איך לבחור אבטיח?

החודש הפוריים והפורה ביותר של הקיץ הוא אוגוסט. בחודש אוגוסט אנחנו מתחילים לחשוב על הנפילה, אבל אנחנו עדיין יכולים ליהנות כל חודש בקיץ. זה היה בחודש אוגוסט כי אבטיחים אהובים על כל מופיעים על השווקים. אבל למרבה הצער, זה קורה כי אתה מביא הביתה אבטיח ענק, וזה לא ממותק וטעם יותר כמו הדשא. כל המשפחה כבר מכוונת, ואז יש צער כזה. אבל יש כמה סימנים בהם ניתן לזהות ולבחור אבטיח בשלים.

איך לבחור אבטיח טוב?

לפני שאתה לומד כיצד לבחור את האבטיח הנכון, אתה צריך ללמוד לחכות כראוי את הזמן לקנות את זה ברי ענק. בשווקים, אבטיח מופיע לא רק בזמן אוגוסט, אבל הרבה יותר מוקדם. בחודש יולי אתה יכול לראות את זה על המכירה. למותר לציין, אבטיח מוקדם כזה הוא פשוט בלתי אפשרי לגדול ללא כימיקלים. אז לא למהר ולחכות את הזמן הנכון כדי להבשיל את העובר.

כיצד לקבוע את בשלות אבטיח?

ישנם מספר סימנים בהם ניתן לקבוע את בשלות האבטיח:

1. לפני בחירת אבטיח טוב, בואו להגדיר את המקום של הרכישה שלה. אז, קניית אבטיח לאורך המסלול הוא מסוכן. גם אם הברי עצמו מבשיל, במהלך השהייה באור שמש ישיר הוא סופג, כמו ספוג, הרבה מתכות כבדות, שואבי מנוע ואבק.
2. אל תבקש מהמוכר לבחור לך אבטיח. אין ערובה שהוא מבין אותם לפחות קצת. בנוסף, אתה יכול למכור את זה אבטיח, אשר לפני זמן רב אינו רוצה להימכר.
3. לדפוק על האבטיח. הצליל חייב להיות חירש.
4. קח איתך גבר אם אתה רוצה לבחור את האבטיח הנכון: הוא צריך לסחוט את האבטיח חזק ככל האפשר ולהקשיב - פיצוח מדבר על בשלות.
5. חיצונית, האבטיח חייב להיות קבוע, כדורית. צבע כהה עם רצועות אור ברורות גם מדבר על בשלות.
6. המשקל המוצלח ביותר של אבטיח הוא 5-10 ק"ג. זהו המרווח האידיאלי, כך שאתה לא קונה אבטיח אבטיח או נטול מים אבטיח.
7. בדוק את פני השטח, לא צריך להיות כתמים או סדקים על זה. החלק את האצבעות מעל לקלף: אם אתה מוצא נקודות אופייניות, לשים את הסחורה הצידה - אלה יכולים להיות עקבות של זריקות.
8. לפני השימוש חתיכה קטנה של עיסת, סקווש עם מזלג לטבול לתוך כוס עם מים. אם המים נהיו עכורים - אתה יכול לאכול בבטחה, ואם זה הופך ורוד או אדמדם - אבטיח צריך להיות נזרק משם.

בחר אבטיח בזהירות רבה, אז אתה יכול לטפל במשפחה עם ברי טעים בשלים.