אולי הסיבה שכל כך הרבה סתירות לבנאליות נשמעת סביב רוטב הסויה היא פשוטה - מוצר זה אינו אופייני לאדם אירופי, ותגובות לאחר השימוש בו יכולות להיות בלתי צפויות. זה נכון במיוחד עבור נשים המעדיפות לשפר את הטעם של מזון במהלך דיאטה של רוטב סויה. מילוי כל מנה נדיבה על ידי העין, תוכלו בהחלט להוסיף קלוריות (2 כפות רוטב - 35 קלוריות), מלח, וכתוצאה מכך, במקום לאבד משקל תקבל בצקת צלוליטיס.
הכל צריך להיות במתינות, ואתה יכול ליישם את הרוטב, אבל עם המוח.
קודם כל, בואו נדבר על "מיתוסים" של החלת רוטב סויה בתזונה.
רוטב סויה ניתן לאכול ללא הגבלה
על מנת להבין כי השימוש במוצר כלשהו אינו נעלם לחלוטין, אנו נכיר את הטכנולוגיה של קבלת רוטב סויה.
סויה הם שפכו עם מים התעקש עם תבלינים ומלח. יצרני מצפון גם להוסיף פרוביוטיקה, ואת הרוטב מתגלה להיות שימושי עבור מערכת העיכול, כמעט כמו קפיר. לאחר עירוי, חלקים מוצקים של שעועית מוסרים ורק הפתרון נשאר. כמובן, אין בו הרבה שומן, אבל יש עדיין קלוריות.
100 מ"ל של רוטב סויה - כ 70 קק"ל, וגם על 4 גרם של מלח.
אם אתה דיאטה וספר כל קלוריה, אין לך הזדמנות להתעלם אלה 70 קלוריות לפנק את עצמכם עם מלח.
האם רוטב סויה מזיק?
רוטב סויה טוב צריך להיות שווה לפחות 5 מ"ק. אחרי הכל, הוא באמת יש הרכב אקולוגי. רוטב סויה , שנדונו לעיל, ניתן להשתמש עם דיאטה כתחליף מלח, אבל קלוריות יש לקחת בחשבון.
עם זאת, יש עוד רוטב סויה - אנלוגי זול וזול. רוטב זה נעשה כאשר רותחים שעועית עם הרבה מלח, ולאחר מכן, הוא הרווה עם אלקלי. זה רוטב סויה הוא מסרטן! השימוש בו אינו מקובל ומזיק. הימנעות היא פשוטה מאוד: להסתכל על תוויות ותגי מחיר. כבר הזכרנו מחיר של רוטב טוב, ואת שיטת ההכנה חייב להיות מצוין על התווית.
באילו מוצרים אתם משתמשים ברוטב סויה?
אתה יכול לנחש את מקור הרוטב הזה? רוטב סויה הוא באופן מסורתי מוצר יפני. באירופה זה הופיע רק לאחרונה. כתוצאה מכך, זה גם עם מוצרים מסורתיים אסיה, ובוודאי לא עם חזיר ותפוחי אדמה.
לעתים קרובות אנו מכינים קרם משחות עבור דיאטה - קלוריות נמוכה, חלבון שימושי, החלפת גבינה וחמאה, וכו ' הדבר הכי מזיק הוא להוסיף רוטב סויה. אלה אינם מוצרים משולבים, אשר בשילוב יכול לגרום לתגובה אלרגית. עדיף להוסיף קצת מלח ים גבינת קוטג ' .
אבל דיאטה אורז עם רוטב סויה תואם לחלוטין. במיוחד אם דיאטה אורז שלך הוא לא אורז טהור, אבל דגים ומוצרי ים:
- laminaria;
- סרטנים, שרימפס, רכיכה, תמנון, וכו ';
- דג ים.
כוסמת דיאטה רוטב סויה
כפי שאמרנו, רוטב סויה מוגש לעתים קרובות על ידי דיאטות מונו קפדניות. אם מוסיפים רוטב למוצר בודד עם טעם נייטרלי, אלרגיות וצרות אחרות לא יהיו.
לדוגמה, כוסמת דיאטה עם רוטב סויה עשוי להיות חלופה דיאטות מונו על כוסמת, במיוחד אם החלטת לשבת על זה croup למשך 2 שבועות. כוסמת יש טעם נייטרלי, הגוף שלנו התרגלו לזה, תוספת מינימלית של רוטב לא מאיים על שום דבר.
דיאטות חלבון ורוטב סויה
סויה הוא מוצר חלבון מרוכז מאוד. צמחונים להחליף אותו עם כמעט כל חלבונים מן החי (לפחות לנסות להחליף אותו). אין שום דבר מפתיע בכך, עם דיאטה Ducane, רוטב סויה הוא גם בשימוש נרחב.
הרוטב שלנו נכנס לתוקף במהלך שלב "התקפה". תקופה זו מאופיינת בצריכת דיאטה עשירה במיוחד בחלבונים עם מינימום
- תוצרי לוואי;
- בשר;
- עגל;
- עוף, תרנגול הודו;
- ארנב;
- דגים, פירות ים;
- ביצים;
- מוצרי חלב (ללא שומן).