מיץ אגס הוא משקה שימושי מאוד, אשר משמש לעתים קרובות תוכניות לטהר את הגוף של רעלים. לגוון את המשקה ניתן להוסיף אותו עם פירות וגרגרים אחרים, כמו גם תבלינים ארומטיים האהוב עליך. איך להכין מיץ אגס אנחנו לומדים מן המתכונים להלן.
מתכון מיץ אגס
המצרכים:
- אגסים טריים - 2-3 ק"ג.
הכנה
המתכון לקציר מיץ אגס לחורף הוא פשוט מאוד: אגסים הם שלי, אנחנו לנקות אותו מהליבה ולתת לו לעבור דרך מטחנת בשר. מוכן עיסת לתת את העיתונות, הנוזל המתקבל מתבטא באמצעות כמה שכבות של גזה בסיר. כדי להקל על תהליך של ביצוע מיץ אגסים, אתה יכול להשתמש מסחטה. מיץ וכתוצאה מכך הוא שפך לתוך פחיות, מכוסה מכסה ולשים על אמבט מים במשך 15-30 דקות. לכן, מיץ אגסים הוא שנקטפו לחורף, או לאחסון לטווח ארוך, אבל אם אתם מתכננים לשתות את המשקה הבא כמה ימים, מרתיחים אותו במשך 2-3 דקות ולתת להתקרר מיד לפני הצריכה.
ערכת אותו ניתן לקצור מיץ תפוחים אגס לחורף. אם תפוחים ואגסים הם לא מתוק במיוחד, אז אתה יכול להשלים את המשקה עם הסוכר, או דבש לפי הטעם.
מיץ אגס בתוך סיר מיץ
הכן מיץ תפוחים אגס, או אגס טהור יכול להיות עם מכשיר פשוט - sokovarki. בעזרת מכשיר זה מיץ מתקבל יותר מאשר בעת שימוש מסחטה.
כדי להכין את המיץ ב sovochark, האגסים יש למיין, את כל הפירות מופרדים מן הזרעים לחתוך לקוביות. שמנו את הפרי מוכן במיכל מיץ, יוצקים נוזלים לתוך תא המים ומכסים הכל עם מכסה. תהליך בישול המיץ אורך בין 20 ל -60 דקות (תלוי ברכות הפירות), ולאחר מכן אנו מקבלים משקה סמיך ומתוק, אשר הציל את כל הויטמינים. מיץ חם יכול להיות שפכו על צנצנות מעוקרות, או בקבוקים והשאיר לאחסון.
אם המתיקות הטבעית של המשקה לא מספיקה לך, אז אתה יכול לשפוך סוכר, איפשהו 40-50 גרם לכל 1 ק"ג אגסים, לפני בישול עם פרי במיכל באותו זמן.
מיץ ויטמין מאגסים ומלפפונים
המצרכים:
- אגס - חתיכה אחת;
- זנגביל מגוררת - 1/3 כפית.
- מלפפון - 1 חתיכה;
- סלרי - 2 גבעולים.
הכנה
אנחנו מכינים ירקות ופירות לסחיטה: אנחנו מנקים את האגסים מהזרעים, חותכים את המלפפון והסלרי לקוביות גדולות. אנחנו עוברים דרך המיץ כל פירות מוכנים יחד עם זנגביל. בפלט אנחנו מקבלים מיץ מרענן ומרענן, שממנו זה נחמד להתחיל את הבוקר.
אהבנו את המתכונים שלנו, אז אנחנו ממליצים לנסות לעשות מיץ תפוזים או אננס - זה יהיה טעים ושימושי.