שיבולת שועל בהופעה המקורית שונה משתיית הפרי או החלב הרגילה. זהו מאכל בסיסי או קינוח, בהתאם לנוסחה מנוסה, והוא מוכן מן המתנע מיוחד. בימים ההם הוא היה עשוי שיבולת שועל. עכשיו למטרה זו, שיבולת שועל שיבולת שועל הם אידיאליים.
בבישול המודרני מתרבים יותר ויותר מתכונים של ג'לי שיבולת שועל, מה שמרמז על הכנתו המהירה ללא צורך באכילה. להלן נשקול את שתי האפשרויות ולספר בפירוט כיצד להכין כראוי, כמובן, שיבולת שועל שימושי מן הדייסה. צלחת זו מסיר מצוין סלאג ויש לו השפעה מועילה על כל הפונקציות החיוניות של הגוף שלנו.
שיבולת שועל כפרית מן שיבולת שועל מים - מתכון
המצרכים:
- מים מטוהרים - 1,7 l;
- שיבולת שועל של שיבולת שועל - 160 גרם;
- קרום קטן של לחם שיפון או 50 מ"ל של קפיר;
- מלח - 1 קמצוץ.
הכנה
ריבה אמיתית שיבולת שועל הכפר מוכן ממתנע, אשר יכול להיות מוכן שיבולת שועל בכל צורה שהיא. במקרה שלנו, אנחנו נעשה את זה הרקולס. בשביל זה, אנחנו נרדמים בצנצנת של שלושה ליטר, ממלאים אותו במים רותחים מעט חמים, מוסיפים קרום לחם שיפון, או שופכים בכפיר ומשאירים אותו בתנאי חדר במשך יומיים.
לאחר חלוף הזמן, אנחנו מסננים את המסה, ואנחנו מטאטאים את הפתיתים התוססים הנפוחים דרך מסננת מתכת ומפיצים את המחית המתקבלת לבסיס לבן מנותק. מערבבים את כל הטוב, יוצקים לתוך צנצנת ומניחים במקרר במשך כמה שעות או בלילה.
לאחר מכן, אם כל הפעולות בוצעו כראוי, התוכן של יכול לקלף, מפריד את המים השקופים. לאחר מכן, זה חייב להיות סחוט בזהירות, עוזב תסיסה מוכנה, עבה, אם אפשר, לא נגע. בסיס עבה זה הוא המרכיב העיקרי להכנת ג 'לי אותנטי שיבולת שועל מתוך קוקר. ככלל, הוא מעורבב אז עם מים ביחס של 1: 2 או 1: 3 בהתאם צפיפות וצפיפות הרצוי, הביא לרתיחה מתובל בטעם מלח אופציונלית עם סוכר מגורען. אתה יכול גם להוסיף קצת שמן או שמן שמנת לפי הטעם.
אם תרצה, אתה יכול לרתך את ג 'לי מן המתנע לא על המים, אבל לערבב אותו עם חלב. במקרה זה, סוכר או דבש הוא הוסיף לעתים קרובות את המנה. ניתן גם לשנות את הטעם על ידי הוספת חתיכות של פירות, פירות יער, צימוקים מאודים או פירות יבשים.
כמה מהר לבשל את שיבולת שועל מן שיבולת שועל ללא תסיסה?
המצרכים:
- חלב מפוסטר - 220 מ"ל;
- שיבולת שועל של שיבולת שועל - 90-100 גרם;
- מים מטוהרים מבושלים - 375 מ"ל;
- מלח - 1 קמצוץ;
- סוכר מגורען - לפי הטעם;
- חמאה - 10 גרם.
הכנה
מתכון זה מאפשר לך להכין ג'לי שיבולת שועל מהירה של פתיתים שיבולת שועל של שיבולת שועל, אשר יהיה סביר יותר דומה שיבולת שועל מבושל. זה צלחת שימושית מושלמת לארוחת בוקר, ואתה יכול regale זה
ראשית, אנחנו צריכים למלא את פתיתים שיבולת שועל עם מים קרים רותחים ולהשאיר לכמה שעות. זה אידיאלי לעשות את הפעולה הזאת מן הערב, ואז בבוקר נקבל את התוצאה הנדרשת. אנחנו ממזגים את שאריות הנוזל לתוך מסננת, וממלאים את הפתיתים הנפוחים בחלב מבושל ומרתיחים אותו, מתערבלים כל הזמן עד שהם עבים. בתהליך הבישול, אנו מתבלים את המנה, אם תרצה, לטעום עם סוכר מגורען, מוסיפים מעט מלח וטעם בשמן. הטעם של ג'לי שיבולת שועל מהירה ניתן להשלים עם ריבה , דבש או הוספת חתיכות של פירות.