סיבים טובים ורעים

רבים מהמאכלים האהובים עלינו מכילים סיבים. מה זה? הסיבים הגסים של הצמחים, מהם עלי כרוב, קליפת הירקות והפירות, קטניות וזרעים. למעשה, הבטן שלנו לא יכול לעכל סיבים, היא צורה מורכבת למדי של פחמימות. מדוע, אם כן, דיאטנים ממליצים בחום להעשיר את התזונה שלהם, ומהי התועלת והנזקים של תאית - בהמשך המאמר.

האם הסיבים מועילים לגוף?

ראשית, תאית יש השפעה חיובית על תפקוד מערכת העיכול, שבו המצב הכללי של הגוף והמראה תלוי. סיבים מסיסים מתעכלים במשך זמן רב, עקב כך, תחושת השובע אינה מותירה אותנו זמן רב.

סיבים מסיסים תורם למעבר קל של מזון דרך המעיים, תוך ספיגת מים.

הודות לסיבים , תהליך העיכול של המזון מואץ בזמנים, מה שמקל על הסרתו המהירה מן הגוף, טיהור המעי.

השימוש בסיבים לגוף הוא כדלקמן:

• הורדת כולסטרול בדם. מדענים הוכיחו כי אנשים שאוכלים מזונות עשירים בכולסטרול סיבים נמוכים ב -60% מאלה המתעלמים ממוצרים אלו;
• מונע את הופעת האבנים בכיס המרה.
• מסיר רעלים מהגוף;
• מונע מחלות מסוימות של המעיים ומסייע להילחם בהם. לדוגמה: תכונות הריפוי של סיבי פשתן, לעטוף את הקירות של הבטן עם ריר, מסוגל להילחם בדלקת ריפוי פצעים;
• מפחית תיאבון. כאשר הסיבים נכנסים לקיבה, הוא סופג את הנוזל והתנפחו, בגלל תחושת השובע הזאת לא משאירה אותנו במשך זמן רב. ואם אתה אוכל באופן קבוע סיבים לפני האכילה, השובע מהר תחושה ארוכה של שובע מובטחת;
• סיבים יש את היכולת להוריד את רמת הסוכר, אשר מונע התפתחות של סוכרת;
• מקדם את ההפעלה של אנזימי העיכול של המעי;
• מונע התפתחות של סרטן המעי הגס;
• מנרמל את המיקרופלורה;
• מאט את תהליך הטמעת הפחמימות;
• מסייע במאבק נגד עודף משקל;
• מנקה את המעיים של רעלים.

היתרונות של סיבים לירידה במשקל

ברוב התוכניות לירידה במשקל, תאית היא חלק בלתי נפרד. היכולות המדהימות שלה: להפחית את תחושת הרעב, למלא את הבטן, לנקות את המעיים, להרוות ולהפחית את התוכן הקלורי של מזונות, לעשות את זה אמצעי מצוין לאבד משקל, ללא נזק לגוף.

צריכת פירות וירקות היא אחת הדרכים הטובות ביותר להילחם קילוגרמים שנואים.

חשוב! לאכול ירקות ופירות בצורה גולמית, כמו סיבים נהרסת על ידי טיפול בחום.

אפשרות נוספת של ירידה במשקל עם סיבים היא בית מרקחת: סיבים של פשתן, סיבירי, חיטה תאית גדילן.

מהו הסיב השימושי ביותר?

סיבים מחולק לשני סוגים, מסיסים ולא מסיסים. סיבים מסיסים מסיר כולסטרול מהגוף, ובכך מונע את ספיגתו לתוך הדם. סיבים מסיסים סופג נוזלי, שיפור התפקוד של מערכת העיכול.

כל מין מבצע תפקוד מסוים ומועיל בדרכו שלו לאורגניזם. אבל עדיין את הסיבים השימושיים ביותר נמצא המוצר, ולא מבודד (בית המרקחת).