חטיפים פשוטים ותקציביים הינם אידיאליים עבור סעודה גדולה, שמטרתה להאכיל מספר רב של אורחים עם מספיק. אחד הכלים האלה הוא סלט גזר עם שום וגבינה. המרכיבים הנעימים ביותר של חטיף זה, יחד, יוצרים מאכל מינימליסטי, אבל טעים להפתיע.
סלט גבינה עם גזר ושום
מנה זו של חטיף קר יכול להיות בקלות להפוך אחד חם על ידי הפצת סלט מעל טוסט או טרטלטים ושלח אותו תחת הגריל עד הגבינה נמס.
המצרכים:
- גזר - 420 גרם;
- גבינה קשה - 480 גרם;
- שום - 3 שיניים;
- מיונז - 230 גרם;
- ביצים - 3 יח '.
הכנה
לאחר שטיפת הגזר, להרתיח אותו לא יותר מ 12 דקות כדי לרכך אותו, אבל זה עדיין צפוף, אחרת זה יהיה קשה לשפשף אותו. מרתיחים את הגזרים ולנקות אותם לאחר שהיא התקררה. שום ומתמזגים עם מיונז. ביצים לרתיחה, ואחרי הקירור נקי לטחון. לשפשף את הגבינה. מערבבים את הגזרים מגורר עם גבינה וביצים קצוצות, ולהכין חטיף עם מיונז שום. סלט עם גזר, גבינה, שום וביצה הראשון מגניב, ורק אז לשרת.
סלט מ גזר לא מבושל עם שום ו rusks
לא אוהב הומוגניות חטיפים עקביות שלה? אז לא מרתיחים את הגזר, אבל להשאיר אותו גלם, כך את החלקים הם crunching pleasantly על השיניים.
המצרכים:
- גזר - 430 גרם;
- חרדל דיז'ון - 15 גרם;
- מיץ לימון - 15 מ"ל;
- שמן צמחי - 25 מ"ל;
- גבינת פטה - 85 גרם;
- קומץ פטרוזיליה ירוקה ובצלי נוצות;
- שום - 2 שיניים;
- קרקרים - 40 גרם.
הכנה
אחרי קילוף הגזרים, מגררים אותם ומערבבים עם רוטב פשוט מתערובת של חרדל, מיץ לימון וחמאה. מוסיפים את המנה עם שום להדביק ירקות ירוקים קצוצים, ולאחר מכן משרתים, זרועים קרוטונים ופטה.
סלט מתכון עם גזר, גבינה שום
כדי לטעום את הסלט הפך יותר שמנת, להשתמש גבינה נקניק או נקניק במקום הרגיל.
המצרכים:
- גזר - 370 גרם;
- שום - 5 שיניים;
- מיונז - 75 גרם;
- גבינת נקניקים - 470 גרם.
הכנה
מכינים את כל המצרכים מהרשימה: גזר וגבינת נקניקים, קוצצים שום עם קמצוץ מלח גדול ומערבבים עם מיונז. עכשיו זה נשאר לחבר את כל הרכיבים יחד. אתה יכול פשוט לערבב גזר עם גבינה ומיונז, ואתה יכול להניח גזר בבסיס המנה, לערבב מיונז עם גבינה, לשים בקערה ולהפוך את הקערה מעל כרית הגזר. סלט עם גזר, גבינת נקניקים, שום ומיונז מוגש מקורר.