השאלה על תכולת הקלוריות של הגזר מופשטת מדי, שכן גזרים שונים, ולכן התשובה היא מעורפלת.
כמה קלוריות יש סוגים שונים של גזר?
תוכן קלורי של גזר טרי הוא 25 קק"ל.
תוכן קלורי של גזר מבושל הוא 33 קק"ל.
תוכן קלורי של גזר מבושל על קיטור - 29.8 קק"ל.
תוכן קלורי של גזר עם סוכר הוא 175 קק"ל.
התוכן הקלורי של גזר אפוי הוא 28.5 קלוריות.
קלוריות התוכן של גזר יבש הוא 221 קלוריות.
תכונות שימושיות של גזר
גזר הם מקור עשיר של גופרית מינרלית. זהו אחד המרכיבים העיקריים של אינסולין, הורמון כי יש צורך להמיר פחמימות לאנרגיה. גזר, כמו מוצרים אחרים המכילים כמות גדולה של גופרית, יש השפעה טיהור חיטוי על מערכת העיכול ואת זרימת הדם.
לכן, מיץ גזר קר הוא כלי מצוין לניקוי העור.
גזר אחר הוא טוב בכך שהוא מספק שלושה מינרלים בו זמנית: סידן, זרחן ומגנזיום. השילוב של אלמנטים אלה מסייע לחזק את העצמות ואת מערכת העצבים. כל אחד מהם בנפרד עובד גם על הבריאות שלנו. סידן יש צורך לשמור על שריר הלב בטון ולהסדיר את פעימות הלב. זרחן נחוץ לעור בריא, שיער ומערכת עצבים.
מגנזיום כלול גזר טרי בצורה אופטימלית להתבוללות. חומר זה מספק התפתחות נפשית נורמלית, ספיגת שומנים וחילוף חומרים בריא. בנוסף אלמנטים אלה, גזר להעשיר את הדיאטה שלנו עם סודיום, אשלגן ו קומפלקסים של ויטמין B, C ו- E.
ויטמינים של קבוצת E חשובים במיוחד עבור השרירים שלנו. הם מגדילים את היעילות ואת מדד הבריאות של המערכת כולה שרירים, עוזר רקמות השריר לספוג חמצן. בנוסף, ויטמין E מעורב בשיפור התחבורה של הדם. זה מרחיב את כלי הדם, tonicating את מערכת הדם.
באופן כללי, בנוסף מינון רציני של ויטמין A , גזר טרי לספק
מיץ גזר וגזר טרי הם באותה מידה שימושי דל קלוריות, אז, באיזו צורה להשתמש במחסן זה של ויטמינים - רק עניין של טעם!