אם ארוחת הבוקר נחשבת לארוחה העיקרית של היום, דייסת ארוחת הבוקר היא אופציה אידיאלית, מה שמאפשר לכם לטעון את הסוללות ליום שלם. פשנקה, שיבולת שועל ואורז כבר הספיקו למלא את הקצה, ולכן נחליף את הדגנים הרגילים בדייסת התירס. בנוסף למרכיבים מתוקים או מלוחים, המוצר הרב-תכליתי משנה את טעמו ומתאים למתכון שנבחר. על איך לבשל דייסה תירס על המים, נדבר בחומר הזה.
תירס על המים - מתכון
דייסת תירס היא די מתוקה בפני עצמה, אבל למתיקות נוספת אתה יכול להשלים את זה עם ממתיקים טבעיים, כמו דבש סטיביה, ולהוסיף תבלינים על ניחוח.
המצרכים:
- מים 470 מ"ל;
- חמאה - 15 גרם;
- תירס קרופ - פריט אחד;
- ניצני ציפורן - 2 חתיכות;
- מותק - לפי הטעם.
הכנה
במחבת, יוצקים מים ומוסיפים פרוסות חמאה. כאשר האחרון הוא נמס לחלוטין, ואת הנוזל מגיע לרתיחה, לשטוף את הגרון תירס עם מים קרים ויוצקים לתוך סיר. הפחיתו את החום, הניחו את ניצני הציפורן ומבשלים את הדייסה, תוך ערבוב קבוע, במשך כ -15 דקות. לפני ההגשה, להסיר את הציפורן, ומוסיפים את דייסה לדבש או ממתיק שנבחר אחרים.
איך נכון לבשל דייסה תירס על המים?
המצרכים:
- מים 520 מ"ל;
- חמאה - 35 גרם;
- סוכר מגורען - 55 גרם;
- תירס קרופ - 1/3 של מאה;
- קמצוץ של ונילין.
הכנה
מניחים על אש בינונית סיר מים ומוסיפים פרוסת שמן למים, יוצקים את הסוכר. כאשר הנוזל מגיע לרתיחה, יוצקים את גריסים תירס ולהפחית את החום חלש. כמה כדי לבשל דייסה תירס על המים ניתן לקבוע באופן ויזואלי, על בסיס עקביות שלה: כאשר דייסה מתרסק (כ 10-12 דקות) - הוא מוכן. מוציאים את הכלים מן האש ומוסיפים קמצוץ ונילין, מיד לאחר ערבוב צלחת סיים.
אתה יכול גם לנסות את המתכון על ידי הפיכת דייסה תירס על המים multivark, בשביל זה, להוסיף את כל החומרים של המנה לקערה ולהגדיר את "דייסה חלב" מצב. לאחר שעה המנה תהיה מוכנה, אבל באופן אידיאלי עדיף לתת לו להגיע "Preheat" במשך כ -30 דקות.
בישול דייסת תירס על המים
במסגרת המתכון הזה, החלטנו להשלים את הדייסה עם מגוון של פירות יבשים ומקל קינמון, עבור טעם. ממתיקים את הדייסה הזאת בדבש או בסוכר רגיל, אבל עצרנו באופציה הכי שימושית - סירופ מייפל.
המצרכים:
- תירס קרופ - פריט אחד;
- מים 1.1 ליטר;
- מקל קינמון;
- קומץ צימוקים;
- קומץ של גרגרי גוי;
- משמשים יבשים;
- סירופ מייפל - 45 מ"ל.
הכנה
שוטפים את התירס. לשים מים על האש ולהשאיר אותו להגיע לרתיחה. לאחר מכן, הכניסו לשטוף את crop ולהוסיף את פירות יבשים, מראש לחתוך אותם, במידת הצורך. מוסיפים את מקל הקינמון הבא. מכסים את הדייסה במכסה, מבשלים אותה כ 20 דקות, תוך ערבוב מדי פעם, אם התוכן של הסיר להיות עבה מדי - יוצקים יותר חלב.
מוציאים את מקל הקינמון מן הדייסה המוגמרת ומוסיפים את סירופ מייפל.
דגני בוקר על המים
המצרכים:
- מים - 490 מ"ל;
- תירס קרופ - פריט אחד;
- חלב אידוי - 65 מ"ל;
- קמצוץ של מלח;
- תרמיל וניל.
הכנה
מביאים את המים לרתיחה על אש גבוהה, ואז לשפוך את התירס גריסים מיד להפחית את החום. אחרי 15-20 דקות של ערבוב קבוע, הדייסה צריכה להתרכך ולעבות, בשלב זה מלח קל אותו, יוצקים חלב מרוכז להוסיף את הזרעים של תרמיל וניל.
מנה דייסה תירס על המים צריך להיות מיד לאחר ההכנה, אחרת, לאחר הקירור, זה יהיה להישאר יחד.