זה ידוע כי multivark - עוזר אוניברסלי במשק הבית, אשר יהיה יותר להחליף את התנור ואת התנור. אם האחרון הוא לא לרשותכם, ואז מכשיר מטבח רב תכליתיים יסייע לאפות עוגה ריחני. על איך לאפות עוגה עם משמשים ב multivariate לקרוא עוד מתכונים נוספים.
המתכון של עוגה עם משמשים ב multivark
המצרכים:
- סוכר מגורען - 175 גרם;
- חלב - 225 מ"ל;
- קליפת לימון אחד;
- תרמיל וניל;
- שמן זית - 110 מ"ל;
- ביצים - 2 חתיכות;
- קמח 190 גרם;
- שקדים טחונים - 25 גרם;
- אבקת אפייה - 1 1/2 כפית.
- משמשים - 5-6 יח '.
הכנה
הגדר את המכשיר להתחמם במצב "אפייה", אבל בינתיים, להתחיל להכין את הבצק. יוצקים לתוך חלב מחבת sauté ומפזרים סוכר על זה. מוסיפים את הכל עם ליסט zest ו וניל לחתוך לחתוך לחצי. חלב לא צריך להרתיח, אבל הגבישים בו חייב להתמוסס. ברגע שזה קורה, מגניב את החלב.
מנפים את כל החומרים היבשים יחד ומוסיפים את אגוזי הקרקע. לעשות חריץ במרכז השקופית של תערובת יבשה, לשפוך את השמן, להכות את הביצים ולהוסיף את חלב מקורר. מיד עם יצירת בצק חלק, שופכים אותו לתוך קערה של המכשיר ומפעילים את מצב "אפייה" במשך 40 דקות.
עוגה עם משמשים וגבינת קוטג 'ב multivark
כל מאפה קרד הוא צפוף יותר ועסיסי. מתכון זה אינו יוצא מן הכלל. כבסיס, אתה יכול להשתמש גם גבינת קוטג ' שומן אנלוגים שלה עם תכולת שומן גבוהה יותר ריקוטה.
המצרכים:
- קמח - 275 גרם;
- אבקת אפייה - 3 כפיות;
- סוכר מגורען - 135 גרם;
- קליפת שני לימונים;
- ביצים - 4 חתיכות;
- גבינת קוטג '- 135 גרם;
- משמשים - 5-6 חתיכות;
- אבקת סוכר - 115 גרם;
- מיץ לימון - 45 מ"ל.
הכנה
הכנת הבצק מתחילה בהליך סטנדרטי לביצת ביצים עם סוכר וקליפת הדרים ליצירת תערובת לבנאת שמנת. ברגע האחרון מתחיל להופיע, להפחית את המהירות של הבלנדר ולהתחיל לשפוך את הרכיבים היבשים דרך מסננת. לאחר הוספת אלה, לשים את גבינת קוטג 'ויוצקים את הבצק לתוך קערה משומנת. למעלה חתיכות עם משמשים. השאירו את עוגת המשומש במולטיבור למשך שעה, במצב "אופים". עוד פאי חם, להשרות תערובת של מיץ לימון עם אבקת סוכר.
עוגה עם תפוחים ומשמשים ב multivark
לשלב את הקלאסיקה אחד עם השני על ידי ביצוע עוגת תפוחים מהממת תפוח בעזרת עוזר מטבח. שעה של זמן סט סטנדרטי של מרכיבים אעזוב אותך עם פינוק טעים כי יהיה מושלם להשלים את כוס התה.
המצרכים:
- קמח - 245 גרם;
- אבקת אפייה - כפית אחת;
- סוכר מגורען - 185 גרם;
- ביצים - 2 חתיכות;
- סודה - 1/2 כפית;
- חמאה - 155 גרם;
- תפוחים - 185 גרם;
- עלי כותרת שקדים - 25 גרם;
- משמשים - 140 גרם.
הכנה
להכין את הפרי: לקלף את משמשים, להסיר את הליבה מהתפוחים עם זרעים, לקלף דק קוצצים את שארית. כך שהפירות לא משנים צבע, מפזרים עליהם מיץ הדר.
מכינים את כל החומרים היבשים (למעט סוכר) על ידי מתן אותם דרך מסננת יחד. מכינים את הבסיס של סוכר מוכה עם סוכר וכמה ביצים. שופכים בהדרגה את החומרים היבשים ולשים בצק הומוגני. להשלים את הבצק על העוגה עם פרוסות של פירות, אתה יכול לטפטף את הטעם לבחירה: רום, וניל, קינמון, למשל. לאחר מכן, מפזרים את תחתית עלי הכותרת שקדים עם עלי הכותרת שקדים, יוצקים את הבצק מעל הדף ולהשאיר הכל לאפות במשך שעה במצב "אפייה". אם לאחר בדיקת הנכונות עבור התאמה או קיסם, העוגה נשאר לח, להוסיף עוד 10-15 דקות של זמן.