קומפוט של פטל - המתכונים הטובים ביותר עבור משקה טעים לחורף ולא רק!

קומפוט של פטל, את התכונות של אשר ניתן ליהנות כל השנה, הוא פופולרי מאוד. ברי מוארת ועסיסי לא לאבד את הניחוח שלה תכונות שימושיות בסוגים שונים של עיבוד, כי עקרות הבית תושייה יכול לעשות ויטמינים ההכנות לחורף, ואוהדים של טעם מרענן - כדי להשתמש במשקה מיד לאחר הבישול.

איך לבשל קומפוט מ פטל?

קומפוט של פטל טרי הוא פשוט ואינו דורש מיומנויות קולינריות מיוחדות. הגרגרים מקולפים, שטופים ומרוהטים במים רותחים יחד עם סוכר רק לכמה דקות. הסר מהחום, לאפשר לעמוד וקריר. מאז פטל יש טעם מתקתק, אפילו מתקתק, הוא לעתים קרובות בתוספת פירות חמוצים, פירות או פירות הדר.

1. קומפוט טעים של פטל יתקבל רק גרגרי איכות. הם יכולים להיות בכל גודל, והכי חשוב - לא שבור או רקוב.
2. ברי יש לשטוף. כדי לעשות זאת, פטל לשים מסננת כמה פעמים שקוע במים קרים.
3. אם ברי נגוע הזחלים של חיפושית ארגמן, הוא שפך עם מלח (20 גרם של מלח לכל 1 ליטר מים) ולתת לעמוד במשך 15 דקות, ולאחר מכן הוא נשטף עם מים קרים.
4. כדי למקסם את השימור של חומרים שימושיים פטל נתונים לטיפול מינימלי החום.

קומפוט של דומדמניות אדומות ופטל

קומפוט של פטל ודומדמניות הוא משקה שלא יסולא בפז בחום הקיץ. הכל בגלל דומדמניות ופטל מכילים חומרים שימושיים אשר יכול במהירות וביעילות להרוות את הצמא שלך לצבוע לצמיתות את הגוף. בנוסף, פירות יער מוכנים במהירות, כי אתה יכול להרתיח קומפוט בכמויות קטנות, כל פעם מקבל חלק טרי של ויטמינים.

המצרכים:

• פטל - 350 גרם;
• דומדמניות - 250 גרם;
• סוכר - 120 גרם;
• מים - 3 ליטר.

הכנה

1. לשטוף את דומדמניות ויוצקים 30 גרם של סוכר.
2. פטל קצת מחית.
3. במים רותחים, יוצקים את הסוכר, פירות יער ומבשלים במשך 5 דקות.
4. מוציאים פטל פטל עם דומדמניות מהאש ומתעקשים מתחת למכסה במשך 10 דקות.

דובדבן פטל

קומפוט דובדבנים ופטל הוא המשקה הייחודי והמקורי ביותר. אחרי הכל, גם אם לוקחים בחשבון את העובדה כי המרכיבים שונים טעם, ריח ומרקם, הם לא שולטים אחד את השני, אבל לשלב בהרמוניה, עובר את המשקה לרעננות של הקיץ. בנוסף, הקומפוט הוא קינוח מצוין, שכן גם דובדבנים ופטל ניתן ליהנות בהנאה.

המצרכים:

• פטל - 500 גרם;
• דובדבן - 600 גרם;
• מים - 3 l;
• סוכר - 150 גרם.

הכנה

1. שוטפים את הגרגרים, להסיר את הגבעולים של דובדבנים ולהשאיר את האבנים.
2. יוצקים את הגרגרים לסיר, יוצקים במים, מביאים לרתיחה ויוצקים את הסוכר.
3. מבשלים את הקומפוט של פטל ודובדבנים במשך 7 דקות.
4. אפשר להתקרר בטמפרטורת החדר, ולאחר מכן להעביר את הקור.

קומפוט של פטל תותים - מתכון

קומפוט של תותים ופטל הוא משקה קלאסי. שילוב זה הוא טעם מלא, זר של טעמים ומראה, וכן מבחינת ויטמינים וחומרים מזינים הוא עולה על סוגים רבים של פירות יער ופירות. אל תגרום לך קנאי בחום הקיץ ואת המתכון: פירות יער מבושלים במשך 4 דקות התעקש עד הקירור.

המצרכים:

• תות - 300 גרם;
• פטל - 300 גרם;
• סוכר - 150 גרם;
• מים - 3 ליטר.

הכנה

1. שוטפים את התותים ואת הפטל בנפרד במיכל גדול של מים.
2. לזרוק את התותים במסננת ולתת לניקוז המים.
3. מביאים את המים לרתיחה, יוצקים את הסוכר, ואחרי 2 דקות - פירות יער.
4. מבשלים את פלפל עם תותים במשך 4 דקות.
5. אפשר לעמוד עד להתקרר לחלוטין, ולאחר מכן לשלוח אותו למקרר.

קומפוט של פטל ותפוחים - מתכון

קומפוט של תפוחים ופטל - אחד התקציב ביותר, אבל לא פחות מרענן טעים אפשרויות, להכנת אשר יהיו תפוחים מספיק קומץ פטל. זה האחרון, גם בכמויות קטנות, הוא רווי צבע וארומה. מבושל קומפוט לא יותר מ 3 דקות, אבל התעקש לפחות חצי שעה. השולחן מוגש מקורר ומסונן.

המצרכים:

• תפוחים - 5 יח ';
• פטל - 200 גרם;
• סוכר - 200 גרם;
• מים - 2 ליטר.

הכנה

1. הסר תפוחים מן התפוחים, פורסים את הפרי לפרוסות דקות ומניחים בסיר.
2. לשטוף פטל, לשלב עם תפוחים, להוסיף מים וסוכר.
3. מביאים את הקומקום לרתיחה ומבשלים על אש קטנה מתחת למכסה במשך 3 דקות.
4. אפשר לעמוד מתחת למכסה סגור למשך 30 דקות.
5. ואז מתח ו מגניב.

קומפוט של משמשים עם פטל

קומפוט של פטל - מתכון כי הוא השלימו באופן מושלם על ידי פירות יער שונים ופירות. הוספת apricots יכול לקבל משקה ויטמין מעולה עם טעם חמוץ מתוק טעם ברי בלתי נשכח. עם זאת, יש לקחת בחשבון את הרוויה של הפרי עם סוכרים טבעיים, ולכן כמות הסוכר במתכון צריך להיות ממוזער.

המצרכים:

• משמשים - 500 גרם;
• פטל - 200 גרם;
• סוכר - 80 גרם;
• מים - 2 ליטר.

הכנה

1. משמשים ופטל לשטוף, להסיר את משמשים מן העצם.
2. מכניסים את הפרי במים רותחים ומבשלים מתחת למכסה במשך 5 דקות.
3. הסר מהחום, להוסיף סוכר להתעקש מיכל אטום הרמטית.
4. מגניב את הקומקום במקרר.

קומפוט עם פטל מנטה

אוהדים של משקאות מרעננים ומרעננים יצטרכו לטעום את הקומפוט עם פטל ומנטה. השילוב הזה הוא לא רק מרעננת גוון מעולה, אלא גם משאיר טעם לוואי נעים במשך זמן רב. לקבלת קומפוט כזה ריחני ומשקה את הפה, רק עלים נענע טריים משמשים, יבש - ייתן למשקה ריח מסוים של מנתול.

המצרכים:

• פטל - 400 גרם;
• זרדים של מנטה - 2 יח ';
• סוכר - 40 גרם;
• מים - 3 ליטר.

הכנה

1. לפני שאתם מכינים קומפוט של פטל עם מנטה, לטפל רעננות של האחרון.
2. שוטפים את הפטל במים רותחים ומבשלים 2 דקות.
3. מוסיפים סוכר ומחזיקים מעמד על האש לכמה דקות.
4. מוציאים מהחום ומוסיפים מנטה טרייה.
5. Compote מנטה פטל מתעקש עד מקורר לחלוטין, ולאחר מכן להסיר מנטה להמריא המדגם.

קומפוט של פטל קפוא

פטל פטל הוא מתכון טעים שיסייע לחשוף את ניחוחות של פירות יער קפואים. יתר על כן, מקפיאים מאפשרים לך לשמור על פירות מבלי לאבד תכונות שימושיות, שממנו אתה יכול לחלוט משקאות ויטמין בכל עת של השנה. פטל דומדמניות שחורות לחלוטין לסבול כפור משמשים לעתים קרובות בישול.

המצרכים:

• פטל - 300 גרם;
• דומדמניות שחורות - 150 גרם;
• סוכר - 100 גרם;
• מים - 3 ליטר.

הכנה

1. במים רותחים, ללא הפשרה, לשים את פירות יער.
2. מבשלים על החום המרבי עד שהמים רותחים שוב.
3. מוסיפים את הסוכר ומשרים במשך 5 דקות מתחת למכסה.
4. קומפוט של פטל קפוא, לעזוב למשך 30 דקות מבלי להסיר את המכסה.

פלפל קומפוט ב multivark

דרך מצוינת לשמור על גרגרים שלמים וריחניים היא לבשל את הקומפוט מן פטל ב multivariate. יתר על כן, עקרות בית רבות השתמשו זמן רב מכונה מודרנית להכנת מתנות הקיץ, מתפעל את הקלות ואת התוצאות מצוינות. התהליך הוא פשוט: פירות יער, סוכר ומים ממוקמים בתוך קערה ו languish במצב "מרווה" במשך 20 דקות.

המצרכים:

• פטל - 500 גרם;
• מים - 2 l;
• סוכר - 60 גרם.

הכנה

1. אורז את גרגרי יער והכניס אותם לקערה של multivark.
2. מוסיפים סוכר, מים ומערבבים היטב.
3. מבשלים במצב "מרווה" במשך 20 דקות.
4. הקומפוט המוגמר יוצב במולטייבור במשך רבע שעה נוספת.

קומפוט של פטל לחורף

מי שרוצה לקבל חלק טוב של ויטמינים בעונה הקרה, יכול להציל את עצמם מן הקיץ שימור יפה, הכנת קומדיוט פטל לחורף . למרבה המזל, מגוון האפשרויות מאפשר לך לעשות זאת ללא קושי רב. אתה יכול פשוט להניח את כל החומרים בצנצנת, לשפוך את התוכן במים רותחים להתגלגל עם מכסה סטרילי.

המצרכים:

• פטל - 600 גרם;
• סוכר - 300 גרם;
• מים - 2 l;
• חומצת לימון - 5 גרם.

הכנה

1. יש לשטוף היטב ולשים צנצנת סטרילית.
2. מוסיפים סוכר, חומצת לימון ושופכים מים רותחים לראש.
3. רול, סיבוב ועטיפה.
4. לאחר יומיים, להעביר אותו לאחסון במקום קריר.