למי שלא יודע מה ניתן לבשל כרוב ברוקולי, אנו ממליצים להשתמש מתכונים פשוטים שלנו לעשות צלחת בצד מדהים לצלחת בשר או צלחת אור עצמאית.
כמה טעים לבשל ברוקולי קפוא?
ברוקולי כרוב קפוא יכול כמובן רק להרתיח במשך עשר דקות בסיר מים לשמש קישוט. אבל אנחנו מציעים להפוך את ההזנה מעניינת יותר, להוסיף אותו עם רוטב גבינה הכנת inflorescences ברוקולי עבור זוג.
המצרכים:
- כרוב ברוקולי - 1 ראש;
- גבינה מעובה - 75 גרם;
- גבינה פיקנטית קשה - 110 גרם;
- חמאת איכרים - 35 גרם;
- קמח חיטה - 30 גרם;
- חלב מלא - 220 מ"ל;
- לימון - 0,5 חתיכות;
- אבקת פפריקה - 1 קמצוץ;
- פלפל שחור טחון טרי - 1 קמצוץ;
- מלח שולחן - 1 קמצוץ.
הכנה
תפוחי אדמה קפואים של ברוקולי מפזרים מיץ לימון, לשים באונייה ולרתיחה במשך 20 דקות. במהלך תקופה זו נכין רוטב גבינה. מעבירים את החמאה המומסת על קמח החיטה לשתי דקות, ואז שופכים מעט חלב ומערבבים את המסה בעוצמה תוך כדי כך. לאחר פירוק כל הגושים, לשים את הגבינה מגורד על פומפיה וקוצצים את גבינת שמנת ולתת לו להתמוסס לחלוטין, תוך ערבוב. רוטב Sdabrivaem לטעום עם מלח שולחן, פפריקה הקרקע פלפל שחור הקרקע, לערבב ולהסיר מן החום. יש לנו ברוקולי מוכן על צלחת, העונה עם רוטב גבינה ומיד לשרת.
איך לבשל ברוקולי לקישוט בבלילה?
המצרכים:
- כרוב ברוקולי - 560 גרם;
- ביצים עוף גדול - 2 יח ';
- קמח חיטה - 75 גרם;
- מים מאוד מפוחמים - 95 מ"ל;
- שמן צמחי ללא טעם לטיגון - 45-65 מ"ל;
- פלפל שחור טחון טרי - 1 קמצוץ;
- מלח שולחן - 2 קמצוץ.
הכנה
בתחילה, אנחנו לשטוף את הכרוב, אנחנו לפרק לתוך הקישורים לרתיחה אותו במשך ארבע עד חמש דקות במים מומלחים מעט, ולאחר מכן לנקז לתוך מסננת ולהשאיר אותו לנקז להתקרר. עבור הבלילה, אנחנו עובדים עם מערבל או לטאטא של ביצים, להוסיף קמצוץ של מלח שולחן ופלפל טריים, לשפוך במי סודה לשפוך את הקמח, תוך ערבוב אינטנסיבי להשגת פירוק של כל הגושים. בצק מוכן צריך להיות במרקם כמו שמנת חמוצה עבה.
תפוחי אדמה מבושלים של ברוקולי לצלול לתוך הבלילה והכניסו במחבת מחומם במחבת ללא ריח. אנחנו נותנים להם חום על חום גבוה לפה של גסות רוח, לשים על צלחת והוא יכול לשרת.