עד כה, כמעט כולם יודעים על נוכחות על המדפים של סופרמרקטים וחנויות מכולת. עניין המוצר, אשר כביכול יש מספר מינימלי של קלוריות, גדל מדי יום. היום נגלה את כל האמת על היתרונות של לחם וללמוד אם אפשר לרדת במשקל על הלחם.
דיאט על כיכרות
מזון זה הוא די שימושי עבור הגוף שלנו, במיוחד התוכן הקלורי הנמוך שלה. "כמה קלוריות הן בכיכרות?", אתה שואל. אנחנו נשיב שזה אותו דבר כמו לחם רגיל, אבל האורגניזם, על מנת לקבל "קלוריות לחם" מלחם, מוציאה כמעט כמו קלוריות רבות כפי הכלול במוצר זה.
רסיסים לירידה במשקל הם גם שימושיים בכך שהם מכילים כמות עצומה של סיבים. וכפי שאתה יודע, תאית מסייעת להסיר רעלים מזיקים מהגוף מנרמל את מערכת העיכול. אם הגוף שלך חסר סיבים, את האפשרות לפתח atherosclerosis וסוכרת היא גבוהה.
ברדיקס במהלך דיאטה
התחליף הטוב ביותר ללחם שמרים, כמובן, הוא לחם. אבל איך לבחור את אלה הנכונים, ואילו אלו יתרום לירידה במשקל? בהמשך נבין, מה כיכרות נחוצים בתזונה. לכן
- לחם כוסמת מתאים יותר עבור אנשים שמנים, כמו גם עבור חולי סוכרת;
- שיבולת שועל יש לצרוך באופן שיטתי על ידי אלה נוטים הצטננות, יש בעיות בכליות ובעיות עור;
- כיכרות אורז מומלצות לאנשים הסובלים מנדודי שינה ומחלות של מערכת העצבים;
- חיטה היא הכרחית עבור מחלות של דרכי העיכול;
- לחם דגנים רב ניתן לקחת לחלוטין על ידי כולם ללא יוצא מן הכלל.
יצרנים רבים יכולים גם להכניס סוגים שונים של תוספים לתוך הלחם, אשר נותן מוצר זה לא רק שימושי, אלא גם תכונות מרפא. אבל עם כיכרות כאלה, אשר יש מאפיינים דומים, אתה צריך להיות זהיר יותר. הרופאים לא ממליצים להשתמש בלחם כזה ללא כל יוצא מן הכלל.
נקודה חשובה נוספת. לפני קניית זן חדש של לחם, בזהירות ללמוד את ההרכב שלהם. עד כה, כמה חברות כבר הורשעו באמצעות תוספים "רעים": טעמים, הנדסה גנטית, משפרי טעם.
אגב, על פתק להורים - אסור לחם לתת לילדים עד שנתיים או שלוש, כי הגוף של התינוק עדיין לא מותאם למזון מחוספס כזה.
מתכון פרוסות להרזיה
מומחי בריאות, תזונה ותזונה הסכימו מזמן עם המסקנה כי כיכרות שימושי ביותר הם דגנים מלאים, אשר מוכנים על ידי שחול. כלומר, כדי להכין לחות שחול, אקסטרודר מכונה נדרשת. הדבר המעניין ביותר הוא כי ייצור של מוצר זה הולך בצורה כזו היצרן לא יכול להוסיף את חומרי הגלם "מזיק" כמו שומן, שמרים, סוכר, חומרים משמרים, צבעים. ב
הדרך של הכנה היא לא כל כך פשוט. ראשית, תערובת לחה של דגנים מוכן, אשר אמור להיות במים במשך כ 12 שעות. זה נעשה כך פגז מחוספס של התבואה הופך רך יותר. לאחר מסה זו היא שפכה לתוך extruder, שם יש עדיין קצת זמן בטמפרטורה גבוהה מאוד לפחות בלחץ גבוה. בתנאים כאלה, המים שנספגים לתוך התבואה הופכים מיד לאדים - משהו כמו פיצוץ מופק. כמעט באותה דרך אנחנו מכינים פופקורן פופולרי. נכון, שלא כמו פופקורן, את התבואה עבור כיכרות מעורבב לתוך מיכל קטן, בהקשר זה את הגרגרים מקל יחד ויוצרים לבנית צפופה.