דומדמניות שחורות הוא מועדף הן של עקרות בית והן מרפאים. מאת להכין משקאות פירות, ריבה, ריבה, פשטידות, רוקחים להשתמש תמציות שחורות בטיפול ומניעה של מחלות רבות. יתר על כן, הצרפתים, ככל הנראה, כמו דומדמניות שחורות יותר מכל אחד אחר - רק בצרפת אתה יכול למצוא שפע כזה של ליקר שחור דומדמניות, אשר נקראים פשוט, כמו ברי עצמו - casis.
אולי, הוא, תכונות שימושיות של דומדמניות שחורות לעשות את זה כל כך פופולרי. ובכל זאת, לא כל ברי יכול להתפאר הרכב כזה, וזה נשאר שימושי גם לאחר טיפול בחום.
שפע של תכונות שימושיות של דומדמניות שחורות
התכונות החיוביות של פירות יער דומדמניות כבר מדברים על ידי הרכב ארוך שלה:
- ויטמין C - רק 20 גרגרים מספקים מנה יומית של חומצה אסקורבית;
- קרוטן (פרוביטמין A, האמת בגיוון האדום של גרגרים שלה יותר);
- ויטמינים K, E, B1, B2, PP;
- תאית - מקדם האצה של פריסטליס פנימי;
- חומצות אורגניות - תפוח, ציטרית, סוצ'ינית, טרטרית, סליצילית וחומצה זרחתית;
- פקטין;
- טאנינים;
- מלחים של אשלגן, נחושת.
קודם כל, המאפיינים השימושיים של דומדמניות שחורות להפוך אותו תרופה טובה הצטננות כאב גרון. דומדמניות שחורות נלחמות באופן פעיל נגד staphylococci - פתוגנים השכיח ביותר של אנגינה, כתרופה אתה צריך לקחת דומדמניות שחורות (סחוט טרי) עם סוכר או דבש.
עם מחלות במערכת העיכול כדאי לשתות מרתח של פירות יער דומדמניות מיובשות - הם פחות חומצי ולכן לא לגרות את הקרום הרירי של מערכת העיכול כל כך הרבה. דומדמניות שחורות שימושי בדלקת קיבה עם חומציות נמוכה, כיבים, dysbacteriosis, עצירות, טחורים, enterocolitis.
קל לנחש כי עם הרכב כזה ויטמין, דומדמניות שחורות היא תרופה מצוינת עבור beriberi . כמובן, קשה לקבל את זה ביותר "חסר זמן" ויטמין - באביב, אבל אם מחסור בוויטמין הוא תוצאה של טיפול, ניתוח או בעיות כלשהן עם הגוף - אתה צריך "לקחת קורס" של דומדמניות שחורות טריות בחודשים יוני עד יולי.
דומדמניות לירידה במשקל
כמובן, כזה נמוך קלוריה ומוצר שימושי הוא חטא לא להשתמש לטובת הרזיה. ערך האנרגיה של דומדמניות שחורות הוא 44 קלוריות לכל 100 גרם של מוצר.
ישנן מספר אפשרויות לשימוש דומדמניות עבור הרזיה. קודם כל, האפשרות הרציונלית ביותר נראה להחליף את כל השבועי של קינוחים עם דומדמניות שחורות. תאמין לי, ההשפעה תהיה בולטת כבר מזה.
בנוסף, יש דיאטה אמיתית לירידה במשקל, המבוססת על דומדמניות שחורות. כולל, אפשרות זו:
- ארוחת בוקר: ביצה קשה אחת, פרוסת גבינת עיזים דל שומן, 1 כף. דמדמניות שחורות;
- ארוחת צהריים: פילה עוף מבושל, סלט כרוב, דומדמניות שחורות לקינוח;
- ארוחת ערב: 100 גרם של מחית דומדמניות ב מחית ומערבבים עם 100 גרם של גבינת קוטג '.
ברוח זו, אתה צריך לבלות על 4 ימים.
הגרסה השנייה של הדיאטה על דומדמניות שחורות כרוכה בשימוש של "קרובי משפחה" שלה - דומדמניות אדומות ולבנות. התפריט של כל יום הוא זהה, רק פירות יער חלופיים:
- ארוחת בוקר: שיבולת שועל על המים, 300 גרם דומדמניות, כוס תה ירוק;
- ארוחת בוקר שנייה - 1 כף. מיץ דומדמניות;
- ארוחת צהריים - דגים מבושלים / בשר
ירקות (מבושלים, מבושלים, אפויים או גולמיים); - ארוחת ערב - סלט ירקות עם שמן זית.
התוויות נגד
בנוסף למאפיינים שימושיים, דומדמניות יש התוויות נגד, כמו גם כל מוצר אחר. ברי הוא התווית ב thrombophlebitis, מאז אכילה ממושכת ואקטיבית של זה יכול להוביל לקרישת דם מוגברת.
בנוסף, אסור על החמרות של גסטריטיס וכיבים (כמו גם עבור צורות של מחלות אלה עם חומציות גבוהה), כמו גם על צרבת תכופה.