בין המתכונים הקולינריים מקום מיוחד הוא תפוס על ידי מתכונים של עוגות לילדים. הם דורשים טיפול מקסימלי בבישול, דמיון עשיר עבור עיצוב יוצא דופן תשומת לב מיוחדת המרכיבים.
איך להכין עוגה לילד?
כדי להתחיל עם זה יש צורך להגדיר עם הבדיקה - זה יכול לנפח, חול, ביסקוויט או פודינג. העיקר הוא להשתמש במוצרים הטבעיים ביותר, כפי שאתה בטוח, כאשר מכינים אותו. זה גם חשוב שילוב שלהם. אז, עבור עוגות קרם קלאסי הוא המתאים ביותר ביסקוויט, מתכון אשר ידועה לכל hostesses. סנדי את הבצק אותו הוא בשילוב הטוב ביותר עם ג 'לי, פירות טריים ושמנת, ואת לחלוט הוא אידיאלי עבור profiteroles ומאפים, את הריק שבו אתה יכול למלא מגוון של מלית טעים.
כדי עוגות יום הולדת לילדים, דרישות מיוחדות. זה לא צריך להיות רק בטוח וטעים, אבל גם יפה, וזה חשוב במיוחד עבור אדם יום הולדת קטן. כמובן, עוגות יפות מכוסה מסטיק צבעוני ניתן להזמין ב confectioneries מיוחדים, אבל עדיף לנסות לאפות מתנה מתוקה לילד עצמך - במקרה זה אתה יכול להיות בטוח כי העוגה אינה מכילה מרכיבים לא ידוע לך, טעמים מזיקים, צבעים. אפשרויות לקשט את העוגה בבית, המונית, חשוב לחשוב מראש איך לקשט את העוגה עבור הילד ומה לכתוב לילד על העוגה. הפריחה שלך תהיה נעימה ומעניינת במיוחד אם הגיבורים של הקריקטורות האהובות עליך מוצגים בחגיגה, גם אם הוא לא יודע לקרוא את הכתובת בשל גילו, הוא יוכל לעשות את זה מאוחר יותר, להסתכל על תמונות בלתי נשכחות.
ישנן אפשרויות רבות עבור הספגה של עוגות. עבור החג, שבו האורחים העיקריים של הילדים מושלמים עבור פודינג פשוט, הטעם של אשר מוכר לכולם מילדות. עוגות לא פחות מעניינות ומועילות עם קרם, קרם, יוגורט קרמים. ההחלטה המקורית תהיה עוגת גבינה עם פירות או פירות יער, ואם אתה לוקח גבינת עיזים כבסיס, אז כזה עוגה יתאים אפילו ילד אלרגי. במקום ג'לטין, עדיף לקחת אגר אגר - הוא ממוצא צמחי ומכיל ויטמינים רבים.
אנו מביאים לתשומת לבכם מתכונים פשוטים של עוגה לילדים.
עוגה "קוטג '" עשוי עוגיות
כפי שאתם יודעים, ילדים נמשכים לכל דבר חדש ויוצא דופן. שמח על התינוק שלך - להכין לו עוגה של צורה משולשת יוצאת דופן עבור מתכון פשוט ומהיר.
המצרכים:
- עוגיות בצורת הכיכר - 1 ק"ג;
- גבינת קוטג '- 0,5 ק"ג
- חמאה - 200 גרם;
- סוכר - 1 כוס;
- שמנת חמוצה - 5 כפות. כפות;
- בננה - 1 חתיכה;
- חלב - עבור הספגה של עוגיות.
הכנה
גבינת קוטג ', שמנת חמוצה וסוכר מעורבבים עד להיווצרות מסה הומוגנית. מבשלים את הקינוח בחלב משני צדדים, העיקר לא להגזים בו כך שהוא לא ירטב ולא יתפורר. על הנייר לאפייה לשים את העוגיות בשלוש שורות, על גבי זה עם שכבה אפילו שכב חצי תערובת חמוץ- curd. בננה לחתוך באורך לשים באמצע. למעלה את שרידי גבינת קוטג '. לאחר מכן, בעדינות הרמת הנייר על הצדדים, אתה צריך ליצור משולש. עוגה מוכנה במשך שעתיים לשים במקרר. במקום בננה, אתה יכול להוסיף פירות אחרים, משמשים מיובשים, צימוקים.
עוגת "Blinny"
קל מאוד להכין והוא מתאים לילדים מהשנה, העיקר - כדי למנוע מזונות כי התינוק יש אלרגיה.
המצרכים:
- חלב;
- An קבוצה
- סוכר (עבור פנקייק, כל מארחת משתנה בכמות
בהתאם הרגלי והעדפות); - שמנת;
- פירות יבשים;
- ונילין.
הכנה
אופים 10 פנקייק דק, לתת להם להתקרר. שמנת חמוצה עם סוכר וניל, מוסיפים פירות יבשים כתושים. פלפל פנקייקס עם שמנת, פנקייק העליון גם להפיץ קרם, מגניב. עבור ילדים גדולים יותר, אתה יכול להוסיף אגוזים, שוקולד ושבבי קוקוס כדי שמנת.