כמובן, טעם מאוזן ועקביות נכונה חשובים במנטס, אבל המראה שלהם הוא לא פחות חשוב. יש מגוון רחב של דרכים של דוגמנות מנטות וניתוח כמה מהם, החלטנו לשים לב בהוראות צעד אחר צעד מהחומר הזה.
איך לעצב אדרת עם "ורד" - דרך קלה
אולי אחת הדרכים הקלות ביותר לעטוף את המעטפת היא לחקות ניצן ורוד. הקריטריון העיקרי להתגלמות ורד מהבדיקה הוא איכות המבחן עצמו. זה צריך להיות די גמיש, אבל באותו זמן ו גמיש, בקלות עובש ולשמור מילוי עסיסי.
מגלגלים את הבצק במלבן, עושים חתכים גסים משני הצדדים הארוכים. באמצע, במקום רצועה של מילוי שנבחר.
מכסים את המילוי בשולי הבצק.
מקפלים את הסרט שנוצר עם שבלול.
קמצוץ את הקצה הצר בקצה מאוד ולהדק אותו בחלק התחתון של "ניצן".
איך לעצב אדרת עם צמה?
צמה של צמות הוא אופייני עבור וריאציות הסינית של המעטפות והוא לא קלאסי עבור המטבח האוזבקי. עם זאת, כדי להכחיש את הציוריות של שיטה זו היא בלתי אפשרית למרות שאין לה שום קשר לטכנולוגיות אותנטיות.
מגלגלים חלק מהבצק במעגל ומכניסים את המילוי למרכז. מכסים את בסיס המילוי עם קצה הבצק.
בצע הגנות קטנות משני הקצוות והערימה אותן זו על גבי זו.
חזור על חריקות וקיפול, להרים עוד ועוד מנות של הבצק כפי שאתה להתקדם אל החלק העליון של המעטפות.
הקצה הנותר פשוט להתחבר יחד.
איך לעטוף כראוי את manti?
צורה זו של גמל שלמה היא קלאסית אחת האהוב ביותר של החדשים בגלל הפשטות שלה ואת האטרקטיביות. כדי לקבל מנטות של הטופס הזה, את הבצק צריך להיות מגולגל לתוך מעגל דק לשים את המילוי במרכז. לצבוט את שני הקצוות של המעגל סנט.
סובב אותו 90 מעלות וחזור על הגזירה עם זוג קצוות שנותרו.
אתם תקבלו מעטפה, ארבע פינות אשר יהיה עליך גם להתחבר אחד עם השני.
כמה יפה לפסל מאנטי?
שיטה זו של דוגמנות דומה במקצת ל kurikami שלנו. קצוות הבצק מערמים אחד את השני כך שייווצר משולש.
את ההגנות שהתקבלו לאחר מכן עבדו דרך קצות האצבעות כדי ליצור גל.
על ידי אנלוגיה עם kurikami שלנו או vareniki, הקצוות ניתן waved יחד עם צמה, אם יש לך זמן וכמה מיומנות.
