ואתה יודע כי בננות לא יכול רק להיות אכל כפרי עצמאי, אלא גם הוסיף מאכלים שונים, נותן להם איזה מקוריות פיקנטיות. בואו לגלות איך ועם מה לבשל אפוי בננות תנור.
עוגת בננות בתנור
המצרכים:
- סוכר - 3 כפות. כפות;
- בצק עלים - 250 גרם;
- בננות - 4 חתיכות;
- כתום - 1 חתיכה;
- קרקע קינמון - לפי הטעם.
הכנה
עכשיו לספר לך איך לבשל בננות בתנור. מחממים את תבנית האפייה המחוממת בחמאת שמנת, מפזרים סוכר וקינמון מלמעלה, שופכים מיץ תפוזים , מפזרים שכבה אחידה של בננות, קצוצים לרצועות, מכסים בקליפת תפוזים ומכסים בשכבת בצק. אופים את הקינוח במשך 15 דקות בתנור חם בטמפרטורה של 200 מעלות. עוגה סיים הוא מקורר והפך לצלחת שטוחה או מגש אפייה אחרים.
עוף עם בננות בתנור
המצרכים:
- פילה עוף - 600 גרם;
- בננות - 4 חתיכות;
- תבלינים.
עבור רוטב:
- קמח - 1 כף. כפית;
- אבקת קארי - 1 כף. כפית;
- חמאה - 1 כף. כפית;
- מיץ לימון - 1 כף. כפית;
- יין לבן יבש - 6 כפות. כפות;
- מרק עוף - 0,5 פריטים;
- שמנת - 0.5 כפות.
הכנה
פילה עוף מעובד ומטוגן במחבת עד קרום הזהב משני הצדדים. עכשיו אנחנו צריכים לעשות רוטב לאפייה. כדי לעשות זאת, לשפוך את הקמח על מחבת יבשה חם, אבקת קארי, להוסיף חתיכת חמאה, יוצקים את היין הלבן מיץ לימון.
ממשיכים לבחוש, יוצקים את השמנת ואת עוף מרק . סולים, פלפל את הרוטב לטעום ומבשלים על אש נמוכה במשך 5 דקות. בננות מנוקות, חתוכות לפרוסות ומפיצות את הפרי בצלחת צלייה עם פילה עוף צלוי. ממלאים את כל הרוטב שהוכן קודם לכן ומניחים את הבננות בננה בתנור שחומם מראש ל -220 מעלות במשך 25 דקות. מאכל מוכן מקושט עם עשבי תיבול טריים קצוצים, לחתוך מנות ולשים על צלחות.
בשר עם בננות בתנור
המצרכים:
- פילה עגל - 1 ק"ג;
- תבלינים - לפי הטעם;
- שמן צמחי;
- בננות - 3 חלקים;
- מיץ לימון - 2 כפות. כפות;
- מיונז - 100 מ"ל;
- גבינה - 200 גרם.
הכנה
בשר, כפי שהוא צריך, שטף, לחתוך צלחות דקות ולהכות היטב מכל הצדדים. לאחר מכן מתבלים בעגל עם מלח, פלפל טחון ומניחים את החלקים בשכבה אחת על גיליון אפייה, משומנים. אנחנו מנקים את הבננה, שינקל עם טבעות דקות. על גבי בשר לשפוך מיונז, יוצקים מיץ לימון, ומפזרים גבינה מגוררת בננות קצוץ. מחממים את התנור ל 200 מעלות ואופים את העגל עד לבושל.