כולנו אוהבים את החיים המתוקים. שוקולד, ממתקים ועוגיות נמצאים היטב בתזונה שלנו מגיל צעיר. מאוחר יותר אנו משכנעים את עצמנו כי אכילת מתוק הוא לא כל כך חתיכת שוקולד עוזר להיפטר דיכאון , כי הגלוקוז הוא הכרחי עבור המוח שלנו. עם זאת, הנזק לסוכר האנושי תירוצים כאלה לא יורד.
מה מזיק לסוכר?
רוב תזונאים נוטים לחשוב כי הנזק של סוכר הוא פשוט ענק, כי סוכר הוא בהחלט לא נחוץ עבור הגוף שלנו, שכן הוא לא עושה שום דבר טוב. מולקולת הסוכר מורכבת ממולקולות גלוקוז ומולקולות פרוקטוז. עם זאת, זה אינו פרוקטוז אותו נמצא במוצרי הצמח. כדי לקבל אנרגיה, הסוכר חייב להיות מחולק לגוף לחלקים קטנים.
הפגיעה בסוכר הלבן נובעת מכך שאנשים צורכים אותו בכמויות עצומות. הסטטיסטיקה אומרת שאנחנו אוכלים על ק"ג סוכר בשבוע במסגרת תה, ביסקוויטים, ממתקים. בסופו של דבר, אנחנו מקבלים תוצאות כאלה של השפעת הסוכר:
- להגדיל את השומן בגוף;
- כוח החסינות פוחת 17 פעמים;
- מחסור של סידן נוצר;
- דפיקות עולה לאחר חלק של סוכר, לחץ עורקי עולה;
- מגביר את הפעילות של אדם;
- רמת הגלוקוז בדם עולה;
- הפעילות של שריר הלב מחריף;
- עבור הטמיעה של סוכר לבן, הגוף מוציא ויטמין B ויטמינים;
- תלות בסוכר עלולה להתרחש;
- תהליכים מטבוליים מופרעים;
- הידרדרות העור, הזדקנות מואצת.
פגיעה בסוכר מזוקק
הנזק של סוכר מזוקק טמון בדרך בה הוא מיוצר. כדי סוכר יש מראה סחיר מעולה לאחסן במשך זמן רב, הוא ניקה ביסודיות של כל החומרים, משאיר פחמימות טהורות. כתוצאה מכך, סוכר לבן מזוקק הופך להיות מקור של בעיות הגוף ולא עושה שום תועלת.
מי שהבינו איזה נזק מסוכר, צריך לזנוח לחלוטין את הסוכר או למצוא לו תחליף. זה מאוד קשה לוותר על מתוק, אז זה הכי טוב למצוא
- מותק;
- דשא של סטיביה;
- כף סוכר, נזק אשר לא נחשף. יתר על כן, הוא אמר כי יש לו רק תכונות שימושיות;
- סוכר ענבים.
ואתה יכול גם ליהנות פירות מתוקים, חרוב, פירות יבשים , מרשמלו טבעי ריבה.
לסרב מסוכר קשה מאוד, כי הוא נוכח במוצרים רבים. אבל אנחנו חייבים לנסות להפחית את כמותו תמיד יש משהו טעים בהישג יד שיכול להחליף אותו.