סלט עם דיונון וכרוב ים

קלמארי וים כרוב ים הם פירות ים יקרי ערך ובריא, ולכן יהיה בשילוב הרמוני מאוד סלטים שונים.

ספר לנו איך להכין סלט קל עם דיונון וכרוב ים, המתכון הוא פשוט, אבל התוצאה תהיה מצוינת.

סלט פשוט עם דיונון וכרוב ים

המצרכים:

הכנה

אנחנו חותכים את בצל מקולף עם טבעות דקות (אם כרישה היא חלק לבן במעגלים, השאר הוא כרצונך). מיד להכין את ההלבשה: לערבב את השמן עם חומץ ו / או מיץ לימון ביחס של כ 3: 1. פלפל אדום משמש במלט עם שום כמות קטנה של מלח. אנחנו מתערבבים בתערובת החומץ. ממלאים את הבצלים הקצוצים המסודרים בקערת סלט - מניחים למרינדה בזמן שאנחנו מבשלים את השאר.

קלמאן נשרף במים רותחים וניקה מן העור והסחוס. אנחנו זורקים קלמרי לתוך מים רותחים ומרתיחים במשך 3 דקות, לא יותר, אחרת הם יהיו קשים מדי.

נחתוך דיונון בצורת אטריות ברצועות דקות או ספירלות דקות. רוטב מלח, שבו שימור אצות.

אנו משלבים דיונון ו כרוב ים בקערת סלט, שם בצל כבר מושרה בתחנת דלק. מוסיפים את הירקות הקצוצים דק. כל התערובת. זה סלט נפלא הוא טוב לשרת עם אור שולחן אור יינות.

אפשרויות בישול לסלטים עם דיונון וכרוב ים

לאחר בערך מתכון אותו, אתה יכול להכין סלט עם דיונון, כרוב ים, שרימפס. שרימפס נמכרים בדרך כלל בבישול. בחר לא גדול מדי, לבשל, ​​לנקות ולהוסיף לסלט. הסכום הנכון הוא כ 200 גרם כמובן, כמות תדלוק צריך להיות מוגברת.

אתה יכול עוד יותר לסבך את המתכון ולהכין סלט סלט יותר עם דיונון, ים כרוב ו סרטני מקלות.

לרשימת הראשי של החומרים תצטרך חבילת מקלות סרטן. בואו לשחרר אותם מן הסרט לחתוך אותם על פני - לקבל ספירלות - להוסיף אותם לסלט.

אבל עדיף להוסיף אורז מתפורר מוכן (כ 1 כוס) או קצת אטריות אורז (ראה לעיל המתכון הבסיסי הראשון) (הוא שפך עם מים רותחים במשך 2 דקות, לנקז את המים - ומוכן). בגרסה זו ניתן להוסיף להלבשה רוטב סויה קטן ולא להשתמש בשמן זית או חרדל ושמן שומשום. כדי סלט כזה עדיף לבחור יינות פירות או משקאות חזקים על בסיס של אורז.