אם כבר מדברים על מנות ירקות טעים, כדאי לציין כזה צלחת כמו קדרה דלעת עם תפוחים, אשר מבושל מהר מאוד ופשוט. זו תרבות ירקות בשילוב עם מרכיבים רבים, עבור חלופה מתוקה, גבינת קוטג ', תפוחים, תפוזים, ועל פטריות מלוחים, גבינה, תפוחי אדמה.
איך לבשל קדרה של דלעת ותפוחים?
על מנת להכין מאכל כזה כמו קדרה דלעת עם תפוחים, אתה צריך לעקוב אחר רצף פשוט של פעולות, אשר כדלקמן:
- ראשית אתה צריך לנקות את הדלעת, לחתוך אותו לקוביות לרתיחה עד מוכן, לטחון.
- השלב השני יהיה עיבוד של רכיבים נוספים (לדוגמה, תפוחים, תפוזים, גזר, קישואים). הם יכולים לשמש גלם או מבושל.
- תבשיל דלעת עם תפוחים נעשה על בסיס של ביצים, קמח או מרכיבים להחליף אותו, למשל, זה עשוי להיות מנגו, אורז או גבינת קוטג '.
דלעת אפויה תפוחים
אחד המתכונים המוצלחים ביותר הוא קדרה של תפוחים דלעת מנגה. מרכיב זה מחליף לחלוטין את הקמח, והבצק רוכש מבנה מיוחד. תפוחים יסייעו להוסיף טעם חריף על המנה, את מגוון חמוץ מתוק יוסיף קצת חמוץ. החומרים חייבים להיות מעורבים להפריש לנפיחות של המאנגה, זה יגדיל נפח.
המצרכים:
- תפוחים - 2 חתיכות;
- דלעת - 100 גרם;
- מנגה - 2 כפות. l;
- ביצים - 2 חתיכות;
- חלב - 1 כוס;
- סוכר - 2 כפות. l.
הכנה
- סוכר יוצקים לתוך החלב, מוסיפים את הדלעת ומבשלים עד הסוף.
- תפוחים לשפשף לצרף את הדלעת.
- מחממים את החלב ויוצקים במנגו, מרתיחים לכמה דקות.
- כונן את הביצים לתוך המאנגה ולעבור.
- יוצקים את התערובת לתוך תבנית, אופים במשך חצי שעה.
גבינת קוטג 'עם דלעת ותפוחים
דלעת תבשיל עם תפוחים וגבינת קוטג 'הוא מאכל תזונתי, אז זה יהיה אופציה מצוינת לארוחת בוקר. עדיף לנסות את הקינוח כאשר הוא חם, כי אז אתה יכול ליהנות רוך של גבינת קוטג ', את המתיקות של דלעת ואת חמוץ קטן של תפוחים. זחילה מסוימת ניתנת על ידי סידור שכבות חלופי.
המצרכים:
- עיסת דלעת - 400 גרם;
- תפוח - 2 חתיכות;
- גבינת קוטג '- 300 גרם;
- עמילן - 1 כף. l;
- סוכר - 5 כפות. l;
- מנגה - 2 כפות. l;
- ביצה - 2 חתיכות;
- ונילין;
- קינמון - לפי הטעם.
הכנה
- לשטוף את הדלעת לחתוך, מבשלים עד לעשות.
- חותכים את התפוחים לקוביות.
- ב גבינת קוטג 'להוסיף ביצים, סוכר, ונילין ועמילן, לערבב הכל.
- מטגנים את התפוחים. מפזרים אותם בקינמון.
- כדי דלעת מוסיפים את המנגו ו 2 כפות. l. סוכר, תן לו להתבשל.
- שים את הרכיבים בשכבות.
- תבשיל דלעת עם תפוחים יהיה מוכן בתנור לאחר 30 דקות.
דלעת, תבשיל, אורז, תפוחים
תבשיל אורז מתוק עם דלעת ותפוח הוא מזין מאוד, זה יכול להיות ארוחת בוקר מצוינת לילדים. מזון יהיה חלופה מצוינת דגני בוקר, אשר מוכן מאותם מרכיבים בסיסיים. בעזרת המתכון הזה, אתה יכול לגוון את התפריט הרגיל שימושי להביא מגוון של אותו בצורה של קינוח טעים.
המצרכים:
- דלעת - 300 גרם;
- אורז - 100 גרם;
- תפוח - 1 חתיכה;
- צימוקים - 40 גרם;
- ביצה - 3 חתיכות;
- סוכר - 3 כפות. l;
- שמנת חמוצה - 1 כף. l;
- חלב - 50 גרם.
הכנה
- מרתיחים את האורז עד חצי מבושל ולשטוף אותו.
- חותכים את הדלעת לקוביות, מפזרים סוכר על גבי. מוסיפים חלב ומים בכמויות שוות ומכניסים לתנור למשך 10-15 דקות.
- חותכים את התפוחים לקוביות.
- חיבור דלעת, אורז, שטף צימוקים ותפוחים, ביצים עם סוכר. שים את המסה בתבנית.
- כדי לסוך, היכו 1 ביצה עם סוכר ושמנת חמוצה.
- את תבשיל דלעת עם אורז ותפוחים יהיה מבושל בתנור לאחר 30 דקות.
גזר אפוי ופודינג דלעת תפוחים
הפופולריות הגדולה בקרב עקרות הבית משתמשת מתכון פודינג דלעות ותפוחים עם תוספת של גזר. זאת בשל העובדה כי מאכל כזה יכול להביא תועלת מקסימלית לגוף. קינוח יהיה בצבע כתום עשיר, מה שהופך אותו לא רק טעים, אבל גם מאוד אטרקטיבי חיצונית.
המצרכים:
- דלעת - 300 גרם;
- גזר - 300 גרם;
- תפוח - 1 חתיכה;
- ביצה - 2 חתיכות;
- קמח - 4 כפות. l;
- סוכר -2 כפות. l;
- קינמון - לפי הטעם.
הכנה
- ירקות לקלף לגרר על פומפיה גדולה, להסיר את המיץ שהוקצה.
- מוסיפים סוכר, ביצים, קמח וקינמון, מערבבים.
- שים את המסה בתבנית.
- תבשיל דלעת עם גזר , תפוחים יהיה מוכן בתנור לאחר 40 דקות.
אפוי דלעת תפוחים ותבשיל בננה
רך מאוד יוצא קדרה דלעת עם תפוחים בתנור, הכולל בננה. זה שימושי ותזונה, אשר לא יכול אבל בבקשה נשים התומכות את עצמן בצורה. אחד המרכיבים העיקריים במאכל זה יכול להיות פתיתי דגנים, אשר יהפכו את השובע מזון. בננות צריך להיבחר ללא נזק.
המצרכים:
- בננות - 3 חלקים;
- תפוחים - 2-3 חתיכות;
- דלעת - 300 גרם;
- ביצה - 1 חתיכה;
- שמנת חמוצה - 100 גרם;
- קינמון - לפי הטעם.
הכנה
- חותכים את התפוחים ואת הדלעת לפרוסות דקות.
- שים את כל הירקות עובש בשכבות.
- מקציפים בננות, שמנת חמוצה וביצה, מוסיפים קינמון.
- המוני לשפוך את שכבות דלעת ותפוחים, לשים בתנור.
- תבשיל דלעת עם תפוחים בתנור יהיה מוכן בעוד 20 דקות.
תבשיל של סקווש של קישוטים ותפוחים
יוצא דופן מאוד ומקורי הוא מתכון של קדרה דלעת עם תפוח, שבו את הקישואים מתווספת. זה יהיה חלופה מצוינת מנות השני, זה יכול להחליף לחלוטין את ארוחת הצהריים או ארוחת הערב. כדי להשיג עקביות צפופה של המזון יכול להיות באמצעות הכללת סולת בו.
המצרכים:
- דלעת - 70 גרם;
- תפוחים - 70 גרם;
- קישואים - 60 גרם;
- חלב - 25 גרם;
- סולת - 15 גרם;
- סוכר - 5 גרם;
- שמנת חמוצה - 5 גרם;
- חמאה;
- ביצים - 1/4 יח ';
- מלח.
הכנה
- חותכים ירקות ותפוחים ומטגנים אותם במחבת במשך 20 דקות יחד עם חמאה ומלח. ואז לעשות מחית.
- יוצקים חלב מחלב, מרתיחים את התערובת ומוסיפים לה מנגו, מבשלים במשך 15 דקות.
- מגניב את התערובת עד 60 מעלות, לצרף את הביצים והסוכר, לשים אותו עובש.
- למעלה עם שמנת חמוצה ואופים עד לעשות.
דלעת, תבשיל, תפוחים, multivark
אתה יכול לפשט באופן משמעותי את תהליך הבישול אם אתה עושה כזה צלחת כמו תבשיל של דלעת ותפוחים ב multivark. היתרון של שיטה זו של בישול היא כי הקינוח לא צריך להיות פיקוח מתמיד, העיקר הוא להכין את הרכיבים בזמן ולשים אותם בקערה של המכשיר, ואז התהליך ימשיך באופן אוטומטי.
המצרכים:
- דלעת - 400 גרם;
- סוכר - 4 כפות. l;
- סולת - 4 כפות. l;
- ביצה - 1 חתיכה;
- חמאה - 1 כף. l;
- מלח לפי הטעם;
הכנה
- מרתיחים את הדלעת, חותכים אותו לחתיכות ומפרץ המפרץ, ב multivark כ 20 דקות. כדי לעשות זאת, אתה יכול לבחור את התוכנית "מרק".
- מוסיפים את הדלעת, מוסיפים את החלמון והשוט, מוסיפים סוכר ומנגו, מערבבים היטב.
- ממיסים את החמאה ומוסיפים למסה.
- מקציפים את החלבון במלח ומוסיפים למסה.
- יוצקים את המסה לתוך הקערה, להתקין את תוכנית "אופים" ולאחר 40 דקות, תבשיל טעים של דלעת תפוחים יהיה מוכן.