מאז ימי קדם, דבש שיחק אחד התפקידים המובילים ברפואה העממית של עמים שונים. כתרופה, היא שימשה להצטננות, לסוכרת (בכמויות מוגבלות מאוד), למחלות לב וכלי דם וכטוניק. העובדה כי דבש, יחד עם סוכרים פשוטים - גלוקוז ופרוקטוז, מאחסן מספר גדול של חומצות אמינו (בכמה זנים - עד 17 מינים), מיקרו ו - macronutrients (אגב, זנים כהים של דבש כגון כוסמת מכילים יותר מינרלים חומרים, מאשר אור), וכן ויטמינים (C, PP, ויטמינים של קבוצה B) וכמה אנזימים.
רק את המעמד האחרון של חומרים מעניין במיוחד עבור אלה אשר הולכים להשתמש במים דבש לירידה במשקל, כי ניתן לחלק את סוגי האנזימים העיקריים הקיימים במעדן הטבעי לשלוש קבוצות גדולות:
- hydrolases - להאיץ את התמוטטות של מולקולות מזון מורכבות (למשל אנזימים העיכול - pepsin, טריפסין);
- ligases - לזרז את תגובות הסינתזה;
- polyaz - אנזימים המאיצים את הרס המולקולות של סוכרים מורכבים (לדוגמה, עמילן).
זה עם נוכחותם כי ההמלצה של שתייה צום דבש לצום קשורה, חומרים של מחלקה זו מסוגלים להאיץ לנרמל את חילוף החומרים, ולכן, מאפשרים לך להיפטר קילוגרמים עודפים ללא נזק לגוף. יתר על כן, היתרונות של מים דבש קשה להערכת יתר, זה לא רק מקור נוסף של חומרים פעילים ביולוגית, אבל זה יכול לשמש גם למטרות קוסמטיות כמו טוניק העור הטבעי.
איך להכין מים לשתות דבש?
הכנת מים דבש הוא פשוט מספיק, אתה צריך לפזר כפית דבש בכוס מים קרים או חמים, אבל לא חם, tk. בטמפרטורה מעל 60 מעלות צלזיוס, הדבש מאבד את חלק הארי של תכונות מרפא שלה.
עדיף להשתמש במים דבש בבקרים, כך היתרון הקבלה שלה יהיה מקסימלי, אבל, באופן עקרוני, אתה יכול לשתות מים דבש ובלילה, 30 דקות לפני השינה.