קוליטיס כיבית היא מחלה אוטואימונית דלקתית-דיסטרופית המשפיעה על הממברנה הרירית במעי הגס. במהלך הטיפול ואחריו, תזונה נכונה היא הכרחית. כדי לא להפריע את תהליך ההתאוששות, חשוב לדבוק תזונה מיוחדת עבור קוליטיס כיבית של המעי.
מה צריך להיות דיאטה קוליטיס כיבית?
קוליטיס כיבית דורש דיאטה המבוססת על עקרונות התזונה הבריאה של השבר : כל המזונות המזוינים, המטוגנים בשומן אסורים, ויש להאכיל אותם 4-6 פעמים ביום במנות מתונות. זהו סוג זה של מזון המאפשר למעיים להתאושש בקצב נורמלי.
בעת הבישול, עליך להשתמש בקר אור או במרק דגים. במקרה זה, אתה צריך להבטיח כי מספיק חלבון מסופק עם האוכל (במיוחד החיה). זה ידוע כי חולים רבים סובלים מאלרגיה למזון חלבון חלב, שבגלל אשר כל מוצרי חלב מן הדיאטה יש להסיר. היוצא מן הכלל היחיד הוא חמאה מומסת. לחם טרי, פשטידות וממתקים תחת איסור קפדני.
התווית בכל מזונות המכילים סיבים: כוסמת, כל הירקות והפירות. בשלב של הפוגה, אתה יכול לכלול ברוקולי, עגבניות, קישואים וגזר בכמויות מוגבלות. בקיץ, רצוי להוסיף כמה פירות יער ופירות.
יש לקחת בחשבון שתנועת המעי עולה על הרקע של המחלה, ולכן יש להוסיף לתזונה את אותם מוצרים שמפחיתים אותה: אלה הם נשיקות, דגנים צמיגיים, דקוקציות של דובדבן ציפורים ואוכמניות. מרקים של עקביות רירית, תה שחור וירוק מוזמנים גם כן.
כל המנות יש לקחת לא חם ולא קר, אבל באופן בלעדי בצורה חמה.
קוליטיס כיבית של המעיים: דיאטה דיאטה
עם טיפול קוליטיס כיבית דיאטה צריכה להיות בלתי ניתנת להפרדה אחד מהשני. שקול דיאטה משוער עבור כל יום:
- ארוחת בוקר: דייסת אורז עם חמאה מומסת וקצוץ קיטור, תה.
- ארוחת בוקר שנייה: 40 גרם (פרוסה דקה קטנה) של בשר מבושל וג'לי.
- ארוחת צהריים: מרק תפוחי אדמה, אורז עם בשר טחון, קומפוט של פירות יבשים .
- חטיף אחר הצהריים: תה עם 1-2 פירורי לחם.
- ארוחת ערב: קציצת אדים עם פירה, כוס תה.
- לפני השינה: תפוח אפוי.
לפני שתתחיל להשתמש בתזונה, להתייעץ עם הרופא שלך אם זה מתאים במקרה הספציפי שלך.