איך לבשל יין מחומם?

יין מבושל - משקה התחממות כי יחסוך לך מן הצטננות. יש מתכונים רבים להכנת שלה. באמצעות תבלינים שונים, הוספת יין, תה חזק, קוניאק ורום, אתה תמיד מקבל משקה חדש ומקורי. אנחנו אגיד לך איך להכין כראוי יין הרהור.

איך לבשל יין מחומם?

המצרכים:

יין אדום יבש - 500 מ"ל;
סוכר - 1,5 כפות. כפות;
מותק - 3 כפות. כפות;
ציפורן - 10 יח ';
צימוקים - 10 חתיכות;
מים - 0.5;
הל - 5 יח ';
כתום - 0.5 יח ';
קינמון - 2 מקלות.

הכנה

בטורק יוצקים מעט מים רותחים, זורקים את ניצני הציפורן והל. אנחנו מביאים את הנוזל לרתיחה ואנחנו מתעקשים על זה בדיוק שעה אחת. יוצקים את היין לתוך הסיר, מוסיפים דבש וסוכר. שמנו את התערובת על האש הקטנה ביותר להתחמם עד 80 מעלות, אבל לא להרתיח. אחר כך אנחנו תופסים תבלינים מטורקיה ומניחים צימוקים עם קינמון. אנחנו מתחממים שוב ומכבים אותו. מערבבים שני נוזלים, מכסים עם מכסה ואנחנו מתעקשים 20 דקות. אורנג 'שטף, חתך לחתיכות קטנות והכניס משקפיים. אנחנו יוצקים יין משוקל ולשתות אותו חם בהכרח, נהנה טעם וניחוח ייחודי!

איך לבשל יין מחושל בבית?

המצרכים:

יין אדום יבש - 500 מ"ל;
תה - 400 מ"ל;
זנגביל טרי - 2 ס"מ;
badonia - 1 חתיכה;
קינמון - 2 מקלות;
כתום - 1 חתיכה;
שקדים;
מותק - כרצון;
סוכר - 3 כפות. כפות.

הכנה

זנגביל נקי, לחתוך לפרוסות דקות ולשים בסיר. ממלאים ביין, זורקים קינמון, שפופרות ושקדים, צלחות קצוצות. אנחנו שופכים סוכר ומניחים את הכלים על האש. מחממים את התערובת עד הבועות הראשונות מופיעים מיד להציג תה. שוב, חום, להסיר מהצלחת ולשים כתום, פרוס. מכסים את המכסה מתעקש יין מחומם במשך לפחות 15 דקות. אנחנו יוצקים את המשקה על כוסות וליהנות הטעם שלה ואת הארומה בזמן שהוא חם. אם היין הרהור אינו מתוק מאוד, מוסיפים מעט דבש לפי הטעם.

כיצד להפוך יין אלכוהולי ללא אלכוהול?

המצרכים:

מיץ דובדבן - 500 מ"ל;
מים רותחים - 500 מ"ל;
עלה תה שחור - 2 כפית;
לימון - 3 פרוסות;
badonia - 1 חתיכה;
קינמון - מקל אחד;
ציפורן - 2 יח ';
שזיפים מיובשים - 7 יח ';
שורש זנגביל - לפי הטעם;
משמשים מיובשים - 5 יח ';
מותק - לפי הטעם;
סוכר - 100 גרם.

הכנה

אז, קודם לשפוך את המים הרותחים על התה עלה ולתת לו לרתיחה, על 5 דקות.שזיפים מיובשים מיובשים נשטפים היטב. לאחר מכן אנו מסננים את התה, שופכים אותו לסיר, מוסיפים סוכר, זנגביל אדמה, פרוסות לימון, גוזל, קינמון, ציפורן ופירות יבשים. מערבבים היטב וממזילים מיץ דובדבנים. מביאים את המשקה לרתיחה ומבשלים על אש נמוכה כ -20 דקות. לאחר מכן, אנו שופכים יין הרהור על כוסות ומוסיפים דבש לפי הטעם.