דלעת לוקח מקום מכובד בקרב אוהדי הטבח. מי ניסה לפחות פעם אחת את דייסה דוחן המפורסם עם דלעת, מבושל בהתאם לכל קנון של טבח, יחזור למאכל זה שוב ושוב. הדייסה הטעימה והטעימה ביותר מתקבלת בתנור רוסי. ואיפה, תגידי לי, בבקשה, אתה יכול למצוא תנור רוסי היום? לכן, אנו מכינים דייסת דלעת מרובת משתנים. עוזר המטבח עוזר להשיג בדיוק את אותו "טעם", כמו תנור רוסית.
- עצה טובה מאוד המסייעת לבשל את דייסת "דוחן" למטה - להביא את דוחן לרתיחה בסיר ולאחר מכן לשטוף עם הרבה מים חמים מתחת לברז;
- דלעת ניתן לחתוך דק, באח או לאפות לעשות דייסה עם דלעת multivark;
- דייסת דלעת ב multivarquet "Panasonic" מוכן על "דייסה חלב" מצב, או 20 דקות על מצב "אפייה" לאפיית דלעת, ולאחר מכן על "דייסה חלב" מצב;
- דייסת דלעת בחבית רב "Redmond" מוכן, הן במצב "דייסה חלב" במצב "Varka";
- דייסת דלעת ב multivarquet "Polaris" מוכן גם במצב "דייסה חלב", אם תרצה עם מצב "אופה".
מתכון לדגני דלעת במשתנה הרב-משתני
דייסת דלעת מבושל בדרך כלל מ דוחן או דגני בוקר, או מתערובת של דגנים אלה. חשוב לציין כי הפרופורציות של המים ביחס לקרופ צריכות להיות 2: 1 עבור אורז ו -3: 1 עבור דוחן, אך מכיוון ש"לא קיימים חברים לצבע ולטעם ", נמצא" ניסויי או יותר בצפיפות "בניסויים. על פי המתכון שלנו, דייסה של צפיפות בינונית תושג.
המצרכים:
- דלעת קלופים - 400 גרם;
- אורז - 1 מרובה;
- דוחן - 1 מרובה;
- חלב - 5 כוסות מרובות;
- חמאה - 50 גרם;
- סוכר, מלח - לפי הטעם.
הכנה
לפני שאתם מבשלים דייסת דלעת, דלעת עצמה היא לחתוך או שלושה
לאחר האות של מוכנות, להוסיף croup, חלב, מלח, סוכר ולהדליק את "דייסה חלב" מצב.
כפי שהוזכר קודם לכן, ב "Redmond" multivark אתה יכול להשתמש במצב "Varka" על ידי בחירת המילה "דייסה" עם כפתור זה ולהגדיר את הזמן עם טיימר עד 30 דקות.
דייסת דוחן עם דלעת מתברר להיות מראה יפה, ארומטי. תבואה לגרגיר.