בעולם המודרני, מזון הוא לא רק סיפוק הצורך של הגוף לאנרגיה הדרושה, אלא גם הנאה. טעים לאכול הרבה אנשים. עם זאת, ישנם מוצרים רבים מזיקים לגוף האדם. מצא את 5 מוצרים מזיקים ביותר, על פי רופאים תזונאים.
מה הסכנה של חמישה מוצרים מזיקים ביותר?
ישנם מספר גורמים שהופכים מזון מזיק במיוחד לגוף האדם. אם אתה רוצה לדבוק תזונה נכונה, להימנע ממזונות עשירים בקלוריות. אלה הם מוצרים מזיקים ביותר עבור הדמות, כל הקלוריות עודף הופכים לשומן. כדי לדעת את התוכן הקלורי של מוצרים, אתה צריך ללמוד את האריזה של כל מה שאתה קונה בחנות. התוכן של קלוריות במוצרים אחרים ניתן למצוא טבלאות שניתן למצוא באינטרנט או ספרים על תזונה נכונה.
הדרך השנייה לקבוע מזיקים מזונות עבור הגוף היא לגלות אינדקס גליקמי שלהם. אינדיקטור זה משקף את שיעור התפלגות המוצר לגלוקוז: ככל שהמדד גבוה יותר, כך מהר יותר רמת הגלוקוז נכנסת לדם. כלים העשויים ממוצרים עם אינדקס גליקמי גבוה גורמים לבלב לעבוד עבור ללבוש לייצר כמות גדולה של אינסולין. עם הזמן, בלוטה זו מתחילה להיכשל ומוצרים פחמימה להפסיק פיצול בדרך כלל, אשר גורם להשמנה, ומאוחר יותר - סוכרת. אינדקס גליקמי רגיל - 20-30, מוצרי מזון מזיקים ביותר יש דמות מעל 50.
תכולת שומן גבוהה היא גורם נוסף המאחד קבוצה גדולה של מזונות שהם מזיקים ביותר לגוף. אנשים שאוכלים כמות גדולה של שומן בתזונה שלהם סובלים לעתים קרובות כולסטרול מוגזם ומחלות לב וכלי דם. ואם משלבים שומן עם מזונות עם אינדקס גליקמי גבוה, השמנה יכולה לבוא מהר מאוד.
מוצרים מזיקים לעשות את הדרך הלא נכונה של בישול. צלייה בשמן מעניקה לתבשיל מראה וטעם אטרקטיבי - רבים כמו קרום פריך, אבל מעדן זה מכיל כמות גדולה של חומרים מסרטנים, אשר מעורר את התפתחות הסרטן.
במקרים מסוימים, 5 מוצרים מזיקים ביותר להיות מסוכן במיוחד. זה קורה כאשר המפיקים מנסים להפחית את עלות הייצור לדלל רכיבים לא מתאימים כל כך - שומנים טרנס (מרגרינה, ממרחים), עמילן מהונדס גנטית או סויה, צבעים וחומרים משמרים.
5 מוצרים מזיקים ביותר - רשימה
- צ'יפס צ'יפס . מנה זו משלבת את כל הגורמים שהופכים מזון מזיק במיוחד. תפוח אדמה הוא מוצר עם אינדקס גליקמי גבוה, הוא מטוגן בנדיבות בכמויות גדולות של שמן ומפזרים תחליפים שונים הטעם. תכולת הקלוריות של צ 'יפס הוא כ - 300 קק"ל ל 100 גרם, אבל זה לעתים קרובות לא נלקחים בחשבון והם אוכלים את המנה הזאת כמו "חטיף קל".
- סופגניות וצ'יבורקס (המבורגרים) . מוצרים אלה הם מזיקים ביותר לדמות בגלל השילוב של כמויות גדולות של פחמימות ושומנים. קמח לבן הוא מוצר עתיר פחמימות, הבצק רווי בשמן במהלך הטיגון ומכוסה בקרום מסרטן. לאחר צריכת מזונות כאלה, קיבה והשמנה מחכים לך.
- לימונדה . משקאות אלה לא נוצרו כדי להרוות את הצמא שלך, אבל כדי להרוות את הגוף עם כמות עצומה של סוכר - ב 200 גרם של לימונדה זה לא פחות מ 5 כפיות. ואם אין סוכר במשקה, אז נעשה שימוש בתחליף, שהוא חומר מזיק מאוד של ייצור כימי.
בנוסף - צבעים שונים טעמים. - נקניקיות . מוצר זה הוא שומן מוסתר מסוכן - ב נקניק כ 40% של שומן פנימי, עורות חזיר, וכו ' עמילן תפוחי אדמה, שהוא מתכון של זנים רבים, הוא מוצר עם אינדקס גליקמי גבוה, ולעתים קרובות הוא שונה גנטית. מרכיב נפוץ נוסף של נקניקיות הוא צבעים כימיים וטעימים טעם.
- חטיפי שוקולד . הם משלבים הרבה סוכר, צבעים וטעמים כי הם ממכרים רוצה לקנות בר האהוב עליך שוב ושוב. בנוסף, תכולת השומן של מעדן כזה מגיע 20-23% עקב אגוזים כתוש ותוספים אחרים.