ראשית, דומדמניות שחורות היה בשימוש על ידי האדם כצמח מרפא ורק במאה ה -15 הוא שימש ברי קינוח. כבר במאה ה -19 האירופאים החלו להוציא את הזנים הטובים ביותר של דומדמניות שחורות , ועכשיו קשה למצוא מגורים הקיץ גן ירק שעליו ברי זה לא יגדל.
על מנת לבחור את מגוון הנכון של דומדמניות שחורות לשתילה באתר שלך, יש צורך לקחת בחשבון כי הם שונים בין עצמם ההתנגדות כפור, תקופת ההבשלה, גודל של פירות יער, התשואה ועוד רבים אחרים. כדי לקבוע אילו סוגים של דומדמניות שחורות יתאים לך יותר, אתה צריך להכיר את המאפיינים הבסיסיים שלהם.
על פי מאפיינים שונים, הקבוצות הבאות של זני דומדמניות שחורות נבדלות: קינוח, מוקדם ומאוחר, גדול fruited ו קטן fruited.
זנים גדולים של פירות דומדמניות שחורות
אלה גדולים אלה זנים דומדמניות שחורות, שבו משקל של ברי אחד עולה על 1.5 גרם.
אלה כוללים:
- היופי של לבוב;
- דובריניה;
- נוחות - יומרות מאוד גדל;
- סניטה;
- ליטבינובה גדולה - ציון ויטמין מאוד;
- שרי;
- יובל חפירה.
הגוון הגדול ביותר של דומדמניות שחורות הוא Yadrenaya, bred בסיביר. פירות גדולים מאוד (עד 7.8g) להבשיל באמצע יולי, אבל נחשבים חומצי מאוד. החיסרון הוא כי שיחים של מגוון זה צריך להיות מתחדשת לעתים קרובות וזה מתרבה בצורה גרועה.
זנים מוקדמים של דומדמניות שחורות
זנים אלה הם אלה אשר גרגרים מבשילים במחצית השנייה של יוני ותחילת יולי:
Yarynka הוא מגוון המוקדם ביותר;- פתיחה;
- אני מאוהב במלייב;
- מריה מקייב;
- Golubichka;
- פלא;
- אקזוטיקה;
- Nara;
- קוטג 'קיץ;
- Heir;
- אקזוטיקה;
- ניק;
- האישה Sevchan;
- סיביל.
קינוח זנים של דומדמניות שחורות
זנים כאלה כוללים אלה עם דירוג degustation של פירות יער מעל 4.5 נקודות, הם מחולקים מתוק מתוק חמוץ.
- קנטאור;
- פרון;
- מריה;
- Selechenskaya ו Selechenskaya-2;
- נדיה;
- ונוס;
- אורלובסקי ואלס;
- Slastena;
- בן למונד;
- נסטור קוזין;
- טסל.
כמעט כל זנים קינוח של דומדמניות שחורות קשורים פירות יער של בגרות מוקדם באמצע.
הכי מתוק וגדול (כלומר הטוב ביותר) הם זנים של דומדמניות שחורות:
- פרל - הבשלה מוקדמת (בתחילת יולי), פירות יער במשקל עד 6 גרם, מתוק מאוד, bred בסיביר.
- בומר שחור - התבגרות מוקדמת (בתחילת יולי), גרגרים מאוד גדול מאוד (5-7 גרם) ומתוק, מאוד מחבב ילדים.
- צימוקים - בגרות מוקדמת, גרגרים גדולים עם בשר מתוק וריחני, ציון טעם - 4.7 נקודות. הוא מבדיל בתשואה גבוהה וקבועה.
- האגדה - בגרות מוקדמת מאוד (בסוף יוני), גרגרים גדולים (עד 3.5 גרם) נחשבים הטעים ביותר בין הזנים המוקדמים. השיחים של מגוון זה נבדלים על ידי תשואה גבוהה.
- Bummer הוא דומדמניות שחורות של ההבשלה האחרונה (בסוף יולי - תחילת אוגוסט), אבל פירות יער הם גדולים מאוד (עד 6 גרם) ומתוק, מעולה לשימוש קינוחים.
ניתן לציין כי סוגים שונים של האוקראיני היו bred והפיץ ביותר באוקראינה: Sophievskaya, Kozatskaya, היובל Kopanya, Suite Kievskaya, Vernisazh, Sanuta, Chereshnevaya, Ametist, צ'רנצ'יה ורוסית - סרנדה Oryol, מתנה של Smolyaninova, קסם, רחל, מורבושקה, סליצ'נסקאיה -2, פיגמי, ונוס.
טעים מאוד חמוץ מתוק של דומדמניות שחורות מכל סוג שהוא יכול לשמש טרי (כמו קינוח נפרד או בשילוב עם גלידה) ו בצורת מעובד (קומפוט, מיץ או ריבה).
שתילת שיחי דומדמניות שחורות על מגרשי הגן שלך, תספק את עצמך ואת המשפחה שלך עם קומפלקס של ויטמינים ומיקרואלמנטים הדרושים.