ביצים של עוף גיני על הטופס להזכיר קצת אגס. צבע ביצים ביצה צהבהב חום. הקונכייה עצמה צפופה מאוד, מה שהופך את ביצי עוף החיטה לאחד הבטוחים ביותר, משום שבקליפה כזו כמעט ואי אפשר לחדור לחיידקים. בנוסף, פגז צפוף מגדיל את חיי המדף של ביצים, אשר שווה חצי שנה. במשך שישה חודשים את הביצים של עוף גיני לא לאבד את התועלת. ראוי לציין כי ביצים קיסריות קשה למצוא במכירה, והם שווים הרבה, כי הם עדיין מוצר נדיר, כי התפוקה של עוף גיני הוא לא כל כך גדול. תכונות שימושיות עבור ביצים של עופות גיני הם עדיין די הרבה, ותוכן קלורי נמוך עושה את זה אפשרי ללא פחד לכלול אותם בתזונה עבור אלה משתוקקים לאבד משקל עודף, בעוד לא depleting את הגוף, אבל תומך בו בטון בריא.
למה ביצים תרנגולת גיני שימושי?
אז, כאמור, ביצים קיסריות הן מוצר תזונתי. יש להם קלוריה נמוכה מאוד תוכן - רק 43 קילוקלוריות לכל 100 גרם של מוצר. בנוסף, ביצים אלה יש תוכן שומן נמוך, אבל הם מזינים בשל תכולת החלבון גבוהה, אשר הוא ללא ספק שימושי יותר עבור הגוף. (גלוטמין, ליזין, מתיונין, ציסטין, חומצות אמינו, גלוטמין, ליזין, מתונין, ציסטאין, asparagine וכן הלאה). חלמון ביצה מכיל קרוטנואידים פרוביטמין A, כך צבע החלמון הוא כתום ולא צהוב.
ביצים של עוף גיני הם hypoallergenic, ולכן הם יכולים להיות אכלו אפילו על ידי אנשים שאינם אלרגיים לכל סוגי הביצים. ביצים קיסריות מומלץ גם הכללה בתזונה של נשים הרות, אמהות מיניקות וילדים.
האם ביצים של תרנגולת גיני שימושי?
כן, בהחלט. אבל מה בדיוק היתרון שלהם לגוף?
כמו כל מוצר, ביצים עוף גינאה יש גם טוב וגם רע. אבל הנזק שלהם מורכב רק בתכולת חלבון גבוהה. עבור אורגניזם בריא, מתפקדת כראוי, תכונה זו של ביצים מועילה רק, אבל אנשים עם מחלות כליות וכבד עדיף להימנע משימוש במוצר זה, שכן החלבון עדיין קשה מאוד לעכל.