דיאטה: ארוחות נפרדות

על האוכל הנפרד שחשב על הרופאים היוונים והרומאיים הקדומים, שהיה צריך איכשהו לרסן את הבטן הרעבתנית של בני-זמנו. עם זאת, כך קרה כי דיאטה נפרדת, אשר אנו מדברים על היום, היה מפותח במלואו בתחילת המאה העשרים. המאה, והפופולריות שלו החלה כבר חצי מאה. אביה ובוראה הוא הרופא האמריקאי הרברט שלדון.

התרחשות

דיאטה על בסיס תזונה נפרדת התעוררה לאחר מחקר ארוך של עקרונות העיכול והשילוב של מזון. כתוצאה מכך, שלדון חילק את כל המוצרים לקבוצות על ידי שילוב, וכן יצר רשימה של מוצרים שאינם מתאימים לשילוב.

עקרונות התזונה הנפרדת

לכן, על פי שלדון, מזונות שונים חייבים להיות מעוכל בסביבות שונות, תחת השפעתם של אנזימים שונים. בליעה לתוך הבטן של מזון "זר" עבור אנזים מסוים מדכא את פעולתו. כתוצאה מכך, יש תסיסה, מזון להירקב והאדם מורעל על ידי רעלים.

דיאטה נפרדת מציעה כי ירקות עמילניים, פירות מתוקים וממתקים מתעכלים במדיום אלקליין. מזון חלבון מתעכל חמוץ, אגוזים, גבינת קוטג ', גבינה, שמנים צמחיים - ב ניטרלי.

עם מוצרים ניטרליים, אתה יכול לשלב או "חומצי" או "בסיסי". אלקליין וחומצי לא ניתן לשלב.

כללים

1. פטריות הם מוצרים נייטרליים והם משולבים עם חלבונים ופחמימות.
2. אגוזים צריכים להיכנס בבטן בנפרד, כי הם מאוד שימושי בעצמם.
3. גבינת קוטג 'היא גם אוכל נפרד וחלבון ברמה גבוהה. זה יכול להיות משולב רק עם ירקות ירוקים שאינם עמילניים.
4. ביצים משולבות עם ירקות ירוקים.
5. חלב הוא בהחלט מזון נפרד. בשילוב עם מוצרים אחרים מקדם תסיסה בקיבה ורקבון של מוצרים.
6. ירקות עמילניים אינם משתלבים עם חלבונים ומזון לבעלי חיים. אתה יכול לשלב עם שמנים צמחיים ועשבי תיבול.
7. ירקות Nekrakamistye לשלב עם בשר וחלבונים.
8. פירות חמוצים (שלדון כולל גם עגבניות) צריך להיות ארוחה נפרדת, לפחות 20 דקות לפני שאר הארוחה.
9. פולסים ודגנים משולבים עם עשבי תיבול ושמנים צמחיים.
10. שמנים צמחיים חייב להיות מזוקק ולא קלוי.
11. בשר, דגים ופיצה משולבים רק עם ירקות ירוקים שאינם עמילניים.

דיאט

ישנן וריאציות רבות של דיאטות נפרדות לירידה במשקל. כולם מבוססים על מחזור של ארבעה ימים: יום אחד - חלבונים, 2 ימים מזון עמילני, 3 יום פחמימות, 4 ימים ויטמינים . על בסיס זה, 90 יום דיאטה נוצרה, שבה, כמו שאומרים, אתה יכול לרדת במשקל על ידי 25 ק"ג.

חסרונות

חוות דעתם של הדיאטנים לגבי תזונה בנפרד הינה הפוכה.

ראשית, תזונאים-מתנגדים מאמינים כי עם תזונה נפרדת ממושכת, הגוף האנושי פשוט מאבד את היכולת לייצר בו זמנית אנזימים שונים, כלומר, זה כמעט בלתי אפשרי לחזור תזונה מעורבת נורמלית.

שנית, לא יכול להיות נרקב והרעלת עם רעלים, כי הבטן מייצרת חומצה הידרוכלורית, אשר הורג את כל מיקרואורגניזמים. אם תהליך זה אינו מתרחש, אז לאדם יש dysbacteriosis, אבל כאן דיאטה נפרדת לא יעזור.

שלישית, בטבע קיימים מוצרי מזון נפרדים לחלוטין המכילים חלבון, או carbohydrates או fats. חריגה היא ביצה לבן וסוכר.

ובכן, במקרה הגרוע, דיאטה נפרדת כמו דיאטה לירידה במשקל לא לאשר, ואת האבולוציה שלנו, שבמהלכו, אדם במשך אלפי שנים רגילים תזונה מעורבת.

דבר אחד בטוח - לקחת ולשנות את הדיאטה שלך מכף רגל ועד ראש, זהו, מאז יום שני, זה בלתי אפשרי או מזיק, או אפילו מסוכן. נצל את הדיאטה לטווח קצר לירידה במשקל זה לא נורא, כי בתוך 4 ימים לא שינויים קיצוניים בגוף יקרה. עם זאת, כדי לשבת במשך שלושה חודשים על דיאטה נפרדת, אתה צריך לחשוב בזהירות את עצמך, רצוי לשמוע את חוות דעת של מומחה, רופא מנוסה ונבדק.