ריבס הוא טעם קל, נעים עבור המוני של ממתקים וקינוחים. לפני השימוש מתכונים ריבס, ללמוד על היתרונות והנזקים כי זה יכול לגרום לגוף כדי לוודא כי השימוש בו בטוח רק להביא השפעה חיובית.
השימוש ברבס
ראוי לציין כי התועלת ואת הפגיעה של ריבס עבור הגוף תלוי במצב הראשוני של האדם. אדם אחד להשתמש בו הוא שימושי, ואחרים עדיף להגביל את נוכחותו בתזונה.
בריבס יש ויטמינים A , B, C, K, מינרלים זרחן, מגנזיום, ברזל, סידן, וכן חומצות שימושיות. בשל הרכב עשיר של ריבס נותן ריפוי פנים רב אפקט:
- מפחית את טמפרטורת הגוף עם הצטננות;
- מקל על מהלך שחפת;
- עוזר עם מחלת כבד;
- מבטל עצירות ומשפר את תנועתיות המעי;
- משפר את העבודה של מערכת העיכול בכללותה;
- מחזקת את ההגנה החיסונית של הגוף;
- מסייע לגוף להילחם חיידקים ודלקות ביעילות רבה יותר;
- עוזר להקל על מחלות עור;
- משפר את הרכב הדם.
לכן, לאכול ריבס הוא לא רק נעים, אלא גם שימושי. העיקר הוא לא לשכוח כי צמח זה יש גם התוויות נגד.
יתרונות ופגיעה של ריבס עבור הגוף
בשל הרכב חזק, צמח זה מוכר כתרופה רשמית, ועל המדפים של בית מרקחת כלשהו אתה יכול למצוא תרופות עם תמציות ותמציות ממנו. עם זאת, השימוש בתרופות על בסיס שלה, כמו גם את הכלים עם זה, לא מומלץ עבור הקטגוריות הבאות:
- אנשים הסובלים דלקת הצפק;
- חולי סוכרת;
- נשים הרות (אתה יכול, אבל מוגבל בלבד);
- אנשים שיש להם כל סוג של דימום (מטחורים פנימיים);
- אנשים הסובלים צנית;
- כל אדם במהלך תהליך דלקתי.
בהתחשב ברשימה זו של התוויות נגד, אתה יכול להבטיח את השימוש הבטוח של צמח זה שימושי.
מה מועיל עבור rhubarb לירידה במשקל?
רבים לאבד משקל סובלים בגלל הצורך כל הזמן להגביל את עצמם המתוק. ריבס עבור הרזיה הוא שימושי כי יש לו רק 16 קלוריות לכל 100 גרם והוא יכול להיות בסיס מצוין לקינוחים, אשר ניתן להשתמש בהם ללא פגיעה הדמות בבוקר.
לדעת על היתרונות והנזקים של ריבס, מתכונים קינוח ניתן להשתמש ללא חשש לבריאותם.
גלידה מרעב ותות שדה
המצרכים:
- ריבס - 1 חתיכה;
- תותים - 200 גרם;
- סוכר - 85 גרם;
- שמנת - 100 גרם.
הכנה
ריבס מטוהרים ותותים קוצצים, יוצקים סוכר ומרתיחים. מבשלים עד שהתערובת מתרככת. לאחר מכן, רסק וכתוצאה מכך מגניב, לשלב עם קרם, יוצקים לתוך תבניות גלידה ולהשאיר במקפיא עד שהוא מוצק לחלוטין.
מרמלדה עם ריבס
המצרכים:
- ריבס - 700 גרם;
- ברי לפי הטעם - 800 גרם;
- gelling סוכר - 500 גרם;
- סיד - 1 חתיכה;
- לימון - 1 חתיכה;
- מנטה - קומץ.
הכנה
מקלפים ומרתיחים עד למכרז, ריבס וברי, אם הוא גדול, חתוך לפרוסות. לימון ולימון מכוסים במים רותחים, להסיר את העור לחתוך לפרוסות, מנטה רצועות. בסיר של ריבס, מוסיפים את הגרגרים, יוצקים את הסוכר ומרתיחים במשך שלוש דקות. ואז מוסיפים לימון ולימון ומבשלים עוד דקה. יוצקים את הריבה לצנצנות.
מאפינס עם ריבס
המצרכים:
- ריבס - 2 חתיכות;
- תות - 2 חופנים;
- גבינת קוטג '200 גרם;
- שמנת חמוצה - 2 כפות. l;
- חמאה - 1 כפית;
- חלבונים מביצים של עוף - 2 חתיכות;
- סוכר לפי הטעם;
- מלח לפי הטעם;
- קורנפלור - 2 כפית.
הכנה
מחממים את התנור ל 180 מעלות צלזיוס. Moulds שמן, מניחים בהם ריבס מקולף לחתוך וגרגרי יער, לשפוך עמילן. גבינת קוטג 'מקציפה עם סוכר ושמנת חמוצה עד לקבלת חלקה. לשטוף את החלבונים עם בלנדר מלח עד פסגות קשות, לערבב אותם עם גבינת קוטג ', להפיץ את המסה על ריבס וגרגרים, אופים במשך 20 דקות.