ויטמין A, או retinol, הוא הכרחי עבור גוף האדם. כל יום אנשים צריכים לקבל לפחות 0.8-1 מ"ג של חומר זה עם מזון. ויטמין A חוסר ויטמין יכול להוביל לתוצאות חמורות ביותר. ובמיוחד את המחסור מורגש בחודשי האביב.
למה באביב יש אביטמינוזיס?
אחרי החורף, אנשים תמיד לחוות ריקבון, נמנום, עצבנות, עייפות כרונית. מצב זה נקרא מחסור בוויטמין עונתי. זה קורה מכמה סיבות:
- הפרת הדיאטה;
- חוסר היכולת לצרוך לעתים קרובות פירות וירקות טריים;
- לא באיכות טובה מאוד של מזון צמחי - שורש הגידולים כבר איבדו את רוב החומרים בעלי ערך, וירקות וירקות מחוץ לעונה, אשר גדלים בחממות או מיובאים מחו"ל, בתחילה לא יכול להיות מאוד שימושי.
תסמינים של ויטמין A חסר ויטמין
העובדה כי הגוף חווה מחסור של רטינול, יגיד סימנים כגון:
- ירידה בחסינות;
- אובדן כוח, אדישות, נדודי שינה, יעילות מופחתת;
- לא עובר הצטננות;
- העמקת קמטים וקפלים על הפנים;
- את המראה של קשקשים;
- פריחות בעור, דלקת;
- ירידה חדות הראייה;
- מסטופתיה אצל נשים ותשוקה מינית מופחתת אצל גברים.
אם אתה מוצא ביטוי של מחסור בוויטמין ויטמין A, אז אתה צריך מיד להתחיל בטיפול.
איך להתמודד עם beriberi?
התשובה הברורה ביותר לשאלה, איך לטפל beriberi, יהיה "לבקר רופא". כמובן, בכל בית מרקחת היום אפשר לרכוש מתחמי ויטמין שיכול למלא את חוסר ויטמין A. אבל יש לזכור כי תרופות כאלה יכולות גם להיות תופעות לוואי, כלומר, הם יכולים "למנות" את עצמם באופן עצמאי, ללא התייעצות עם מומחה, לא שווה את זה. עם זאת, אם אתם יודעים בוודאות שאתם לא אלרגיים להכנות מסוימות של ויטמינים, אז אתם יכולים לקנות מה שנחשב הכי בטוח, למשל, "Aevit" (ריכוז שמן של ויטמינים A ו- E בקפסולות ג'לטין) או ויטמין A נוזלי באמפולות.
בבית, ניהול ויטמין A חוסר ויטמין יהיה עזר תזונה נכונה. כמות עצומה של חומר זה נמצא גזר - מ ירקות טריים יש צורך לעשות סלטים עם חמאה או לסחוט מיץ, שכן במהלך בישול כמה ויטמין A הוא איבד. מומלץ גם לשתות מרקים של ורד בר עוזרד, כולל בתפריט היומי שלה פלפל אדום, דלעת, עגבניות, ברוקולי, עשבי תיבול טריים וסלט.
