הזמן את יקיריכם לנסות תבשיל דלעת רך מאוד ריחני עם מאנגה, והם צפויים לוותר על קינוח מדהים. המנה היא מושלמת עבור מי לצפות בדמות, אבל לפעמים רוצה לפנק את עצמם טעים.
גבינת קוטג 'עם דלעת וסולת
המצרכים:
- דלעת - 1 ק"ג;
- גבינת קוטג ' - 300 גרם;
- חלב - פריט אחד;
- סולת - 3 כפות. כפות;
- ביצה - 2 חתיכות;
- סודה - קמצוץ;
- ונילין - לפי הטעם;
- שומשום - 1 כפית;
- שמן צמחי.
הכנה
דלעת שטף, מעובד, חתוך לקוביות, מלא מים מבושלים עד רך. לאחר מכן, בעדינות לרוקן את כל הנוזל, ללוש את הירקות עם מעוך עד שהוא מחית והכניסו אותו לתוך סיר עמוק. גבינת קוטג 'בלושה בבלנדר ומשלבת אותה עם פירה דלעת. עכשיו אנחנו מבשלים את הדלי חלב דייסה סולת, ולאחר מכן להוסיף אותו לשאר המוצרים. בנפרד, היכו את מערבל הביצים עם סוכר, סודה וניל. תערובת המתקבל הוא מעורבב עם עיקר מעורב. הצורה העגולה מרוחה בשמן, ממלאים אותה באופן שווה בבצק דלעת, ומפזרים זרעי שומשום. לאחר מכן, אנו שולחים תבשיל דלעת עם מנגה בתנור ואנחנו מסמנים 30 דקות.
מתכון פודינג עם דלעת
המצרכים:
- דלעת - 200 גרם;
- חלב - 2 פריטים;
- סולת של סולת - פריט 1;
- גבינת קוטג '- 500 גרם;
- שמנת - פריט אחד;
- חמאה - 2 כפות. כפות;
- סוכר - 1 כף.
הכנה
לפני שאתם מבשלים קדרה דלעת, מבשלים על דייסת סולת חלב. דלעת מעובד, לחתוך לחתיכות קטנות ולשים במחבת. מבשלים את הירקות על השמן עד חצי מבושל. בקערית אנחנו זורקים סוכר, לשים שמנת חמוצה ולפוצץ הכל עם בלנדר. המסה המתקבלת קשורה עם דייסה חמה דלעת מבושל. הצורה מרוחה בשמן חמניות, מניחים את הבצק, מפזרים את פני השטח ואופים 45 דקות בתנור ב 180 מעלות.
קדרה עם דלעת ב multiquark
המצרכים:
- גבינת קוטג '200 גרם;
- סוכר לבן - 2 כפות. כפות;
- דלעת - 200 גרם;
- סולת - 2 כפות. כפות;
- שמנת חמוצה 15% - 4 כפות. כפות;
- אבקת אפייה - כפית אחת;
- ביצה - מחשב אחד.
הכנה
לטאטא את הביצה ביסודיות עם הסוכר עד שכל הגבישים נמסים לחלוטין. לאחר מכן, לזרוק סולת ולהפיץ גבינת קוטג 'דלעת, מראש מאודה במחבת. מוסיפים כמה כפות של שמנת חמוצה, מוסיפים את אבקת האפייה ומערבבים את המסה. אנחנו בוחרים את התוכנית "אפייה" על multivark, לפרוס את הבצק ומבשלים במשך 45 דקות. לאחר חלוף הזמן, בעדינות להפוך את תבשיל תוצרת בית בצד השני ולסמן אותו עוד 15 דקות מבלי לשנות את המצב הזה.
דלעת אפויה תפוחים
המצרכים:
- דלעת - 1 ק"ג;
- ביצה - 3 חתיכות;
- תפוחים - 5 יח ';
- סולת של סולת - 0.5 st;
- חמאה - 2 כפות. כפות;
- מלח - קמצוץ;
- שמנת חמוצה - 1 כף.
הכנה
אנחנו מנקים את הדלעת, מסירים את כל הזרעים ומשפשפים את הבשר על פומפיה. אנחנו מעבירים את מיסת הירקות לסיר, מוסיפים פרוסת שמן, מכסים במכסה ומבשלים