אם אתה לא יודע איך להתמודד עם מסטיק ולא השתלטו על הטכניקה של הגדרת שמנת, אז הדרך הקלה ביותר להפוך עוגה רגילה למשהו יוצא דופן הוא השימוש פירות יער ופירות בעיצוב. צבע מגוון הטעם יכול לעשות כל קינוח ייחודי. פרטים נוספים על איך לקשט עוגת פירות בבית, נתאר את הדוגמאות להלן.
איך יפה לקשט עוגת פירות תוצרת בית?
אם אתה מבשל צלחת שבה פירות נמצאים בהרכב של קרם ו / או ביסקוויט, ולאחר מכן להשתמש בהם את העיצוב. לדוגמה, אם יש לך ביסקוויט הדרים, ואז לבשל קרמל קל מעגלי הדרים המשמשים, יוצקים את החלק העליון של הקינוח בזהירות לשים את חתיכות הפרי.
אבל שום דבר לא מונע לגוון את הטעם ואת הרכב הרכב עם מגוון רחב של פירות ברי תוספים. מאז המגמה היא עוגות מינימליסטי, את בהירות המראה שלהם לא יזיק. בתכנון ניתן להשתמש הן פירות עצמם, ואת התערובת שלהם עם אגוזים ופרחים, מרנג או מרשמלו.
אם אתה לא יודע איך לקשט את החלק העליון של העוגה עם פירות, אז את כלל העיצוב הוא פשוט מאוד: ככל מגוונת את פירות אתה משתמש, יותר טוב, עם קיפול אותם chaotically, דפוסי פירות מכוסה ג 'לטין או מגולף בצורה של פרחים כבר מזמן מתוך אופנה.
איך לקשט שוקולד עוגת פירות?
אל תשכחו את הפרי העיקרי - שוקולד, אשר ניתן להשתמש בו לא רק בעיצוב של עוגות שוקולד, אלא גם עם קינוחים ברי וניל.
הדרך הקלה ביותר היא לקשט ממתקים מוכנים: כדורים, ממתקים וברים, מסודרים מעורבב עם פירות.
לאחר שהראו קצת יותר דמיון, אתה יכול לכתוב כל דבר עם שוקולד או לצייר כל דמות על גיליון של קלף משומן, ואחרי העברת מיצוק לראש העוגה.
ממש פשוט ופשוט לשפוך את פני השטח של העוגה עם גנאש או שוקולד מומס. כל העוגה אינה מזוגגת, עטיפה אחת מכוסה, והכתמים מתייבשים בשלווה על הצדדים. כאשר אחיזת השוקולד, פרי קומפוזיציות מונחות על זה.
איך לקשט את עוגת הפרי של הילד?
עוגות לילדים הם לעתים יותר שמחה, אם הם מעוצבים להפליא. אם אתם מכינים טיפול חד שכבתי, ואז לפרוס את פירות יער וצורות פרי של בעלי חיים או דמויות מצוירות האהוב.
הרבה עוגות שכבתית מקושטות בפרוסות פירות על שיפודים.
ואם העוגה היא יפה ובהירה לחתוך, ואז פירות יכולים להשלים את המראה, אם הם לשים בשכבת של שמנת.
