חמוציות או חמוציות - מה יותר שימושי?

חמוציות חמוציות הם פירות יער טעים ובריא השייכים לאותה משפחה של הת 'ר. בתנאים טבעיים, הם לעתים קרובות ניתן למצוא קרוב מאוד זה לזה, אבל חמוציות אוהב אדמה ביצה יותר, חמוציות גדל על גבהים יבשים. מה יותר שימושי - חמוציות או חמוציות , אתה יכול ללמוד במאמר זה.

תכונות שימושיות של חמוציות ו cowberries

חמוציות טעם חומצי יותר, יש לו תוכן חומצי יותר, אבל פחות סוכר. Lingonberry הוא מתוק יותר חמוציות, בגודל קטן יותר ויש לו מבנה צפוף יותר, כמו גם צורה שטוחה. זה חד משמעי לומר כי עדיף - חמוציות או חמוציות, זה בלתי אפשרי. שני גרגרי יער יש אספקה ​​ענקית של ויטמינים, מינרלים וחומרים חשובים אחרים. ב חמוציות, הרבה ויטמין C, כמו גם K, PP וקבוצה ב בין המינרלים ניתן לזהות בריום, אשלגן, יוד, מגנזיום, זרחן . Cowberry כמעט בשום אופן לא נחות מזה, כולל גם מספר עצום של רכיבים מזינים - ברזל, סידן, אשלגן, מנגן, כמו גם חומצות אורגניות - יין, בנזואיק, סליצילית, וכו '

רבים מעוניינים במה עדיף להשתמש עבור קר - חמוציות או חמוציות, אבל זה בלתי אפשרי לענות על שאלה זו באופן חד משמעי. שני גרגרים אלה שימשו מאז העתיקה כמו antipyretic, sudorific, antiviral ו antibacterial סוכנים. לטיפול הצטננות ושפעת, אתה יכול להשתמש בהצלחה אחד מהם, וגם בבת אחת. חמוציות או corsberry mors עם קר יגדיל חסינות להאיץ את ההתאוששות. חמוציות מועילות מחלות לב וכלי דם, שיגרון, ו cowberry הוכיח את עצמו בטיפול במחלות גניטורינרי, בפרט, דלקת שלפוחית ​​השתן.

שני גרגרים אלה יש תוכן קלוריה נמוכה: 43 קק"ל נמצאים חמוציות, ו -26 קק"ל חמוציות, ולכן צריכת שניהם אינה התווית עבור השמנת יתר ואף יותר, הם מונעים את התצהיר של שומן בכבד ורמות כולסטרול מזיקות על קירות הכלים. עם זאת, בגלל שפע של חומצה פירות יער, הם לא מומלץ לאנשים עם מחלות במערכת העיכול - דלקת קיבה ו כיב. ויש לזכור כי הם מסוגלים לספוג רעלים ורעלים מהסביבה, ולכן הם יכולים להיות שנאספו רק באזורים נקיים מבחינה אקולוגית. קפואים, הם לא מאבדים את תכונות הריפוי שלהם וניתן להשתמש בהם הן לצריכה ישירה במזון והן להכנת קומפוטס, משקאות פרי, ריבות וכו '.