גבינה מושלמת בהרמוניה סלטים עם שום, להדגיש את הטעם של המרכיבים העיקריים של המנה. אנו מציעים מספר מתכונים כי אתה רוצה לא רק הודות לתוצאה מעולה, אלא גם למשוך על ידי הפשטות שלה נגישות.
סלט סלק עם גבינה ושום - מתכון
המצרכים:
- סלק חדר אוכל - 220 גרם;
- גבינה קשה - 80 גרם;
- ציפורן שום - 2-3 יח ';
- מלח, מבושל לפי הטעם;
- אגוזים - קומץ;
- מיונז קל - לטעום.
הכנה
- מרתיחים את הדבר הראשון או אופים עד סלק מוכן ורך. עדיף לבשל את הירקות בסכל בתנור.
- אנחנו מנקים את הפרי מהקליפה ומגררים אותו על פומפיה בינונית. אנחנו עכשיו לסחוט עודף נוזלים מן עיסה סלק, ומערבבים את השביטים עם שיני שום הקרקע.
- מוסיפים את הגבינה דרך פומפיה גדולה, מניחים את המיונז, מוסיפים מלח לסלט ומערבבים אותו.
- לפני ההגשה, פרשנו את הסלט במיכל מתאים וגרוסנו באגוזים מעוכים.
סלט של גבינה, עגבניה וביצים עם שום ומיונז
המצרכים:
- עגבניות טריות - 220 גרם;
- גבינה קשה - 130 גרם;
- עוף, ביצים קשות - 3 יח ';
- ציפורן שום - 2-3 יח ';
- מלח, מבושל לפי הטעם;
- שמיר בזיליקום (עשבי תיבול טריים) - לחמניה בינונית;
- מיונז - לפי הטעם.
הכנה
- סלט כזה מוכן מהר מאוד. ביצים קשות מבושלות וקלופות חתוכות לקוביות, פרוסות עגבניות שטופות, וגבינת גבינה על פומפיה בינונית.
- אנחנו מוסיפים מלנקו שמיר קצוץ בזיליקום ומלאים את המרכיבים של סלט בתערובת של מיונז, מלח שום שום.
סלט מ גזר גולמי עם גבינה, שום ו rusks
המצרכים:
- גזר טרי - 120 גרם;
- גבינה קשה - 270 גרם;
- קרקרים תוצרת בית - 1 קומץ גדול;
- ציפורן שום - 2-3 יח ';
- מלח, מבושל לפי הטעם;
- מיונז - לפי הטעם.
הכנה
- כדי להכין סלט כזה, העוגיות מוכנות בצורה הטובה ביותר על ידי הבית עצמו, חותכים כיכר לבן בקוביות ויובש אותם במחבת או בתנור. אתה יכול באותו זמן לעשות את השום הטעם שלהם, ערבוב השום שום מטוגן עם כמות קטנה של שמן צמחי לערבב את הפסטה בשקית של קוביות לחם לפני ייבוש.
- נוסף על גזר סלט אנחנו נקיים וטחון על פומפיה בממוצע או קטן, גבינה על גדול.
- מערבבים את החומרים בקערה, מוסיפים שום שום, מיונז ומלח לטעום ומערבבים.
- אנחנו מעבירים את הסלט לתוך קערת סלט ומפזרים קרוטונים לפני ההגשה.