איך לבשל אורז חום לבישול מאכלים טעימים ומקוריים

לדעת איך לבשל אורז חום, יעזור להכין את הגרון כראוי, שמירה על המקסימום התכונות התזונתיים שלה מקבל את הטעם הרך האידיאלי של המנה מוכנה עם הערות אגוז בהיר. המוצר מוכן באופן אידיאלי מכיל את החלק הארי של חלבון, סיבים, מינרלים וכל מיני ויטמינים.

איך לבשל אורז חום?

על הטכניקה של בישול אורז זה, ניתן יהיה לספק את המשפחה עם טעים וללא ספק צלחת בצד שימושי או צלחת עצמאית מזין להגשת לארוחת ערב או לארוחת צהריים.

1. בניגוד אורז חום לבן מלוטש, רצוי להשרות במשך כמה שעות או לילה לאחר כביסה. יש לחדש את המים באופן תקופתי.
2. כמה לבשל אורז חום יהיה תלוי כיתה ואיכות של המוצר, כמו גם על ההכנה הראשונית או את הזמן של השריית. זמן הבישול המינימלי הוא 40 דקות בחום נמוך, ולאחר מכן את הזמינות של דגנים נבדקת ואם יש צורך להאריך את זמן ההרגעה.

איך לבשל אורז חום מתפורר?

כדי אורז חום מבושל פריך, חשוב לבחון את הפרופורציות המומלצות של דגנים ומים, למלא את המוצר מוכן אך ורק במים רותחים לבצע כמה דקויות של טכניקות הבישול. בעת בחירת הכלים להכנת אורז, עדיפות צריכה להינתן מכולות עם תחתית עבה.

המצרכים:

• אורז חום - כוס אחת;
• מים - 2,5-3 כוסות;
• מלח.

הכנה

1. שוטפים ומשרים את האורז החום.
2. שוב לשטוף את הגוש ושכב מחומם לרתיחה, מים מומלחים.
3. לקרוע את המנה מתחת למכסה על אש שקט במשך 40-50 דקות.
4. לעטוף את המכל עם אורז ולהשאיר עוד 30 דקות על אידוי.

מרק עם אורז חום

מנות ראשונות ומזין טעים של אורז חום, אשר יכול להיות מוכן לארוחת צהריים כל יום. חם מבושל על בשר, פטריות, דגים או מרק ירקות, עם תוספת של בשר ללא השתתפותו. האפשרות הבאה עם עוף קל להתאים, הוספת רכיבים חדשים על פי בחירתך.

המצרכים:

• אורז חום - 80 גרם;
• כרישה - חתיכה אחת;
• גבעול סלרי - חתיכה אחת;
• גזר - 1 חתיכה;
• עגבניות טריות או במיץ שלה - 400 גרם;
• חזה עוף - 450 גרם;
• עוף מרק - 1.5 ליטר;
• טימין - 2 כפית;
• שמן, מלח, פלפל.

הכנה

1. האורז נשפך לתוך מרק רותח, מבושל במשך 20 דקות.
2. מטגנים את העגל עם גזר וחזה עוף קצוץ, לשלוח למחבת עם עגבניות.
3. מרק העונה עם אורז חום ועוף, תיבול, פלפל והוספת טימין, לבשל במשך 20 דקות.

דייסה של אורז חום

לדעת איך לבשל אורז חום בצורת דייסה חלב, זה יהיה אפשרי לבשל ארוחת בוקר בריאה, איכותי מילוי הגוף עם אנרגיה במשך כל היום. לתינוקות ניתן לבשל דייסה מקמח, לאחר שקיבל אותו על ידי דגנים חומים שחיקה עם מטחנת קפה. לאחר הוספת הקמח לחלב הרותח, המנה מבושלת במשך 10 דקות.

המצרכים:

• אורז חום - 250 גרם;
• חלב - 600 מ"ל;
• וא water
• חמאה - 20 גרם;
• סוכר, מלח.

הכנה

1. משרים את האורז שטוף במשך כמה שעות, לשטוף שוב, לשים במים רותחים ומבשלים עד למחצה מוכן.
2. מוסיפים חלב מחומם לרתוח, לזרוק מלח וסוכר, מבושלים עד רכות של אורז.
3. דייסת חלב מוגמר מאורז חום מתובל בשמן.

אורז חום עם ירקות - מתכון

אם יש רצון להכניס אורז חום לתוך הדיאטה שלך, מתכונים לבישול דגנים עם ירקות יאפשר לך לקבל את התועלת המקסימלית מן הארוחה הקרובה. מבחר ירקות מותר לעשות לפי שיקול דעתך על ידי זמינות של מרכיבים או בהתאם להעדפות הטעם, החלפת כמה רכיבים עם אחרים.

המצרכים:

• אורז חום - כוס אחת;
• מים - 2 כוסות;
• שום - ראש אחד;
• בצל, גזר ופלפל מתוק - 1 PC;
• פלפל חריף - 1-2 תרמילים;
• תירס סוכר - 1 סיר;
• שמן - 100 מ"ל;
• מלח, פלפל, כוסברה, עשבי תיבול איטלקיים.

הכנה

1. בשמן המחומם מטגנים את הבצל ואת שיני השום הגולמי.
2. מוסיפים גזר פרוס, בולגרית ופלפל חריף, מכסים תירס ותבלינים.
3. לאחר 2 דקות אורז טיגון מוסיפים את הירקות, יוצקים מים רותחים.
4. מכינים אורז חום עם ירקות מתחת למכסה על האש הכי שקט במשך 40 דקות או עד הלחות נספג לחלוטין.

פילאף מאורז חום

המתכון הבא יעזור לך להבין איך לבשל אורז חום פילאף. את המנה ניתן לבשל עם כל בשר, באמצעות בשר, בשר חזיר, כבש או הודו במקום עוף. ההבדל יהיה רק ​​הזמן zirvak כדי להתנדף, שבמהלכה את פרוסות בשר צריך להיות רך, אבל עדיין לשמור על הצורה היטב.

המצרכים:

• אורז חום - 500 גרם;
• מים - 1 l;
• שום - 2 ראשים;
• בצל - 3 חתיכות;
• גזר - 500 גרם;
• זיר - 0.5 כפיות;
• שמן צמחי - 150 מ"ל;
• מלח, פלפל, ברבירי.

הכנה

1. בשמן מטגנים את הבצל והגזר.
2. מוסיפים את העוף הקצוץ ומטגנים עד להסמיק.
3. בעת שימוש בעוף או בשר אחר, מוסיפים מעט מים רותחים ומאפשרים את פרוסות הבשר ואת אידוי המים כדי להיות מבושלים למחצה.
4. מוסיפים זירו, ברבירי, פלפל, מלח, אורז ספוג, ראשי שום, יוצקים מים רותחים.
5. מניחים פילאף מאורז חום עם עוף מתחת למכסה עד שהלחות והרכות של הדגנים נספגים לחלוטין.

אורז חום עם פטריות

אורז חום, הכנת אשר מלווה על ידי תוספת של פטריות במהלך התהליך, הוא ניחוח להפליא, טעים ומזין. אם אתה לא כולל שומנים מהחי ושאר מזון מהיר, המנה תהיה אופציה אידיאלית להכנת תפריט רזה או דיאטה צמחונית.

המצרכים:

• אורז חום - 200 גרם;
• מים - 0,5 l;
• פטריות יבש או טרי - 1 יד או 400 גרם;
• בצל - חתיכה אחת;
• ברוקולי - 150 גרם;
• Provencal עשבי תיבול - 0,5 כפית.
• שמן צמחי - 70 מ"ל;
• מלח, פלפל, פרמזן או ירקות (אופציונלי).

הכנה

1. מטגנים בצל קצוץ.
2. מוסיפים את הפטריות הטריות או הטריות הקצוצות ומטגנים עד שהלחות מתאדה.
3. נרדם אורז דפוק עשבי תיבול, שופכים מים רותחים, לשטוף את המנה מתחת למכסה במשך 40 דקות.
4. למעלה להפיץ את ברוקולי inflorescences ולהשאיר languish במשך 10 דקות.
5. מגישים את המנה עם גבינת פרמזן מגוררת או ירקות.

אורז חום עם שרימפס

בידיעה כיצד כראוי לבשל אורז חום עם שרימפס או מאכלי ים, תוכל ליהנות באופן מלא את ההערות של המטבח הים תיכוני ולספק את הדיאטה עם יצירה קולינארית טעימה וטובה. חשוב לא לחשוף יותר את רכיכות על האש, אלא לבישול מרק להשתמש רק פגזים מאכלי ים.

המצרכים:

• אורז חום - כוס אחת;
• מים - 300 מ"ל;
• שרימפס מבושל מבושל - 500 גרם;
• בצל - 2 חתיכות;
• גזר - 1 חתיכה;
• יין לבן יבש - 150 מ"ל;
• שמן זית - 20 מ"ל;
• לימון - 0,5 חתיכות;
• פטרוזיליה - חבורה אחת;
• מלח, פלפל, חמאה, ביצים.

הכנה

1. לקלף את שרימפס, פגזים זנבות ומטגנים יחד עם גזר ובצל בחמאה.
2. מוסיפים יין, פלפל, מיץ לימון, פטרוזיליה, שופכים מים רותחים לאחר 3 דקות ומרתיחים במשך 10 דקות.
3. בסיר מטגנים את הבצל, מוסיפים את האורז ומטגנים 2 דקות.
4. מסננים את המרק ויוצקים לאורז.
5. מכינים את המנה עד רכות של דגנים, פרושים על גבי שרימפס.
6. מערבבים אורז חום עם פירות ים ומגישים עם ביצים מבושלות.

אורז חום בתנור

בהמשך כיצד לבשל כראוי אורז חום בתנור. הרכב של המנה ניתן להרחיב על ידי הוספת בשר פרוס מראש מטוגן, פטריות, כל מיני ירקות, אשר יהפכו את לקישוט חריף לתוך מזין עצמאית לטפל. בנפרד, ניתן להגיש ירקות מלוחים, טריים או סלט קל.

המצרכים:

• אורז חום - 1.5 כוסות;
• מים - 2.5 כוסות;
• בצל - 0,5 חתיכות;
• שום - 2 שיניים;
• שמן זית - 40 מ"ל;
• זיר, פרובאן דשא, מלח.

הכנה

1. בצל מטוגן בשמן.
2. מוסיפים שום, תבלינים, מערבבים ואז מתפשטים לאורז שטוף ומרווה.
3. מוסיפים את הכרוב עם תוספים, מעבירים צורה שמנוני ויוצקים מים או מרק. אם אתה מבשל אורז חום עם בשר, האחרון הוא מראש מטוגן ומוסיפים את croup בשלב זה.
4. מכינים את המנה מתחת למכסה או לסכל במשך 80 דקות ב 180 מעלות.

איך לבשל אורז חום רב משתנים?

תמיד פריך וטעים פונה אורז חום מבושל ב multivark . על ידי בחירה במצב המתאים, ניתן יהיה להעביר את האחריות כולה על הכתפיים של מכשיר חכם שיבטיח את הטמפרטורה הנכונה וחימום אחיד של דגני בוקר. מותר להוסיף ירקות, בשר, תיבול יחד עם הגרון.

המצרכים:

• אורז חום - כוס אחת;
• מים - 2.5 כוסות;
• תיבול אוניברסלי - 1 כפית;
• שמן זית - 20 מ"ל;
• מלח.

הכנה

1. שוטפים את העכוז בקערה.
2. מוסיפים שמן, תבלינים, מלח, יוצקים במים.
3. הגדר את המכשיר למצב "Croup" והגדר את הטיימר למשך 45 דקות.