מקרוני הוא מועדף על ידי רבים מוצר מזון פופולרי מאוד. עבור צריכת התזונה נכונה של מנות פסטה, יש צורך לבחור את זמן הקבלה ולחשב את התוכן הקלורי שלהם בהתאם להרכב.
אחת מנות הפסטה המפורסמות ביותר היא פסטה בחיל הים, הקלוריות וההרכב התזונתי שלה תלוי בסוג המרכיבים המשמשים בשר.
היתרונות של מנות עם פסטה
פסטה עשירה בחומרים מזינים שימושיים, אשר נחוצים לעבודה מאוזנת נורמלית של גוף האדם. במיוחד יקר הם מקרוני מן הזנים חיטה קשה, אשר מכילים:
- מספר גדול של חלבונים צמחיים של חלבונים ושומנים, מעשיר ומחזק סיבי שריר, תורם לתהליך העיכול הנכון;
- סיבים תזונתיים טבעיים ופחמימות באופן מושלם להרוות את הגוף במשך זמן רב לשמור על תחושת השובע;
- מגוון רחב של חומרים מינרליים, כגון נתרן, מגנזיום, אשלגן, כלור, ברזל, אבץ, זרחן, סידן, מאפשר לחדש את מלאי של micronutrients החשובים ביותר;
- הרכב ויטמין של מקרוני כולל תיאמין B1, riboflavin B2, Folates B9, כולין B4, tocopheryl E, בטא קרוטן, PP ניאצין, רטינול A, ביוטין H, אשר מאפשר לשמור על רמה מספקת של אנרגיה, צליל ומטבוליזם.
כיצד לחשב נכונה את התוכן של קלוריות של פסטה ומזון איתם?
בפסטה יבשה, ממוצע של כ 350 קק"ל ל 100 גרם, כאשר מבושל, נתון זה מצטמצם 135-160 קק"ל. כאשר מוסיפים חמאה ובשר טחון לפסטה, אתה מקבל מנה מלאה שיכולה להרוות את הגוף עם כמות גדולה של חומרים שימושיים ופוטנציאל אנרגיה רב עוצמה. תוכן קלורי של פסטה עם בשר טחון לא קשה לחשב.
כאשר חישוב קלוריות של פסטה בצי יש צורך להוסיף את ערך האנרגיה של בשר 100 גרם של המוצר המוגמר:
- מלית בקר מטוגן מכיל כ -260 קק"ל;
- בשר חזיר רזה - 290 קק"ל;
- בשר טחון מהודו - 160-190 קק"ל;
- בשר עוף טחון - 130-145 קק"ל.
כמה קלוריות יכילו פסטה בצי , תלוי גם בסוג השמן המשמש. כדי להפחית את כמות השומן ולתת למנה זו טעם חריף, ניתן להשתמש בשמן זית במקום שמנת או smaltz.
מקרוני יכול לשמש כצלחת האוכל העיקרית, גם אם התזונה היא נצפתה, שכן הרכבם מעשיר באופן משמעותי את הגוף עם חומרים מזינים, satiates ומעשיר עם אנרגיה במשך זמן רב, מסייע למזער את הערך הקלורי של הארוחה.