קמח תירס הוא טוב או רע?

רוב האנשים אופים מאוד, אם זה פשטידות, לחמניות או עוגיות. עם זאת, כולם יודעים כי מזון כזה הוא בכלל לא שימושי, אבל נחשב אפילו מזיק. דיאטנים התחרו אחד עם השני כי קמח מעורר לא רק עלייה במשקל, אלא גם עצירות ותוצאות לא נעימות אחרות. אבל אפייה יכול להיעשות פחות מזיקים אם אתה משתמש קמח תירס. כדי להבין אם קמח התירס בלבד תורם למחלה, או שיש פגיעה בשימוש בה, נשקול את הרכבה ואת השפעתה על הגוף שלנו.

היתרונות של קמח תירס

בקמח כזה, תכולת סידן גבוהה מספיקה. מינרל זה נחוץ לנו לשמור על השיניים והעצמות חזקות, וגם את השרירים עבדו בצורה חלקה. לכן, אם נשים בהריון או ילדים יש מאפים, עדיף אם הוא מבושל על בסיס של קמח כזה.

מוצר זה מכיל אשלגן ומגנזיום - אלמנטים, שבלעדיהם לא ניתן לבצע את העבודה הרגילה של הלב.

קמח מתירס עשיר בויטמינים של קבוצת B וברזל. שילוב זה מונע אנמיה עבור מי כל הזמן להוסיף קמח זה לאפייה.

כמובן, לאחר דיאטה, עדיף לסרב קמח, אבל אם אתה לא יכול לעשות בלי אפייה, קמח תירס לירידה במשקל, וכל דיאטה אחרת, יהיה פחות רע. הכל כי למרות ארוחה זו מכילה הרבה קלוריות (100 גרם הוא 330-370 קק"ל), הוא נספג היטב על ידי הגוף באופן משמעותי מפחית את רמת הכולסטרול בדם.

התוויות נגד

עם זאת, קמח תירס יכול להביא תועלת וגם נזק. לרדת במשקל צריך להבין כי מוצר זה מכיל הרבה עמילן, ולכן לא להשלות את עצמך - פשטידות מקמח כזה על דיאטה לא ניתן לאכול בכמויות בלתי מוגבלות.

רופאים מזהירים מן השימוש של אנשים קמח תירס עם מוגברת דם coagulability. כמו כן, לא מומלץ להתעלל מאכלים המבוססים על זה על אלה שיש להם מחלות מערכת העיכול (כיב פפטי או דלקת גסטריטיס מוגברת).

למרות המגמות האחרונות של אופנה, יש עדיין אנשים שמנסים לעלות במשקל. אז הם מוצגים קמח תירס בתזונה היומית, ללא חשש התוצאות.

אל תשכח כי תירס הוא גדל בכל מקום, לעתים קרובות באמצעות חומרי הדברה שונים דשנים. אצל אנשים מסוימים, זה גורם לתגובות אלרגיות חמורות. לכן, נסה לקנות קמח מוכח, ואם יש לך אלרגיה, להסיר אותו מהתזונה.