטבח, מרפסות, מרפסות, מזווה, אבל אפילו בתוך אותו אזור התנאים שונים זה מזה.

  1. קודם כל, דבש צריך להיות ממוקם במיכל אטום. הכי טוב הוא צנצנת זכוכית עם מכסה מתכת דפוק. כיסוי הפלסטיק מאפשר ריחות ולחות.
  2. בשאלה היכן לאחסן דבש, התשובה הנכונה היא המקום הכי מגניב בדירה. חדר אחסון קירור יבש, מרפסת מזוגגת או אכסדרה מתאימים לכך. הם קריר יותר מאשר בחדר ולא כל כך טמפרטורות ניכרת.
  3. מקום נהדר לאחסון - מקרר. זה תמיד יש טמפרטורה אפילו ולחות נמוכה.
  4. מטבח - לא הבחירה הטובה ביותר. אידוי גבוה וריחות זרים עלולים לגרום נזק מהיר לדבש. ניתן להשתמש במקום זה רק כאשר אין ברירה אחרת.

כיצד לאחסן דבש עם ג'לי מלכות?

אחסון הדבש תלוי בסוגו. דבש עם ג 'לי המלכות הוא תערובת של שני מוצרים: ממש דבש מלכות ג' לי. זה האחרון הוא מרכיב נדיר ביותר, כי הוא מיוצר על ידי דבורים להאכיל את הזחלים בסכום מינימלי הוא מוצר מרפא מאוחסן לא יותר משלושה חודשים.

  1. לפני אחסון הדבש, לשים אותו בצנצנת זכוכית כהה עם מכסה דפוק היטב.
  2. המוצר צריך להיות ממוקם במקום חשוך - מרתף או מקרר, שמירה על הטמפרטורה לא יותר מ +5 מעלות.

מותק עם פרופוליס - איך לאחסן?

תנאי האחסון של הדבש הם בשל תכונות שימושיות שלה הרכב ויטמין. לכן, החזק ביותר אנטי דלקתי סוכן immunostimulating - דבש עם פרופוליס, מומלץ לאחסן במיכלים אטומים מן זכוכית כהה במקום יבש וקריר. אם תנאים אלה מתקיימים, דבש לא תאבד את ההשפעה המרפא שלה במשך שנה.

  1. שלא כמו זנים אחרים, דבש עם פרופוליס הוא לא כל כך גחמני והוא יכול בקלות להיות מאוחסן על המדף של המקרר.
  2. הנוכחות של פרופוליס מגן הדבש מן התגבשות, ולכן המוצר אינו מפחד משינויים בטמפרטורה.
  3. החדר צריך להיות יבש, מבודד מאור השמש וחומרי הריח חזקים.

כיצד לאחסן אבקה עם דבש?

הטמפרטורה של אחסון דבש הוא אחד התנאים העיקריים כי לא צריך להיות מוזנח. זה במיוחד חל על מוצרים שבהם דבש הוא מרכיב נלווה ומשמש כחומר משמר של מתנות לא פחות שימושי של הטבע כמו אבקה. זה האחרון, בשילוב עם דבש, משמר איכויות מרפא במשך 5 שנים.

  1. חיי המדף של אבקה עם דבש הוא כ 5 שנים. אבל יש לזכור כי גם עם כל הנורמות, המוצרים לאבד תכונות שימושיות מדי שנה.
  2. שמור אבקה עם דבש עדיף במיכל עם זכוכית כהה, בטמפרטורה לא יעלה על 20 מעלות צלזיוס עם תכולת לחות של לא יותר מ 75%.

כיצד לאחסן דבש rapeseed?

רק האחסון הנכון של הדבש יאפשר זמן רב כדי לקבל מוצר שימושי, באמת מרפא. זה יכול להיות מאומת על ידי רכישת נדיר, טעים, אבל מאוד "גחמני" דבש לפתית. נאסף מן הצמח של אותו שם, מוצר זה נוטה התגבשות מיידית, ולכן יש לאחסן רק במקרר.

  1. דבש לפתית צריך להיות מאוחסן בטמפרטורה נמוכה, קרים, במקום חשוך.
  2. הכלים לדבש צריך להיות חימר, קרמיקה או עץ. עם זאת, מכולות של עץ מחטניים יש להימנע. כלים מפלסטיק ומתכת אסורים בהחלט.

כיצד לאחסן דבש לינדן?

דבש ליים - האחסון אשר תלוי בגורמים רבים, הוא אחד המוצרים הפופולריים ביותר. לקבלת טעם מתוק עם מרירות נעימה, התכונות הגבוהות ביותר מיקרוביאלית, היעדר התגבשות מהירה ושימור של תכונות שימושיות אפילו בטמפרטורות נמוכות מאוד, כך הדבש מוכרת כמו הטוב ביותר של כל סוגי צוף.

  1. לפני אחסון דבש לינדן, אתה צריך לבחור מיכל עבור זה. החבילות המזויפות המתאימות ביותר, אך בחביות עץ אלון ובמחט, המוצר יכול להחשיך.
  2. מגוון זה אינו מאבד את תכונותיו בטמפרטורה של 20 עד +35 מעלות, אשר מאפשר לך לאחסן אותו מקררים, מרתפים או בחדר.
  3. דבש הכלול כלי זכוכית ברורה צריך להישמר במקומות חשוכים.

כיצד לאחסן דבש בחלת דבש?

אחסון הדבש בחלת דבש אינו שונה מהנורמות המקובלות. טמפרטורה נמוכה ולחות אופטימלית הם התנאים העיקריים לשמירה על הטעם וריפוי המאפיינים של מוצר זה. צורת נפח הוא גם לא מכשול. גם אם כל מסגרת חלת הדבש היתה בידיה, היא חתכה לחתיכות, הניחה במיכל אטום ונשלח אל הקור.

  1. אתה צריך לדעת כי חלת דבש במהירות סופג ריחות, אז זה לא יכול להיות נשאר עם מאכלים שממנו טעמים חזקים נובעים.
  2. דבש נייד לא אוהב שינויים בטמפרטורה. במקרה זה, שטח האחסון הטוב ביותר יהיה מרתף או מרתף.
  3. זה סוג של דבש הוא לא מפחד הכפור, אבל זה לא מומלץ להקפיא להפשיר אותו. כאשר מפשיר, הוא מועשר בחמצן, אשר מאיצה את תהליך התסיסה.