בורשט - אחד המאכלים הראשונים החביבים, תכונות אנרגיה גבוהות ואנרגיה גבוהה, ותכולה רבה של חומרים מזינים. מאז יש הרבה סוגים של מרק זה, אפשר לגלות כמה קלוריות ב בורש ניתן לסכם את ערך האנרגיה של כל מרכיביו.
קלוריות תוכן של בורשט ללא בשר
תוכן קלורי של פורץ רזה ללא בשר הוא נמוך - על 25-30 קלוריות לכל 100 גרם, ולכן הוא משמש לעתים קרובות תזונה תזונתיים. היתרון הגדול של צלחת זו היא כי גם בהעדר בשר, הטעם של בורג רזה נשאר רווי, בהרכבו לא רק מספר גדול של ירקות, אלא גם תבלינים שאינם משפיעים על תוכן קלורי.
תכולת הקלוריות של בורשט עם בשר
התוכן הקלורי של בורשט עם בשר הוא הרבה יותר גבוה מאשר בשר רזה תלוי באופן משמעותי בתכולת שומן ובשר כיתה - מ 110 ל 200 קק"ל ל 100 גרם הגבוהה ביותר היא התוכן הקלורי של בורשט על מרק חזיר, מרק על עוף או מרק בשר הוא פחות עשיר, ולכן לא קלוריות גבוהה .
אם אתה אוהב בשר בורש, אבל רוצה לעשות את זה פחות "כבד", לבחור לבשל בשר רזה ללא עצמות, טרי, ולא כרוב כבוש, שעועית או קישואים, ולא תפוחי אדמה. אתה יכול לסרב מ צלייה, אבל אם אתה אוהב את הטעם שלה, לאחר טיגון בצל וגזר לתת עודף שמן בריחת, ולאחר מכן להוסיף את רסק עגבניות לשים את הירקות יחד עם זה. על שולחן הבורשט מוגש עם שמנת חמוצה דל שומן, ולא עם מיונז, ולחם מתאים במיוחד לבורודינסקי או לשיפון.
הטעם המצוין של בורשט הוא לא הכל, אשר אתה יכול לאהוב את זה. ירקות טריים, ירקות ובשר נותנים למאכל זה חומרים שימושיים רבים - ויטמינים, חומצות אורגניות ואבני קורט (ויטמינים C ו- B, חומצות פוליות ופנטניות, קרוטנואידים, חומצות אמינו, מלחים מינרליים). Borsch הוא שימושי עבור אנשים עם כליות, כבד, יתר לחץ דם, השמנת יתר, וכן ירידה בחילוף החומרים.
דיאט בורשט
אם אתה רוצה לרדת במשקל, לנסות דיאטה על בורש, אשר קל להתבונן בשל השפע של המנה הראשונה. ירידה במשקל במשך שבוע יכול להיות עד 5 ק"ג.
- ביום הראשון הם אוכלים פירות (למעט בננות);
- בירקות השני - ירוק (למעט אפונה וקטניות אחרות);
- ב השלישי - מותר פירות וירקות (למעט תפוחי אדמה);
- הרביעי - פירות, ירקות וחלב רזה;
- ב 200 גרם של בשר בקר מבושל ועגבניות;
- ב 6 - 200 גרם של בשר מבושל וירקות עלים;
- ב אורז מבושל השביע וירקות.