מולדת הריבה נקראת המזרח התיכון ומזרח הים התיכון, שם היא נראתה לפני אלפי שנים, ובכן, היא הגיעה לאירופה רק במאה ה -18. היום, הודות לטעם עדין ועשיר, הריבה פופולארית הן בקרב מבוגרים והן בקרב ילדים. הכן עדינות זו של פירות שונים עם תוספת של סוכר, פקטין, עמילן, ג'לטין ומגוון של טעמים. אבל עדיין חובבי ריבה מעוניינים אם זה שימושי, או שזה רק מתיקות רגילה כי יהיה לעודד כוס תה.
מה זה שימושי עבור שיזף?
ריבה מכיל מינרלים, סיבים תזונתיים, חומצות אורגניות סוכני gelling טבעי, כגון pectin ו אגר. זה בזכות רכיבים אלה jellies יש תכונות שימושיות:
- הודות pectin הגוף הוא שוחרר מתכות כבדות, סיגים, כולסטרול , אוריאה וחומרים רעילים אחרים. עיכול ומטבוליזם מתואמים, פקטין גם מסייע בטיפול במחלות של הבטן והכבד, סוכרת, השמנה, וכו '
- באמצעות אגר (אצה אדומה) ריבה מפחית את העומס על הכבד, יש לו השפעה מועילה על תפקוד בלוטת התריס ומערכת העיכול.
- למרמלדה יש תכונות של תרופות נוגדות דיכאון, עוזרת להתמודד עם מצבי לחץ ומצבי רוח.
- אינו מכיל שומן. אז אתה יכול לפנק את עצמך עם ריבה אפילו עם דיאטה, מלבד הסרת toxins ו toxins, הוא יכול לעזור בתהליך של ירידה במשקל. העיקר בבחירת מעדן זה, ללמוד בקפידה את הרכב לקנות ריבה שאינה מכילה סוכר, אחרת עם דיאטה המתיקות הזאת רק כואב.
- אגב, ריבת לעיסה, שילדים אוהבים כל כך הרבה, גם מביא יתרונות משמעותיים לגוף. זה משפר את תפקוד מערכת העצבים, משפר את בלוטת התריס ומנקה את הפה ואת השיניים.