לעתים קרובות יותר ביצים שליו נמצאים מאכלים צרפתיים, הולנדית ויפנית. עד כה, מחקרים רבים מוכיחים כי ביצי שליו הם שימושיים ויש להם מספר יתרונות על פני ביצי תרנגולת. יש להם יותר ויטמין B12 , כמו גם חומרים פעילים ביולוגית. ביצי שליו מכילים ויטמינים A, B1, B2, ומינרלים כגון אבץ, מגנזיום, זרחן, מנגן, ברזל ואשלגן.
ביצי שליו הם לא קלוריות, אבל באותו זמן, הם מכילים כמות גדולה של חלבון. רק שתי ביצים ליום יהיה מלא מינרלים שימושיים רבים וויטמינים, אשר נחוצים לגוף האדם.
מהו השימוש ביצי שליו?
שימוש קבוע של ביצי שליו יכול לעזור עם אסתמה הסימפונות, psychosomatoses ונוירוזות. מומלץ להשתמש במחלות לב. ראוי לציין כי כמות הכולסטרול ביצים שליו נמוך בהרבה מאשר עוף. ביצי שליו שימושיים הן לנשים והן לגברים.
קליפת ביצי השלווה היא גם מאוד חשובה. הוא מכיל 95% של סידן פחמתי, מתבוללים בקלות על ידי הגוף, כמו גם ברזל, נחושת, מוליבדן, פלואור, זרחן, מנגן, סיליקון, גופרית, אבץ ועוד רבים microelements. מן הקליפה הזאת, אתה יכול להכין את עצמך סידן הכנה, אשר מתאים שיער שביר מסמרים, דימום החניכיים, גירוי, נדודי שינה וכוורות.
יש דעה כי היתרונות של ביצים שליו גלם הם גדולים יותר מאשר היתרונות של ביצים שליו מבושל. שלווה היא למעשה די נדיר חולה במחלות זיהומיות, אבל יש מקרים כאלה. לכן, עדיף לא לבשל ביצים שליו, במיוחד אם הם עבור התינוק.
השימוש ביצי שליו לילדים
רופאי ילדים רבים מתעקשים על הצורך בצריכה יומית של ביצים על ידי ילדי שליו. היפנים מאמינים כי מוצרים אלה להפעיל את העבודה של המוח וזה יותר קל לילדים לזכור מידע חדש. אבל בכל דבר חשוב למדוד. עבור ילדים בגיל הגן 2 ביצים ליום יהיה די והותר. תלמידי בית הספר יכולים להגדיל את שיעור זה לארבעה ביצים ביום.
השימוש ביצי שליו לנשים
ביצי שליו תומכות ברקע ההורמונלי הנשי. בשל חלבון, שומנים בריאים וחומצה פולית, יש להם השפעה מועילה על האיברים של תפקוד הרבייה. השימוש ביצי שליו לנשים בהריון הוא גם נהדר. הרופאים ממליצים לכלול בתזונה היומית של האם לעתיד עד שלשה ביצים שליו.