חביתה עם שעועית ירוקה הוא מאכל מאוד מקורי ומספק, מתאים לארוחת הבוקר ולפריקה ארוחת ערב. שעועית משולבים להפליא עם ביצים, ואת הטעם ללא תחרות של הצלחת ואת הצבעים בהירים בבקשה בבקשה גם ביום מעונן ביותר.
חביתה עם שעועית ירוקה
המצרכים:
- ביצה - 3 חתיכות;
- חלב פרה - 50 מ"ל;
- שמן צמחי - לטיגון;
- גבינה;
- שעועית מחרוזת - 250 גרם;
- עגבניות שרי - 5 יח ';
- תבלינים.
הכנה
מחבת, יוצקים שמן חמניות קטן לתוכו ומטגנים בו כ 10 דקות תרמילי שעועית קצוצה, עד חצי מבושל. הפעם אנחנו משפשפים את הגבינה על פומפיה, וחותכים את העגבניות שרי במחצית. ביצים מקציפות חלב, קצת מוזגות ומוזגות לתערובת הזאת חצי מנה של גבינה מגוררת, מתעוררות. עכשיו כל זה מוזג בעדינות לתוך מחבת עם שעועית על גבי חצאי עגבניות. אנחנו מחכים כמה דקות כדי שהחביתה תתפוס, ואז מפזרים אותו עם הגבינה הנותרת ומבשלים מתחת למכסה במשך 10 דקות על אש חלשה. אתה יכול להכין את המנה בצורה קצת שונה. כדי לעשות זאת, אנו מריחים את תבנית האפייה בשמן, שופכים לתוכו את השעועית וממלאים אותה בתערובת שהוכנה קודם לכן. על הדף, להניח את העגבניות פרוס ומפזרים אותו עם הרבה גבינה. אנחנו שולחים את החביתה לתנור שחומם מראש ואופים אותו כ -25 דקות עד שקרום הזהב מופיע. אנחנו חותכים את צלחת מוכנה מנות קטנות בעדינות להפיץ אותו על הצלחות, כדי לא לשבור אותו.
חביתה עם שעועית
המצרכים:
- שעועית מבושל שעועית - 300 גרם;
- ביצה - 4 חתיכות;
- שמנת חמוצה - 4 כפות. כפות;
- חמאה - 1 כף. כפית;
- שמן צמחי;
- תבלינים.
הכנה
ביצים היכו היטב עם שמנת חמוצה ותבלינים. במחבת, ממיסים חתיכת חמאה, מוסיפים מעט ירקות ומפיצים את השעועית המוקדמת. מטגנים את הדקות שלה 3, מערבבים במרית ואחר כך שופכים את תערובת הביצים ומבשלים מתחת למכסה עד שהם מוכנים.
חביתה עם שעועית ירוקה וגבינה
המצרכים:
- ירוק שעועית שעועית קפואה שעועית - 300 גרם;
- ביצה - 3 חתיכות;
- נורה - 1 חתיכה;
- תבלינים;
- שמן זית;
- גבינה - 50 גרם.
הכנה
מחרוזת שעועית טרום הפשרה, על מחבת משומנת בשמן זית ומטגנים 3 דקות. לאחר מכן מוסיפים את הבצל המרוסק ומבשלים עוד כמה דקות. הפעם, לטאטא את הביצים היטב עם מלח, להוסיף גבינה מגוררת, לערבב ולשפוך את התערובת המתקבלת לתוך מחבת. סגרו את המכסה והביאו את החביתה לאש על האש החלשה ביותר.
חביתה עם שעועית ב רב משתנים
המצרכים:
- ביצה לבן - 7 יח ';
- תבלינים;
- שעועית מחרוזת - 150 גרם;
- חלב פרה - 150 מ"ל;
- תבלינים;
- חמאה - 20 גרם.
הכנה
חלבונים ביצים הם שפכו לתוך קערה עמוקה, מקורר, להוסיף