סלט פירות יכול להיות ארוחת בוקר קלה או קינוח, אשר יפנה לצרכנים בגילאים שונים. במאמר זה, נשתף חלק מתכונים מקוריים וקלאסיים של צלחת זו.
סלט פירות עם שמנת
המצרכים:
- אוכמניות - 2 פריטים;
- מלון - 200 גרם;
- ענבים ירוקים - אשכול אחד;
- תות - 2 פריטים;
- carambola - 1 חתיכה;
- גבינת שמנת - 200 גרם;
- מיץ לימון - 2 כפות. כפות;
- קרם להצלפה - 1/2/1;
- פודה סוכר - 1/4 של מאה;
- פקאן - 1/2 כף.
הכנה
בקערת סלט אנחנו מערבבים אוכמניות, מלונים מקובצים בקוביות, חצאי ענבים, קלופים, שטיחי תותים וקטעי קרמבולה.
בקערה נפרדת, מקציפים את השמנת עד שיצרו פסגות קשות. בנפרד, גבינת שמנת קצפת עם אבקת סוכר כמות קטנה של מיץ לימון. אם גבינת שמנת לא בהישג יד, אתה יכול להכין סלט פירות עם קצפת וגבינת קוטג ', בשביל זה, גבינת הקוטג' הוא שפשף הראשון עם מזלג, ולאחר מכן מעורבב עם שאר החומרים.
באמצעות מרית סיליקון, לשלב קצפת מסה וקרד. מורחים את התערובת המתקבלת על סלט הפירות. אנחנו לקשט את המנה עם כוכבית של carambola אגוזים קצוץ.
מתכון פשוט לסלט פירות עם שמנת
המצרכים:
- גבינת שמנת - 90 גרם;
- שמנת חמוצה - 3 כפות. כפות;
- מיץ לימון - 2 כפות. כפות;
- סוכר - 2 כפות. כפות;
- אננס - חתיכה אחת;
- כתום - 1 חתיכה;
- דובדבן - 1/2 סנט;
- ענבים - חצי מאה;
- אגוזי לוז - חצי מאה;
- מרשמלו - פריט אחד;
- קרם להצלפה - 1/2 סנטימטר.
הכנה
לטאטא את השמנת עם לחבוט עד פסגות רך נוצרים. גבינת שמנת מעורבבת עם שמנת חמוצה, מיץ לימון וסוכר.
אנחנו חותכים את הליבה מתוך אננס, וחותכים את הבשר לקוביות קטנות. דובדבנים וענבים נחתכים לחצי, והעצמות מוסרות. אנחנו מקלפים את התפוז מן העור, ומקטעים אנו חותכים את הסרטים לפרק אותם באצבעות שלנו עבור חתיכות גדולות. לוז קצוץ קצוץ בסכין. כוס של מרשמלו או מרשמלו, חתוכים לקוביות קטנות. מערבבים את הפירות המוכנות, האגוזים והמרשמלו בקערת סלט, המושרים בשפע ברוטב שמנת ומערבבים. סלט מוכן כבר יכול להיות מוגש לשולחן, ואתה יכול לשים במקרר במשך 3 שעות, ולאחר מכן לחתוך לחלקים.
מתכון זה אתה יכול להשתמש בכל פרי האהוב עליך, ואתה יכול לשרת עם סירופ פירות או ריבה.