אפונה ירוקה לא בוגרת במזון מיד לאחר האוסף החלו לשמש במאה XVII ו XVIII, ואת התרבות הזאת היה זמין לעניים, כמו גם את העשירים. גם אז וגם היום מגוון של מנות מוכנים ממנו, אבל מוצר פופולרי מאוד הוא המוצר משומר, מה שמאפשר ליהנות פירות צעירים עסיסיים כל השנה. היתרונות ואת הפגיעה של אפונה ירוקה יידונו במאמר זה.
מה זה שימושי עבור אפונה ירוקה?
זרעים של שעועית bivalve יש הרכב כימי עשיר. הם מכילים שומנים, פחמימות, חלבונים, ויטמינים - A, C, B קבוצה, מינרלים - ברזל, מגנזיום, אשלגן, סידן , זרחן, אבץ, וכו 'זוהי אחת התרבויות המעטים, חלבון אשר נספג היטב על ידי הגוף.
היתרונות של אפונה ירוקה הם:
- טוב תכונות משתן, אשר נותן בסיס לשימוש בו לטיפול במחלות כליות, כולל בצקת ואבן פיקדונות;
- הפחתת הסיכון למחלות לב וכלי דם - התקפי לב, שבץ, יתר לחץ דם , טרשת עורקים;
- הפרשת רדיונוקלידים מהגוף. מדענים מצאו כי אפונה אינם מסוגלים לצבור חנקות, כך שאתה יכול לאכול את זה בלי לחשוש לבריאות שלך;
- להאט את תהליך ההזדקנות של העור, אשר יכול להיות מוערך על ידי המין ההוגן.
אפונה ירוקה מוצגים עם דיאטה. ב פירות לא מעובדים מכיל רק 81 קק"ל לכל 100 גרם, אבל בהתחשב בתכולת קלוריות נמוכה, אפונה היטב רווי את הגוף. בכמויות גדולות, זה מזיק לאנשים הסובלים גאוט ומחלות גסטרואינטסטינליות, מלווה גזים. לא להיסחף על ידי אותם וקשישים, כמו גם חולים עם diathesis חומצת שתן. באופן כללי, המוצר הוא מאוד שימושי, במיוחד בתקופה של מחסור בוויטמין. בסוגי הקופסאות והקפואים, נשמרים רוב תכונותיו המועילות.