מיץ דלעת - המתכונים הטובים ביותר להכנת משקה בבית

מיץ דלעת תופסת מקום מוביל בין משקאות ירקות. הסיבה לפופולריות שלו טמון באספקה ​​העצומה של חומרים שימושיים, אשר לא מספיק לספור את האצבעות, ואת הטעם המקורי. בנוסף, תאימות מעולה עם דבש, פירות הדר מאפשר להכין גם קוקטיילים מסורתיים מולטי ויטמין.

מיץ דלעת הוא טוב ורע, איך לשתות?

זה טוב כי מיץ דלעת, את היתרון ואת הפגיעה אשר כבר זמן רב מהימן למד, נגיש לכולם. משקה זה הוא המקור של קבוצה שלמה של ויטמינים, כולל K, E, C ו פקטינים, שימושי עבור המעיים. מיץ הוא cleanser חזק, כך אנשים עם חומציות גבוהה ומחלות הבטן לא צריך לשתות אותו.

1. מיץ דלעת היא מניעה מעולה למחלות לב וכלי דם. זה לגמרי מנקה את הכבד, מחזק את הציפורניים ואת השיער, ומסייע להתמודד עם נדודי שינה.
2. למטרות בריאות וחיזוק, מומלץ לשתות לא יותר מ 125 מ"ל של מיץ פעם ביום, 30 דקות לפני הארוחות. ברפואה - חלק גדל לשלוש פעמים ביום והוא נלקח בתוך 10 ימים.
3. מיץ דלעת הוא קוסמטי מעולה, מסייע נגד אקנה ו rejuvenates את העור של הפנים.

איך לבשל מיץ דלעת?

עקרות בית רבות מכינות מיץ דלעת בבית באמצעות מסחטה. מיץ, לחצה דרך גזה, לא יהיה יותר גרוע. כל מהות הבישול היא כי עיסת עיסת הוא כתוש, סחוט, לבוש בדבש או סוכר ומוגש לשולחן. עבור אחסון החורף, מיץ מבושל במשך 5 דקות מגולגל לתוך פחיות.

1. מיץ דלעת בבית הוא בהיר, טעים וריחני רק כאשר פירות צעירים ועסיסיים שוקל לא יותר מ 7 ק"ג. זה דלעת מכיל הרבה קרוטן ו פרוקטוז טבעי.
2. מיץ דלעת אין טעם בולט, לעתים קרובות כל כך הוא מוסיף מיצי דבש, תפוזים ולימון, אגוז מוסקט ואפילו חמוצים.
3. מיץ טרי מאבד במהירות תכונות שימושיות, אז זה צריך לשתות מיד או לחסוך.

מיץ דלעת לחורף באמצעות מסחטה

מיץ דלעת לחורף באמצעות juicer קל לעשות. בעל כוח גבוה, היחידה המודרנית יהיה להפריד את המיץ מן העיסה בתוך כמה דקות, להגדיל את כמות ולשמור על מקסימום של ויטמינים. עקרות הבית יצטרכו לשים את הדלעת הניקה של מסחטה, וללחוץ את המיץ להרתיח קצת להתגלגל בצנצנת.

המצרכים:

• עיסת דלעת - 4 ק"ג;
• סוכר - 100 גרם;
• מיץ לימון - 60 מ"ל.

הכנה

1. בשר דלעת דרך מסחטה.
2. מוסיפים סוכר ומדליקים.
3. מבשלים מיץ דלעת בטמפרטורה של 90 מעלות במשך 5 דקות, מוסיפים מיץ לימון, יוצקים מעל פחיות רול.

מיץ דלעת במיץ לחורף

חובבי טכנולוגיה נוחה יכול לרתך מיץ דלעת בתנור מיץ. תהליך זה אינו דורש נוכחות: אתה צריך לשים את חתיכות הדלעת בתא העליון, התחתון - מילוי עם מים, לשים את הבנייה על התנור ולעשות את הדבר שלך. Sokovarka מבשל מעוקר באותו זמן, אשר מסייע לגלגל את המשקה באופן מיידי.

המצרכים:

• עיסת דלעת - 2 ק"ג;
• מים - 1.5 ליטר;
• סוכר - 150 גרם;
• חומצת לימון - 10 גרם.

הכנה

1. שים את חתיכות הדלעת בתא העליון עם מסננת ומכסה עם מכסה.
2. בקערה התחתונה, יוצקים את המים ומניחים את המכשיר על האש.
3. התקן מחבת נקייה וטבל את צינור המיץ לתוכו.
4. במיץ שנאסף, מוסיפים סוכר, חומצה לימון ושופכים על הצנצנות.

מיץ דלעת עם תפוז

מיץ דלעת עם כתום לחורף הוא הפתרון המושלם עבור אלה שאינם מקבלים את המשקה בצורתו הטהורה. עם תוספת של תפוזים, מיץ רוכש רעננות, טעם טרופי עדין, טעם מתוק מתוק חמוץ ומגוון של ויטמינים, תכונות טוניק אשר מאפשרים לו לשמש כתרופה יעילה הצטננות.

המצרכים:

• עיסת דלעת - 4 ק"ג;
• תפוזים - 500 גרם;
• סוכר - 800 גרם;
• חומצת לימון - 10 גרם;
• מים - 2.5 ליטר.

הכנה

1. לסחוט מיץ תפוזים.
2. משאבים את הבשר ב 1 ליטר מים במשך 20 דקות.
3. לטחון בבלנדר.
4. מעבירים לסיר, מוסיפים מים, סוכר, מיץ תפוזים, חומצת לימון ומבשלים במשך 10 דקות.
5. מגלגלים את מיץ הדלעת עם עיסת לתוך הצנצנות. לפני השימוש, צנצנות צריך להיות מזועזע.

אפל דלעת מיץ לחורף

עקרות בית שימושי וחסכוני מעדיפים מיץ תפוחים דלעת לכל ההכנות שימושיות אחרות. זוהי הזדמנות מצוינת פשוט, נגיש מבחינה כלכלית וללא הרבה בעיות כדי לקבל קבוצה שלמה של microelements וויטמינים, הרכב מאוזן אשר רלוונטי הן תזונה תזונתיים דיאטה של ​​תינוקות תינוקות.

המצרכים:

• עיסת עיסת - 500 גרם;
• תפוחים - 400 גרם;
• מים - 1.5 ליטר;
• סוכר - 250 גרם;
• חומצת לימון - 10 גרם.

הכנה

1. דלעת עיסת לטחון על פומפיה ומבשלים 250 מ"ל של מים במשך 25 דקות.
2. ניגוב דרך מסננת.
3. תפוחים משפשפים את גזה.
4. מערבבים מיץ תפוחים עם דלעת, מוסיפים מים, סוכר, חומצת לימון ומבשלים במשך 5 דקות.
5. יוצקים מעל פחיות סטרילי רול.

דלעת ומיץ גזר

מיץ גזר דלעת לחורף הוא המנהיג בקרב משקאות מירקות. זה טעים, שימושי, והעדרו בחנויות, היא הסיבה ניסויים עם הכנה עצמית. במהלך הבישול, ירקות מוחצים באמצעות מסחטה, הסחיטות מבושלות, מרק מעורבב עם שני סוגים של מיץ, מחומם מגולגל.

המצרכים:

• דלעת קלופים - 1, 5 ק"ג;
• גזר - 900 גרם;
• סוכר - 100 גרם;
• מיץ לימון - 60 מ"ל;
• מים - 900 מ"ל.

הכנה

1. מעבירים את הגזר ואת הדלעת דרך juicer.
2. ספין מים ומביאים לרתיחה.
3. מסננים דרך מסננת, מערבבים עם מיצים, מוסיפים סוכר, מיץ לימון וחום.
4. מגלגלים בצנצנות סטריליות.

מיץ דלעת עם משמשים מיובשים לחורף

מיץ דלעת עם משמשים מיובשים הוא קלאסי של ההכנות המקומי. משמשים מיובשים, על פי כמות של חומרים שימושיים בו, פעמיים עולה על פירות טריים של משמש, אשר מסייע, על ידי הוספת קומץ פירות יבשים, כדי לקבל משקה טעים וויטמין כי ישחזר את microflora במעי, לנרמל את הראייה, להגביר את חסינות ו לסדוק על וירוסים.

המצרכים:

• דלעת קלופה - 2.5 ק"ג;
• משמשים מיובשים - 300 גרם;
• גזר - 2 חתיכות;
• סוכר - 1,5 ק"ג;
• מים 7.5 ליטר;
• חומצת לימון - 10 גרם.

הכנה

1. דלעת, משמשים וגזר יבש לחתוך לקוביות, יוצקים 2, 5 ליטר מים ומבשלים במשך 3 שעות.
2. לטחון בבלנדר, יוצקים את המים הנותרים, לשים סוכר וחומצת לימון.
3. מבשלים במשך שעה, יוצקים לתוך פחיות ולגלגל.

איך להכין מיץ דלעת עם משמשים?

מיץ דלעות ומשמשים עבור החורף הוא סיוע להורים אכפת. טעם רך שלו צבע כתום עליז ימשוך את תשומת הלב של הילדים, ואת כל טווח של ויטמינים בבקשה אכפת ההורים. בנוסף, המשקה הוא מוכן מאוד: מיץ דלעת טריים הוא מעורבב עם משמשים, מחומם, המסה נמחק ומחומם.

המצרכים:

• דלעת קלופה - 2.5 ק"ג;
• משמשים - 1.5 ק"ג;
• סוכר - 100 גרם.

הכנה

1. לחץ על עיסה עיסת דרך מסחטה.
2. ממלאים את המיץ עם משמשים קלופים וחום.
3. נגבו את המסה דרך מסננת, מוסיפים סוכר, מביאים לרתיחה ויוצקים מעל הצנצנות.

מיץ מאשחר ים ודלעת

הזמן לעשות מיץ מדלעת עם אשחר הים לחורף הוא: פירות יער עדיין לא הגיעו עד 100 אחוזים בשלות שלהם, ואת הדלעת שנקטפו לאחרונה צריך לשכב. מתכון המיץ חמוץ מתוק, ארומטי שימושי באמצע הסתיו, שכן רק אז הים אשחר יהיה מלא חומצה פולית, חומצה אוקסלית, חומצה מאלית וחומרים שימושיים רבים אחרים.

המצרכים:

• עיסת עיסת - 3.5 ק"ג;
• פירות יער של אשחר - 900 גרם;
• מים - 150 מ"ל;
• סוכר - 100 גרם;
• חומצת לימון - 5 גרם.

הכנה

1. דלעת לסחוט דרך juicer.
2. Seabuckthorn עם מים, חום עד רך ולנגב דרך מסננת.
3. מערבבים שני סוגים של מיץ, מוסיפים סוכר, חומצת לימון ומבשלים במשך 5 דקות.
4. יוצקים את דלעת מיץ אשחר הים לתוך פחיות רול.

מיץ דלעת ללא סוכר לחורף

מיץ דלעת ללא סוכר יש מספר יתרונות. בנוסף למאכלים תזונתיים, תזונתיים וויטמינים, משקה זה נוח מאוד בבישול ומגוון, מכיוון שתכונות הטעם שלו תמיד יכולות להשתנות בהתאם להעדפות האישיות: הוספת דבש, שילוב עם מיצי פירות, תבלינים, שימוש בשימור ובהכנת רטבים.

המצרכים:

• עיסת עיסת - 3 ק"ג;
• מים - 4 ליטר.

הכנה

1. יוצקים את הדלעת במים ומבשלים 25 דקות עד שהם רכים.
2. לשפשף את עיסת דרך מסננת.
3. מוסיפים את המרק והחום ל 5 דקות.
4. מגלגלים את מיץ דלעת ללא מיץ לתוך צנצנות ומעקרים במשך 20 דקות.