פילה עוף בצרפתית בתנור

בשר אפוי - זה תמיד אפשרות win-win, כמו המנה הולך מלא, טעים ויפה. מתכונים של פילה עוף בצרפתית נספר להלן.

בשר צרפתי מעוף פילה - מתכון

המצרכים:

• פילה של עוף ללא עור - 900 גרם;
• מלח;
• גבינה של זנים מוצקים - 280 גרם;
• עגבניות - 270 גרם;
• פלפל.

הכנה

1. עוף טחון מראש פילה עוף להכות עם פטיש.
2. מניחים את הבשר על מגש אפייה. למעלה עם מלח ופלפל.
3. על הפילה מניחים פרוסות עגבניות ומגררים בגבינה מגורדת.
4. אופים בתנור חם בינוני כ 20 דקות.

פילה עוף בצרפתית עם פטריות

המצרכים:

• בצל - 130 גרם;
• פטריות שמפניון טרי - 240 גרם;
• גבינה - 180 גרם;
• עגבניות צפופות - 2 יח ';
• פילה עוף גדול - 2 יח ';
• פלפל;
• מלח.

הכנה

1. חותכים פרוסות של פילה שטוף מראש.
2. בפרוסות קטנות אנחנו חותכים פטריות. קוצצים את הבצל למחצית הטבעות. במחבת, מחממים את השמן, מניחים את הפטריות יחד עם הבצל ומטגנים בערך 7 דקות.
3. בפרוסות דקות קטנות אנחנו מוחצים עגבניות.
4. על תבנית האפייה נחו חתיכות הפילה, פלפל קל ומלח. מלמעלה אנו מניחים פטריות ופרוסות עגבניות. כל זה משפשף בגבינה מגורדת.
5. ב 180 מעלות בשר בצרפתית אופים פילה עוף במשך 20 דקות.

פילה עוף מתכון בצרפתית

המצרכים:

• עגבניות של זנים צפופים - 2 יח ';
• פילה עוף - 500 גרם;
• בצל - 170 גרם;
• מיונז 67% - 50 גרם;
• גבינה - 150 גרם;
• פלפל שחור;
• מלח.

הכנה

1. פילה, לחתוך לחתיכות בגודל הנכון, להכות.
2. בצל מקולף על ידי חצי טבעות.
3. פורסים פרוסות דקות של עגבניות טריות.
4. עכשיו אנחנו מניחים את בשר מוכן על גיליון אפייה, מרופדת נייר אפייה, מלח ופלפל.
5. למעלה עם חתיכת מיונז promazyvayut, לשים בצל, עגבניות ומפזרים גבינה.
6. ב 190 מעלות אנחנו מבשלים בשר בצרפתית מ פילה עוף עם עגבניות במשך 20 דקות.

איך לבשל פילה עוף בצרפתית?

המצרכים:

• גבינה - 200 גרם;
• פילה - 700 גרם;
• שום - 2 ציפורן;
• פטריות טריות Champignons - 200 גרם;
• שמנת חמוצה - 50 גרם;
• עגבניות - 200 גרם;
• מיונז שומני - 50 גרם;
• בצל - 150 גרם;
• ירקות של שמיר - 30 גרם;
• פלפל;
• חרדל - 20 גרם;
• מלח.

הכנה

1. מראש שטף ו פילה מיובשים לחתוך לחתיכות, אשר אז במדויק להכות. אנחנו מלח אותם, פלפל ושומן עם חרדל.
2. קצצנו פטריות לקוביות קטנות. את הבצל הוא לגרוס על ידי semirings. מטגנים פטריות כ 5 דקות.
3. פרוסות נחתכות עגבניות. אנחנו חותכים את הירוקים בעדינות. שום כתוש עם העיתונות. טוחנים את הגבינה על המגרר. מערבבים שמנת חמוצה עם גבינה, עשבי תיבול, מיונז ושום.
4. מניחים את הפילה על מגש אפייה, מניחים פטריות עם בצל ועגבניות על הפילה. למעלה עם רוטב.
5. ב 180 מעלות אופים במשך 25 דקות.

התיאבון!