אלה עוגות גיאומטריות הם עבודה אמיתית של אמנות!

כולנו רגילים לראות עוגות עגולות מעוטרות עם פירות יער וגרגרים. השף האוקראיני, קונדיטור דינארה Kasko הציגה את החזון שלה קינוחים טעימים לעולם.

זו בחורה מוכשרת יוצר בכישרון עוגות גיאומטריות מרהיבות, באמצעות הדפסה תלת מימדי.

אתה לא תאמין, אבל לפני אפייה עוגת ממתקים resorts כדי לסייע למתמטיקאים ופסלים שעוזרים לה לפתח תבניות על בסיס אשר Dinara יוצר תבניות סיליקון מיוחדים.

Kasko עצמה מציין כי לה עוגות אלה הם יותר מאשר רק קינוחים.

"זה קישוט של כל שולחן חגיגי", אומר המתקן בחיוך.

הם יפים לא רק מבחוץ. חותכים את העוגה, תראה שזה טעים בפנים.

מעניין שלדינארה אין חינוך קולינרי. היא בוגרת אוניברסיטת חרקוב אוניברסיטת ההנדסה האזרחית. עכשיו ברור מדוע הכמיהה לצורות גיאומטריות.

בלעדי הוא לא רק צורה של עוגות, אלא גם מילוי.

אז, זה יכול להיות קרם ליים קרם, מוס שוקולד עם מרנג, קונפיט תות שדה, גנאש מוקצף ושכבות פריכות עם פולי קקאו.

"הטבע מעורר בי השראה ליצור קינוחים יוצאי דופן. תראה רק סביב: חלת דבש, פגז, רכיכה, פרחים ... מסתכל על כל זה, אני מיד יש הבנה של איך אני המודל מודל זה או אחר, "- עם הנאה מניות סודותיו של דינארה Kasko.