נסו לחדד את החטיף האהוב עליך לפחות באחת השיטות הבאות, ואתה לעולם לא תאכל פופקורן רגיל!
1. פופקורן מ "אוראו"
על מנת גדולה של פופקורן יצטרכו על 12 pechenyushek ו 200 גרם של קרמל. "אוראו" למחוץ, קרמל להמיס. מערבבים את הפופקורן עם פירורים וממלאים את הקרמל באופן שווה. המעדן יהיה טעים להפליא!
2. פופקורן מרגריטה
נכון, זה לא אלכוהוליים. פופקורן זה יספק את הכמיהה שלך למשהו חד. מוסיפים מנה של תירס קמצוץ של מלח כמה קמצוץ של צ 'ילי אבקה. מוסיפים כף של קליפת לימון, והחטיף מוכן. לקבלת טעם בצלחת, אתה יכול להוסיף כוסברה קטנה.
3. פופקורן עם רוטב חריף ומרינדה
זה נשמע כמו גחמה מגוחכת של אישה בהריון. אבל למעשה, רוטב חם חמוץ ללכת טוב. במיכל סגור, מערבבים את התירס, רוטב חריף מעט ושלוש כפות של המרינדה. מסננים את הכל כראוי, כך התבלינים מפוזרים ברחבי פופקורן, תיאבון נעים.
4. פופקורן עם סלי שוקולד וחמאת בוטנים
חובבי חמאת בוטנים יהיה שמח. כמו, לעומת זאת, ואת האוהדים של סלי שוקולד. כדי להכין את החומרים הדרושים:
8 כוסות תירס לפופקורן; קמצוץ של מלח;- ½ כוס דבש;
- 1/3 כוס סוכר;
- חצי כוס חמאת בוטנים;
- ½ כפית. ונילין;
- חצי כוס חלב מותך עם שבבי שוקולד מומסים;
- ½ כוס שוקולד.
מלח פופקורן פוצצו באופן שווה (רצוי בשכבה אחת) על גבי גיליון אפייה. דבש וסוכר מעורבים בסיר קטן מביאים לרתיחה. מרתיחים כמה דקות, להסיר מהחום ולהוסיף חמאת בוטנים לתערובת. בזהירות לערבב עד האחרון כדי להמיס. לאחר וניל להוסיף במהירות לשפוך תערובת של פופקורן. למעלה עם חלב מחומם עם שוקולד לחכות עד שזה מתקשה. בסופו של דבר, להוסיף שוקולדים.
5. פופקורן מלוח מתוק
על ידי זה מתוק לטפל עם חמאת בוטנים מלוחים לא יכול לעבור.
מערבבים חלק תירס עם 3 כפות. l. קוקוס (או כל שמן אחר). בקערה נפרדת, לשלב את כדורי אורז שוקולד מפורטים חמאת בוטנים. במשך כמה דקות לשים את המסה במיקרוגל ואז מערבבים הכל בזהירות. מוסיפים מעט וניל ויוצקים תערובת של פופקורן. Voilà!
6. פופקורן עם תערובת טעימה
היתרון הגדול של המתכון הזה הוא שזה יכול להיות מותאם כך שיתאים לצרכים שלך. שלב מוצרים שונים. לא רע, למשל, בשילוב טורטיות כתוש עם בייגלה ו M & M. ועדיין פופקורן טעים מאוד עם שקדים, משמשים יבשים ואגוזי לוז.
7. פופקורן עם סוכר וקינמון
תחילה ממלאים את התירס בשמן. לאחר מיכל הסגירה, לערבב את פופקורן עם 2 כפות. l. חמאה מומסת, 2 כפית. סוכר וכמה קמצוץ של קינמון.
8. פופקורן עם פרמזן ושום
טעם די פיקנטי ומעניין בחטיף הזה. להכנת שלה אתה צריך:
- 4 כפות. l. חמאה;
- 1 עירית קצוץ;
- 1 כפית. רוזמרין קצוץ;
- 1/3 כוס פופקורן;
- ½ כוס פרמזן מגוררת.
ממיסים את החמאה ומערבבים עם שום ורוזמרין. מבשלים כמה דקות על אש בינונית. פופקורן חם על משטח בשכבה אחת, יוצקים באופן שווה עם שמן ושום ומפזרים פרמזן. מלח ופלפל מוסיפים לפי הטעם.
9. פופקורן גבינה
אין מוסד ולא מפיק יעשה כל כך הרבה פופקורן גבינה. אמנם קל להכין. רק צריך להמיס 50 גרם חמאה, לשפוך אותם פופקורן חם, העליון עם כל הלב מפוזרים אבקת גבינת אבקה.
10. פופקורן כרמל
זה מתחיל להיות קצת קר, אבל תאמין לי, זה שווה את זה!
מרכיבים נדרשים:
- 1 כוס חמאה;
- 2 כוסות סוכר (חום עדיף);
- ½ כוס סירופ תירס;
- 1 כפית. מלחים;
- ½ כפית. סודה;
- 1 כפית. ונילין;
- 5 כוסות פופקורן.
בסיר בינוני, ממיסים את החמאה והסוכר. מוסיפים כאן סירופ ומלח. מביאים לרתיחה, לא לשכוח לערבב כל הזמן. ואז לבשל עוד 4 דקות. הסר מהחום, ומערבבים על ידי הוספת ונילין. יוצקים את התערובת על הפופקורן המוגמר על גיליון אפייה ומניחים אותו בתנור. מבשלים שעה, תוך ערבוב התירס כל 15 דקות. כאשר פופקורן הופך שביר - מוכן.
11. פופקורן חגיגי
בין היתר, מעדן זה יכול לשמש קישוט אידיאלי עבור שולחן חגיגי. במיוחד בבית עם ילדים. הוא מוכן שוקולד לבן מומס (כ ½ כוס, לפי הטעם) ואבקה בצבע רב. שוקולד נוזלי נשפך על פופקורן התפוצץ, הכל מעורבב ומפזרים אבקה.
12. פופקורן "זברה"
הדרך הקלה ביותר להכין את המנה הזו היא מן פופקורן קרמל. אבל אם זה לא, אתה יכול לעשות את זה בעצמך - בעזרת קרמל מותך. לפוצץ את התירס על קלף ויוצקים שוקולד חם נוזלי - לבן ושחור. חכה עד שהקרם יהיה קר ותהנה.
13. פופקורן תפוח אפל
הכנת המנה לא כל כך פשוט, אבל התוצאה היא פשוט מדהים. פופקורן זה לא נמצא בכל יצרן.
מרכיבים נדרשים:
- 1 מנות של שבבי תפוחים (או קצוץ דק ייבוש);
- 1 כוס סוכר (חום רצוי);
- 1 כוס סירופ תירס;
- חצי כוס חמאה;
- 1 כפית. מלחים;
- פחית חלב מרוכז.
פופקורן הפיצוץ בתנור או במיקרוגל ומערבבים עם תפוחים. בסיר קטן על חום בינוני, מערבבים סוכר, שמן, סירופ תירס, מלח. מביאים לרתיחה. מוסיפים את החלב המרוכז ומבשלים עוד 5 דקות, תוך ערבוב מתמיד. לאחר לשפוך את התערובת על תירס עם תפוחים (מראש להניח אותם על גיליון אפייה) והכניס הכל בתנור במשך 45 עד 50 דקות. מערבבים את המנה כל 10 דקות, כך פופקורן אפוי באופן שווה. אחרי שאתה מקבל חטיף מהתנור, לשבור אותו לחתיכות ולתת לו להתקרר קצת.
14. פופקורן עם עוגיות ושוקולד
ביסקוויטים עם שוקולד ומרשמלו מטוגן על האש הם טעימים מאוד. ולמה לא לתת את הטעם הזה לסרט האהוב עליך? קח ביסקוויט קטן, פופקורן, מרשמלו קטן וכפתורי שוקולד. מערבבים הכל ומכניסים לתנור. אופים עד שהשוקולד נמס.
15. עוגת פופקורן
המצרכים:
- 6 כוסות פופקורן מתפוצצות;
- 1 אריח של שוקולד לבן (נמס);
- 1 כוס תערובת אפייה;
- ¼ חבילת המרגרינה;
- אבקת סוכר צבעונית.
מערבבים את השוקולד החם עם המרגרינה המומסת ומוסיפים את תערובת האפייה. מערבבים היטב, אם יש צורך, חימום נוסף במיקרוגל. יוצקים את המסה וכתוצאה מכך על פופקורן, לקשט עם אבקה במשך 10 - 15 דקות לשים את התנור בתנור.
16. פופקורן קרמל-אגוזים
כדי להכין אותו תצטרך:
- 6 כפות. l. שמן;
- 3 כפות. l. סירופ תירס;
- ½ כוס סוכר;
- ¼ כפית. ונילין;
- ¼ כפית. סודה לשתיה;
- 1 מנה של צ 'יפס שוקולד שחור;
- 1 מנה של צ 'יפס שוקולד לבן;
- ½ כוס קשיו.
מערבבים את החמאה, הסירופ והסוכר החום ומרתיחים אותם, שומרים אותם על אש נמוכה. לאחר המסה רותחים, לערבב את זה עוד 4 - 5 דקות. הסר מהחום, מוסיפים סודה וניל ויוצקים על התירס. שים פופקורן בתנור במשך 10-15 דקות, כאשר אתה מקבל את זה, מפזרים אותו עם צ 'יפס ואגוזים. מערבבים כדי להפוך את השוקולד להמיס.
17. סניקרס פופקורן
כרמל לפי המתכון המתואר בפסקה הקודמת, ושופכים על פופקורן. מזער את מיני סניקרס ומוסיפים אותם לתירס. לשים בוטנים בצלחת, ויוצקים שוקולד מותך עליהם - לבן, שחור או חלב, לפי הטעם.
18. כרמל ופופקורן קוקוס
הוא מוכן באותו אופן כמו קרמל רגיל. רק בתערובת במהלך הבישול, אתה צריך להוסיף חצי חבילת מרשמלו. ואחרי שאתה שופך קרמל תירס, מפזרים אותו עם שבבי קוקוס. מרשמלו עושה הליהוק צמיג. לכן רצוי לאכול פופקורן חם. כאשר זה מתקרר, קרמל יהיה להקשיח. אבל כמובן, זה לא יקלקל את הטעם.
19. מרשמלו פופקורן
אם אתה אוהב "tyanuchku", אתה יכול לעשות פופקורן רק עם רוטב מרשמלו. בשביל זה, חבילת מרשמלו נמס על חום בינוני עם חצי חבילת חמאה ½ כוס סוכר. מערבבים הכל בזהירות עד המוני הומוגנית של צפיפות בינונית ושופכים לתוך התירס.
ואיך להתנגד כזה?