Multivarka הוא ללא ספק מכשיר מעניין, אבל קשה לא להסכים עם העובדה כי גאדג 'ט מטבח חדש יכול להיות מוחלף עם תנור קונבנציונאלי. חריגה עבור multivarieties הוא רק "מרווה" מצב. כמובן, אפשרות זו זמינה במחתה פשוטה, אבל את מלוא הטעם, אשר נוצר במהלך בישול ארוך בקערה של multivark, לא ניתן לכבות על צלחת רגילה. בדוק את ההצהרה הזאת על הניסיון שלך, אתה יכול על ידי ביצוע כרוב מבושל עם בשר רב משתנים על פי המתכונים הבאים.
כרוב כבוש כבוש עם בשר במתכון רב משתני - מתכון
המצרכים:
- חמאה - 55 גרם;
- בצל - 90 גרם;
- שום - 2 שיניים;
- קמח - 35 גרם;
- בשר בקר משומר - 450 גרם;
- כרוב כבוש - 320 גרם;
- תפוחי אדמה - 170 גרם;
- רוטב וורסטרסקי - 15 מ"ל;
- קרם - 120 מ"ל;
- עלי דפנה - 2 חתיכות;
- עוף או בשר בקר - 2 ליטר;
- גבינה מגורדת, לחם להגשה.
הכנה
לאחר התחממות הקערה של המכשיר, ממיסים את החמאה בתוכה ושומרים על הבצל. כדי בצל צלוי, מוסיפים את השום, מעט קמח, ומערבבים. עכשיו הגיע הזמן להוסיף את שאר המרכיבים: בבטחה לשלוח הכל לקערה, למעט שמנת, גבינה ולחם. סגור את המכסה של המכשיר ולהגדיר את מצב "מרק" או "מרווה" במשך כמה שעות. אחרי אות הצליל, מתבלים את המרק בשמנת, ושופכים על הצלחות, מפזרים גבינה ומגישים בלחם.
כרוב מבושל עם בשר, פטריות ושזיפים משובחים במתכון רב-משתני
המצרכים:
- כרוב כבוש - 2 ק"ג;
- כרוב טרי - 1.5 ק"ג;
- טורקיה - 900 גרם;
- בשר בקר ובשר חזיר - 1.8 ק"ג;
- נקניק חזיר או בייקון - 150 גרם;
- פטריות לבנות (מיובשות) - 55 גרם;
- קומץ שזיפים.
- בצל - 540 גרם;
- מיץ עגבניות - 900 מ"ל;
- רסק עגבניות - 45 גרם;
- כמון, פלפל מתוק - לפי הטעם.
הכנה
טרום למלא את הפטריות עם מים חמים ולהשאיר להתנפח. מערבבים את הנוזל מהפטריות עם מיץ עגבניות ופסטה, חותכים את הפטריות ומטגנים אותם בצל על פרוסות בייקון באמצעות מצב "אופים". לטיגון, לשים שזיפים, תבלינים בשר קצוץ. כאשר הבשר תופס, לשים שני סוגים של כרוב בקערה ולמלא אותו עם תמיסת פטריות עגבניות, אשר הכנו קודם לכן.
כרוב נזיד עם בשר multivark צריך להיות במצב "מרק" או "מרווה" במשך 2.5 שעות.
טרי, כרוב, תבשיל, כרוב, תבשיל, בשר, multivark
המצרכים:
- בשר - 450 גרם;
- אטריות אורז - 75 גרם;
- ראש כרוב פקין;
- מוצק טופו - 130 גרם;
- פטריות שיטאקי - 8 יח ';
- תרד ובצל ירוק;
- מרק דאשי - 2.5 ליטר;
- רוטב סויה - 55 מ"ל;
- מירין - 60 מ"ל;
- סאקה - 30 מ"ל.
הכנה
חותכים את רצועות הבשר לקערה יבשה מחוממת עם פטריות. כאשר האחרון לתת את כל הלחות שלהם, יוצקים את הבשר עם מרק, סויה, מירין ו סאקה, לסגור את המכסה ואת התבשיל מבושל במשך שעה באמצעות "מרווה". לאחר הזמן שחלף, שמנו אטריות כרוב ואורז לתוך המרק הנותר, קבענו עוד 20 דקות על הטיימר. ב finale, מוסיפים את הכרוב מבושל עם קומץ תרד ובצל ירוק, תן התבשיל לשבת במשך 10 דקות ולנסות את החברה טופו.
כרוב מבושל עם בשר וירקות ב רב משתני
המצרכים:
- כרוב לבן - 280 גרם;
- בשר - 500 גרם;
- גזר - 120 גרם;
- פלפל מתוק - 140 גרם;
- בצל - 140 גרם;
- פקעות תפוחי אדמה - 200 גרם;
- רסק עגבניות - 35 גרם;
- בשר בקר - 550 מ"ל.
הכנה
בתחתית הקערה המרובת אנו מניחים את קוביות תפוחי האדמה, הגזרים, הבצל והפלפל בשכבות. אנחנו מתבלים הכל ומשלימים את עלי הדפנה לפני הנחת הבשר במולטי. את השכבה הסופית של ראגו יהיה כרוב קצוץ, לאחר מכן, את כל התוכן של הקערה יהיה שפכו עם פתרון של רסק עגבניות במרק. זה נשאר רק כדי לכסות את המכסה של המכשיר לבשל כרוב מבושל עם בשר multivark באמצעות "מרווה" מצב במשך שעה וחצי.